论农村幼儿园科学教育资源本土化的开发与利用

孙艳++张玉竹

摘 要： 农村幼儿园开展科学教育的现状不尽如人意，事实上农村幼儿园开展科学教育有独特的优势。文章以河南省固始县为例，探讨了农村幼儿园因地制宜地开发和利用本土化自然资源进行科学教育的可行性和具体实施办法。

关键词： 农村幼儿园 科学教育资源 本土化 开发与利用

《纲要》指出：城乡各类幼儿园都应从实际出发，因地制宜地实施素质教育，为幼儿的一生发展打好基础。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：科学教育要以引导幼儿直接感知、亲身体验和实际操作进行学习。

城市幼儿园设立有科学发现室、实验室、自然角及各种区角，有些幼儿园还建立郊外实验基地，城市幼儿园的科学教育因客观条件优越而飞速发展。但农村幼儿园由于经济投入严重不足，园舍简陋，物质材料缺乏，园长、教师的教育理念落后，家长文化水平低，这些因素造成农村幼儿受到的教育不能有效促进孩子们健康成长。科学教育更是落后，由于场地、操作材料、理论指导等因素的制约，科学活动无法开展。近年来，随着幼教春天的到来，农村幼儿园在经济和政策上得到扶持，客观条件上有很大的改观，但农村幼儿园没有有针对性地开设合适的科学课程，而是照搬城市幼儿园的课程模式，与农村幼儿科学教育的现状不相符。殊不知，农村幼儿园可利用的科学教育资源十分广泛，这些资源可观察，可触摸，可描绘，可体验，可操作，具有独特的优势。

如何充分利用大自然的宝贵资源？如何把科学活动融入自然环境？如何把自然环境搬入课堂？将一沙、一石、一木等作为幼儿科学探索的介体？这些都值得我们深入研究。

资源本土化是指借助于自身所在环境中的自然资源、物质资源及乡土文化，在农村幼儿园科学活动中有效利用，设计科学本土化教育教学方案，从而更好地开展农村幼儿园的科学活动。在探索的过程中，注重培养幼儿探索自然的兴趣，激发幼儿科学探究的欲望，激发幼儿爱自然、爱家乡的情感。充分发挥幼儿的主体性、教师的引导性，使幼儿感受到“科学就在我们身边”，让农村幼儿园的科学课程更生动、有趣，凸显出乡土资源在农村科学课程的重要作用。教师应在实践中分析本土化资源所蕴含的教育价值，并根据《3—6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）精神设计教学活动。河南省固始县的一些农村幼儿园就曾进行过一些有益的尝试：某幼儿园充分挖掘本土化材料——竹子，借助竹子特有的教育资源，构建幼儿科学启蒙教育平台；某幼儿园利用时令蔬果、叶子等本土材料共同创设班级的主题墙饰、区角活动，挑战幼儿的动手能力。农村自然资源丰富多样：有各种各样的牲畜（猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅等）、水产（鱼、虾、黄鳝、乌龟、甲鱼、小河鱼等）、林场（桃园、竹园、枣园等）、蔬菜（小青菜、葱、韭菜、芹等）等资源。农村幼儿园科学教育资源蕴含着丰富的科学知识和道理，也关联着丰富的社会知识，因此可以成为绝佳的教学资源。引导幼儿在日常生活中充分利用农村资源，了解常见物品的生产过程，熟悉生活中常见材料的功用、农作物的成长过程和用途等具有重要意义。

如何将农村科学教育资源有机地纳入教育过程？如何开发和利用农村科学教育资源，使之服务于教育教学活动？我们认为，最主要的是要做到以下几点：

1.加强学习，统一教师的思想认识

为了进一步提高农村科学课程的教育教学质量，应将3至6岁科学课程活动纳入每周教研的工作范畴，有计划、有针对性地进行理论学习，特别是认真学习《6岁前儿童生理及心理特点》、《幼儿园工作规程》等，鼓励教师经常登录学前教育的各类网站，浏览3-6岁幼儿的早教信息，了解国内外最新的幼教动态；应组织教师解读《幼儿园指导纲要·试行》，使全体教师对幼教工作有深入的理解和把握，切实提高教师的理论水平及实践能力，提升指导队伍的整体素质。

