潍坊十八怪

2016-09-26 22:38赵长福
卷宗 2016年7期
关键词:风俗潍坊传统

摘 要:本文用大众化、形象化的语言介绍潍坊最大气、最具特色、最有代表性的人和事物以及风土人情,在轻松幽默的氛围中带您走进潍坊、了解潍坊、爱上潍坊!

关键词:潍坊;风俗;传统;十八怪

山东省潍坊市历史悠久、人杰地灵,是举世闻名的世界风筝都,山东半岛都市群最大城市,中国人居环境奖城市、国家环保模范城市、国家卫生城市、国家园林城市、小确幸的二线城市。

1 风筝牵线引老外

潍坊风筝制作历史悠久,具有工艺精湛、造型优美、起飞灵活的传统风格与艺术特色,设计夸张,年画的画工技法等等,构现了潍坊地区浓郁的乡土气息和独特神韵,蜚声古今中外。

2 县令郑燮号称怪

郑板桥(1693—1765)姓郑,名燮,字克柔,号板桥;江苏扬州兴化县人;郑板桥即任县长之初做出的两项举动,使潍县人民永远怀念:一件是冒着丢官的危险,私自开仓赈济灾民;二是动员潍县城内的豪绅捐资重修县城,让灾民以工代赈,帮助饥民度过灾荒。

3 杨家埠年画卖得快

杨家埠木版年画始于明朝末年,繁荣于清代,至今已有四百多年历史,是我国著名的三大民间年画之一;2006年经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,传承人杨洛书被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。

4 十笏园 虽小却可爱

十笏园始建于明代,原是明朝嘉靖年间刑部郎中胡邦佐的故宅;后于清光绪十一年(公元1885年)被潍县首富丁善宝以重金购得,被称作“丁家花园”,是典型的中国北方园林袖珍式建筑;1988年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位,有“鲁东明珠”之称。

5 萝卜当成水果卖

潍县萝卜于1999 年申请注册潍县牌” 潍县萝卜商标、2004年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品 A 级产品。郑板桥曾赞曰“东北人参莱阳梨,不及潍县萝卜皮。今日厚礼奉钦差,能去魔道兼顺气”,萝卜对人体健康具有重要的营养和药用价值。

6 和乐 面条像竹筷

潍坊鸡鸭和乐是一种卤面条,料高工精;制作方法是:把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内,熟后捞出,再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可;是潍坊传统名吃,久负盛名,脍炙人口。

7 大锅朝天没有盖

潍坊朝天锅是生活中一种美食,主要食材是猪头、肝、肺、心、肚、肠,是一款健康食谱,源于清代乾隆年间的民间早市,于1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”;肥而不腻,营养丰富,味美可口,其味无穷。

8 蝎子王八桌上来

蝎子在地球上出现于四一三千万年前的希留利亚纪,对风湿类疾病有较好的治疗效果;王八是甲鱼和乌龟的总称:,全身是宝,具有较高的食用、药用和观赏价值。随着人民物质生活水平的提高,蝎子王八等等已经变成美味佳肴。

9 昌乐蓝宝石

据国家地质资料显示,在昌乐450平方公里的区域内,蕴藏著上亿克拉的蓝宝石,随着宝石加工技术的不断提高,破土而出的中国蓝宝石如初升的旭日正在被世界所认知。

10 一年四季产瓜菜

寿光三元朱村是全国冬暖式蔬菜大棚的发祥地,为“中国特色经济村”、“全国科普先进村”和“省级文明村”。寿光国际农业科技培训中心全部采用多媒体教学,浓缩三元朱村蔬菜大棚的发展史,每年培训约5000人次。

11 老农也把乌纱戴

王乐义:寿光市孙集镇三元朱村党支部书记、连续十九年被评为县市省优秀共产党员,中共十五大、十六大代表;无私地将大棚技术在全国推广,使亿万农民走上了致富奔小康的道路 。

12 人无寸高名之外

青州云门山:自古为鲁中名山,北坡的悬崖石刻“寿”字结构严谨,端庄大方,坐南朝北,通高7.5米,宽3.7米,下部的”寸”字就高2.22米,为大个头的汉子所不及,潍坊地区”人无寸高”的谚语即源于此。

13 黄楼花卉耍大牌

青州黄楼镇是青州花卉的主产区,素有江北第一花镇之称,逐渐形成了以“万红花卉”、”花之泉水培花卉“、“青州建军花卉”等龙头企业为主导的花卉产业园区。 中国花卉博览会(简称“花博会”)始办于1987年,为中国花卉界的“奥林匹克”。

14 临朐奇石真不赖

临朐县奇石资源丰富,十多个系列、八十多个品种,形态、色泽、质地、纹理独特,具有观赏、实用及科研价值,1998年建立山东临朐明宽奇石博物馆。

15 山旺化石誉海外

临朐山旺化石包括硅藻、孢粉、裸子植物、昆虫、鱼、两栖、爬行类、鸟、哺乳动物等10个门类、400余种属,被称为“古生物化石的宝库”;1985年建立了山旺古生物化石陈列馆,陈列各类山旺动植物化石标本万余件。

16 泥巴捏出玩具来

高密泥塑已有400多年的历史,明朝隆庆、万历年间叫“锅子花”,之后品种逐渐增多,有“老虎”“狮子”“猴子”“小狗”“小猫”“鸡”“鸭”等动物,也有“白蛇传”“孙悟空”“牛郎织女”等传奇故事,并且涂以各种颜色,发展成为一种独立的手工艺术品,并多次在国内外展出。

17 昌邑丝绸

昌邑是著名的丝绸古镇,花色品种繁多,品质优良,有良好的悬垂性、潇潇洒洒的飘逸性、高雅华贵的观感等特点,曾多次被国家领导人作为礼品馈赠国外贵宾。2006年,国家质检总局批准对昌邑丝绸实施地理标志产品保护。

18 恐龙化石

山东诸城恐龙国家地质公园包括 白垩纪公园、恐龙科学城、恐龙文化城、恐龙和地质科研科普基地、恐龙动漫影视基地、恐龙娱乐休闲基地,是世界规模最大的恐龙化石长廊、世界品种最多的恐龙化石集群、世界个体最高的鸭嘴龙化石骨架等;2001年建成第一个县(市)级恐龙博物馆。

参考文献

[1]张在湘,蔡万江.潍坊文化通鉴.济南:山东友谊出版社,1992.9.

[2]百度百科, 潍坊十八怪——具代表性的人和事!

http://mt.sohu.com/20160519/n450352222.shtml

[3]百度百科, 潍坊十八怪你都知道吗? http://www.360doc.com/content/16/0101/21/6017453_524684143.shtml

[4]豆丁搜索 告诉你那些你可能不知道的潍坊十八怪 http://www.docin.com/p-1600230925.html

作者简介

赵长福(1967-),山东昌乐人,潍坊科技学院教师、副教授,研究方向:中国近现代史、文化史。

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