配套四大核心版块，设置专业培藻车间，这次金海角又砸重本啦！

■ 《当代水产》 庞涛 文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

配套四大核心版块，设置专业培藻车间，这次金海角又砸重本啦！

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金海角前山基地

近年来对虾养殖业走下坡，国内虾苗场迎来了洗牌期，大浪淘沙下使得不少综合实力较弱的小苗场退出行业，幸存的苗场也将面临更激烈的竞争。

在这样的大环境下，广东海茂集团徐闻金海角前山基地（下称“金海角前山基地”）却逆流而上，不仅投入巨资，对全场进行完善和改造，而且还坚持引进优秀的人才和先进的技术。基地在当前这样的低迷期改建并全面投入使用，不仅说明其敢于面对激烈的市场竞争，也彰显出金海角的信心与底气。

占地200亩，投资超2,000万元

金海角前山基地位于徐闻前山镇孝友下村附近，坐落于琼州海峡北岸，其于2013年开始动工建设，2015年基本建成并小规模试产。然而，随着试产的进行，问题逐渐暴露出来：生产和质量缺乏稳定。刚投产就陷入困境，让金海角意识到，再不改变旧的生产模式，前景堪忧。为此，在进行多次论证后，前山基地终于下决心对育苗系统进行改进。

2015年下半年，前山基地成功运用水处理和培藻系统，以辅助虾苗的培育生产。经过半年的生产和跟踪，虾苗优势开始显现，同时生产也更加稳定可控。至此，金海角前山基地处理系统的改造，新建藻类培育系统以及检测中心。直至今年7月15日，随着培藻车间正式投入使用，稳定的藻类供应，以及检测中心的辅助，金海角前山基地的生产步入正轨。

目前金海角前山基地占地近200亩，投入资金超过2,000万元，现已建成集育苗、水处理、培藻以及质检四大版块，形成完善的水产种苗培育系统。

据悉，金海角公司白沙总部是整个海茂集团主要的幼体生产基地，此外在徐闻的西连和雷州的东里均设有分场，为何还要投入不菲的资金在前山建新场？金海角副总经理陈小刚解释，“原来的分场规模都比较小，受条件所限，配套不够完善，为增强各个分场的竞争力，我们需要建立一个设施完善的大基地，利用大基地的配套设施，弥补各分场的不足，从而带动整个公司种苗生产质量的提升。”

此外，前山镇优越的地理环境也是吸引金海角建厂的重要因素，陈小刚介绍，当地苗场数量和虾塘养殖面积都比较少，水质比较稳定，有利于育苗的顺利进行。

在建华南罕见室内预备水处理车间，蓄水量将达1,000吨

陈小刚介绍，金海角前山基地的水处理系统，面积是整个基地的2/5，占地约40亩。庞大的抽水泵群，配合10个室外沉淀消毒处理池，每天能为整个基地提供2,000吨以上的干净海水，而2个储水能力超万吨的黑暗式水库，又为基地所有用水的稳定提供了有效的保障。前山基地的水处理参考了国内外的先进经验，经过多达10道以上的工序，从而确保进入整个生产系统的水质安全合格。

除此之外，前山基地的室内水处理车间规模之大，也属国内少见。该室内水处理车间面积达830平方米，总共18个池，可同时处理海水1,000吨。“生产用水的再处理，是新兴的水处理方式，它能根据生产系统各生产环节的不同要求，提供更稳定和安全的用水，国内一般苗场都没有这种工艺。采取室内处理水，相对于室外来说，成本更大，但受环境影响小，更能保证水质。”陈小刚说道。

专业培育角毛藻和海链藻

培藻版块，目前金海角前山基地已建成三级高标准的室内培养系统，主要培养角毛藻和海链藻。“我们有藻种库、一级培养室、二级扩培室以及三级半封闭培养室。首先对藻种进行筛选、复壮，再进行提纯优化，进入到每一级车间都需要进行筛选与淘汰，直到选出最优质的藻种再进行大规模培育，从而保证藻液质量的稳定。”藻类版块负责人王工说道。

之所以选用角毛藻和海链藻互相搭配，是因为其特性互补。王工介绍，角毛藻耐高温，且其个体大小适合虾苗的开口口径，有利于虾苗顺利摄食；但相对来说角毛藻营养价值不及海链藻，且其死亡后其壳和刚毛不易分解，易积聚成团，不利于苗期的水质管理。而海链藻的细胞体积是角毛藻的5～8倍，具有营养价值高、细胞壁薄、活水能力强等优点，但由于个体较大，不利于虾苗摄食，且不耐高温。

“因此，我们会为虾苗不同生长阶段提供不同的藻类。角毛藻主要用于投喂虾苗开口到蚤一后期，海链藻投喂于蚤一后期到变体糠虾阶段。”王工向记者介绍道。

陈小刚认为，“相对于角毛藻来说，海链藻培育的工艺更加复杂，技术要求更高。所以海链藻的规模化生产是一个公司实力的体现。”

此外，前山基地的检测中心也是初步建立，检测中心梁工表示，“目前前山基地的检测中心已经能进行水质、细菌、微生物以及虾苗品质等十多项的检测，下一步我们要进一步完善设备，开设病毒的检测，并把这些检测项目覆盖到整个金海角公司的其它基地”。

仿生态育苗，年产可达60亿尾

前山基地共有育苗车间21条，育苗水体近5,000立方米。在育苗环节，前山基地始终坚持仿生态育苗手法，在严格处理水的前提下，以藻类和丰年虫等鲜活饵料为主，全程采取自然光照，低温、清水育苗，杜绝使用任何抗生素等药物。

“整个育苗过程我们都是以预防为主，在检测数据的支持下，我们能提前采取措施，防患于未然。在各个环节的相互协调下，确保出场的每一尾虾苗都是健康的。”有着多年育苗经验的周工向记者介绍。

目前，金海角前山基地的育苗系统已经逐步完善，从而确保了育苗生产更加稳定。整个前山基地的虾苗年产可达60亿尾以上，辐射全国市场。陈小刚表示，基地的基建将会告一段落，后面工作的重点是加强资源整合，建立完善的生物防控体系。“所有的版块最终还是要为育苗环节服务，生产优质的虾苗才是我们的最终目的。”

基地内景