闽东山区福瑞鲤池塘主养高产试验

2016-09-20 03:46张风光福建省屏南县水产技术推广站福建屏南352300
畜牧兽医科技信息 2016年8期
关键词:屏南县鱼种池塘

张风光(福建省屏南县水产技术推广站,福建 屏南 352300)

闽东山区福瑞鲤池塘主养高产试验

张风光
(福建省屏南县水产技术推广站,福建 屏南 352300)

2014年3月16日在1口6.8亩池塘中,亩放42g/尾的福瑞鲤鱼种1300尾,100g/尾的鲢、鳙鱼种200尾。投喂人工配合颗粒饲料。经7个多月的饲养,10月20~28日计亩收平均897g/尾的福瑞鲤1120kg,成活率96%;鲢、鳙155kg。亩总产鱼1275kg,产值11900元,利润4102.5元。投入与产出之比1:1.52。取得了较好的养殖效果。

闽东山区;福瑞鲤;池塘主养;高产试验

于2014年3月~10月,笔者在闽东山区屏南县新竹洋水产养殖场1面积为6.9亩的长方形池塘,进行福瑞鲤池塘主养高产试验。通过实验后得到数据如下:池塘总获池鱼约为8670kg,其中亩产约1274.56kg,亩净产约1200 kg。实验人员通过对亩产的投入与产出数据进行测算,得到比值1:1.52,达到了之前预计效果;随后,实验人员根据市场价格测算出亩产鱼的总利润约为4102.5元,效益尚可。现将试验情况总结如下:

1 实验准备

1.1实验池塘情况池塘位于闽东山区屏南县棠口乡新竹洋水产养殖场,主养福瑞鲤的池塘为该场的7号池塘,为长方形,呈东西走向,面积6.8亩,池深2.5m,水深1.8m,池堤坡比1:2.5,池底淤泥约15cm,排灌方便。水源引用清澈的河道溪水,经测算该地区水质状况良好,适合实验。实验池塘内安装2台1.5kw的叶轮式增氧机,池塘边增设1台自动投饵机。实验前一周,实验人员每天对每亩池塘洒120kg的生石灰以消毒、清淤;10d后,实验人员再向每亩池塘内添加腐熟、发酵的粪肥约200kg,以净化水质,促使肥水下塘,充实池塘内营养。

1.2鱼种放养

1.2.1鱼种的来源本实验所用鱼种来自屏南县,是福建省兆兴鱼种养殖有限公司于2013年6月从际下鱼种场引进的夏花(2~3cm),经培育而成的春片鱼种。

1.2.2鱼种放养实验人员在放养前,用浓度为3%~5%食盐水对鱼种进行浸浴消毒,一般时长为5~10min,并且在本次实验中,所放养鱼种须满足其体色鲜艳、体质健壮、运动能力强且没有特殊疾病;3月16日,亩放养平均尾重42g的福瑞鲤鱼种1300尾,搭配尾重100g的鲢、鳙鱼种200尾。放养的鱼种体色鲜艳、规格整齐、体质健壮、无病无伤,放养时用3%~5%食盐水对鱼体进行5~10min的浸浴消毒。鱼种放养情况详见表1。

1.3饲养管理

1.3.1投饵驯食在投放鱼种之后,为更好地喂养鱼种,需要在投放的前3~4d进行诱食驯化。之后的第3天,实验人员开始用人工配合颗粒进行喂养,在每天下午,通过测量水温,选择温度较高且鱼群活动频繁的区域进行饲料投放。在饲料投放过程中,实验人员要控制投放的速率要慢,这样有利于鱼种的消化,一般待鱼群停止投食,实验过程中,人工配合颗粒饲料的日投放率应控制在1%左后,并且根据水温进一步测算日投放率,通常,水温越高,投饵量就越大;同时,在投放时,将鱼饵引入到固定位置后,进行投放。

表1 福瑞鲤池塘主养高产试验鱼种放养情况

1.3.2鱼种喂养据研究发现,每年的5~9月份,由于日照充足而使水温升高,是最适合福瑞鲤生长,需日投饵率达到3%~5%;在5月前或者9月后,由于日照不充足使水温较低,日投饵率约3%;在本次实验中,喂养鱼种所用的人工配合颗粒的蛋白质含量较高,约为32%。在进行饲料投喂时候,实验人员会遵照一定的规律进行,一般每日投喂两次,两次投喂时间分别为早上8:30-9:30,下午3:00-4:00。其次,饲养饵料需要经过人工处理,投喂时限为25min。因本试验为投放鱼种养成至成鱼,而粉末状态饲料只适合“水花”—“夏花”—“鱼种”阶段使用)。

1.4日常管理

1.4.1查验池塘实验期间,实验人员坚持每日查看池塘状况。重点查看池塘内鱼种的生存状况,并且适时利用增氧机进行池塘内部环氧;若遇夏日雷暴天气,实验人员需要增减换氧频率;同时,定期对增氧机进行维护与保养,如清洗扇叶和更换发动机部件等,保证池塘硬件设施的完善,保证实验顺利进行。

1.4.2水质管理实验人员将定期利用测水仪检测水质情况,其频率为每周1次;若遇夏季高温天气,可以一周2次。池塘水需要定期更换并进行消毒,实验人员通过增氧、投洒适量EM菌等微生物制剂进行水质清理;同时,定期向池内投放适量生石灰,使其与池内其他化合物进行化学反应,产生新的化合物,一方面可促进鱼种的消化吸收,另一方面,是保证池塘水质的整体清洁,营造适合养殖的良好环境。

1.4.3防治病害实验期间,实验人员需要定期对池塘进行消毒,通过用0.7ppm硫酸铜和硫酸亚铁合剂,按照5:2的比例严格配比,每15d进行一次消毒;在此过程中,实验人员需要穿着防化服,向全池喷洒,做到不留死角,维护池塘内的清洁、无菌。同时,在消毒时,也可以用晶体纯度为90%、用量为0.3~0.5ppm的“敌百虫”进行辅助,促进池内杀菌,维护池鱼良好的生长环境。

1.5捕捞上市

根据市场鱼类销售价格,灵活掌握出塘时间。本试验池塘从10月20日开始陆续捕捞成鱼上市,至10月28日捕捞结束。

2 试验结果

2.1收获情况

经7个多月的养殖,到2014年10月28日干塘捕捞结束,共收获商品鱼8670kg(其中福瑞鲤7616 kg,鲢、鳙1054 kg)。收获情况详见表2。养殖期间共投喂人工配合颗粒饲料8530kg,平均饲料系数1.12。

2.2经济效益

本试验总收入80920元,其中福瑞鲤销售收入76160元(出塘价10元/kg),鲢、鳙销售收入4760元(鲢4.0元/kg,鳙6.0元/kg);平均亩收入11900元。总成本53023.2元。(1)苗种费6675.2元(福瑞鲤鱼种16.0元/kg计5940.8元,鲢鱼种5.0元/kg计544.0元,鳙鱼种7.0元/kg计190.4元);(2)饲料费30708元(人工配合颗粒饲料3.60元/kg);(3)池塘人工管理费5780元(850元/亩);(4)池租5440元(800元/亩);(5)水电、药物及其他费用等4420元(650元/亩)。

平均亩成本7797.5元。总利润27897元,亩利润4102.5元。投入产出比为1:1.52。

表2 福瑞鲤池塘主养高产实验收获情况

3 小结与讨论

3.1试验表明,福瑞鲤对环境条件要求不高,且生长速度快。闽东山区虽然海拔较高、气温相对偏低、秋寒偏早、养殖生长周期短,但只要放养密度合理、饲养方式得当,即可当年养成(800~1000g/尾)的商品鱼。

3.2本试验取得良好的效果,一是在搭养品种及比例上,合理搭配了部分滤食性鱼类(鲢、鳙),不但对池塘水质起到了净化作用,而且有效提高了池塘综合产量及养殖效益;二是在养殖管理上,通过及时调节水质,适时开启增氧机,定期预防鱼病等,始终使鱼生长在一个较好的水体环境中。

[1]吴小军,等.福瑞鲤池塘养殖试验.科学养鱼,2012(4):80.

[2]孙文静.西北地区福瑞鲤大规格苗种培育试验.中国水产,2013 (3):66-67.

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.08.109

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