2.深入调查，广泛收集资源，建立资源库

广泛挖掘农村幼儿园的乡土教育资源，通过调查，弄清楚农村科学教育资源到底有哪些，加深对具体资源的辨别和对其教育功能的认识，学会将之运用到教育教学活动中。通过问卷、家长座谈、走访等形式，使教师对本土化的农村自然资源、物质资源等的分布情况有深入、细致的了解。对这些调查信息进行整理，为日后多样化利用农村资源开展科学探索活动做好准备工作。建立资源库是运用资源、形成合力的前提和条件。农村科学教育资源是多种多样的，不仅可以渗透在幼儿园科学活动里，还可以弥散到幼儿园教育的各项活动中。有些资源不可保存，只能一次性使用；有些具有长效性，可以反复使用，应该分门别类地收集各种乡土教育资源，根据幼儿的年龄特点加以利用。

3.调动家长资源

《纲要》明确指出：“家庭，幼儿园是幼儿发展的两大环境。”在收集乡本土材料的过程中，我们应该加强与家长的联系，实现家、园积极互动，形成良好的大教育的合力。请家长走进课堂，和孩子们一起玩玩、做做，互教互动，这样家长、老师、幼儿园有了共同的话题，增进了家园联系。例如有些活动需要“面点师”、“手工艺人”等职业角色，我们就请有生活经验的婆婆来幼儿园给孩子们上课。活动中，孩子们个个成了面点师，打鸡蛋，加糖，加面粉，搅拌……做出了长方形、圆形、三角形面点等；还可以组织幼儿参观柳编厂，孩子们可以了解柳条箱（包）、饭篮、菜篮（圆、椭圆）、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等不同物体的形状和编法，孩子们的思维和动手能力在操作中得到很好的锻炼。有条件的幼儿园还可以利用手机、照相机等多媒体设备，及时地在幼儿进行科学活动时捕捉有价值的画面，在活动点评环节利用多媒体把孩子的成果展示出来；还可以发到班级QQ群或微信群，让家长参与评价，这样家园就可以共同参与幼儿的成长过程。

4.走出课堂，走向大自然

农村有着得天独厚的自然环境，是一本取之不尽、用之不竭的活教材，是个天然的大课堂。新《纲要》指出：“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设与利用，有效地促进幼儿的发展。”在观察幼儿游戏的过程中，我们发现，孩子更热衷于在室外自然环境中游戏。所以，把孩子们引向大自然是个正确的举措。引导幼儿对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣并进行探索具有重要意义。在固始，农业资源十分丰富：水稻、小麦、柳条、麻类、棉花、花生、大豆、茶叶、毛元竹、板栗、油桐、药材、蚕茧、各种水果等，品种繁多。农村有广阔的田野，有农民辛勤劳作的景象，有随处可见的泥土、沙子、水、各种植物等，这些都可以成为幼儿学习探究的宝贝，成为幼儿进行科学教育的极好素材，有目的地带幼儿到大自然中发现、探索能达到意想不到的效果。比如让幼儿了解蔬菜、农作物的生长环境、特性和过程；组织幼儿采摘、烹饪、品尝蔬菜；组织幼儿对家禽、家畜等进行观察；组织幼儿捉泥鳅、吊河虾；引导幼儿观察各种动物的特点、生活习性，等等，这些都能取得良好的效果：孩子们既学到知识，又掌握方法，还培养兴趣。在这个过程中，应该让幼儿自主探究、相互学习，力求营造宽松、开放、民主的学习气氛，给孩子想象和自由发挥的空间，使孩子体验这种有价值、有创新、有探究的自主学习过程。

5.利用乡土资源，开展有特色主题活动

利用乡土资源，创建有特色的科学活动，开展丰富多彩的主题活动，保证其具有鲜明的特色。

比如可以开展“舌尖上的固始”主题活动：了解皮丝、固始甲鱼、固始萝卜、固始麻鸭、固始鹅块、固始鸡等固始名吃。带领幼儿去加工厂体验皮丝的制作方法，了解皮丝的烹饪办法；带领幼儿观察甲鱼的生活习性，了解其营养价值；和孩子一起种植萝卜，让幼儿观察并记录其生长过程，亲自采摘，亲口品尝，区分其与市面上其他萝卜的异同；带领幼儿观察并记录固始鸡和固始麻鸭的外表特征和生活习性，尝试用语言进行表达，等等。

还可以开展名为“茶韵”的主题活动：了解固始名茶“皇姑山茶”、“青峰云雾”茶、十八盘“毛峰”茶、“仰天雪绿”茶等。带领幼儿到茶厂亲身体验采茶、炒茶过程，亲口品茶；了解各种茶名字的由来及各种茶的成长环境；通过观察对比，使幼儿了解各种茶的特点。

此外，还可以开展柳编、昆虫等具有浓郁地方特色的主题活动。这些主题活动能够让幼儿亲自观察、亲手记录，亲身体验，获得直接经验，从而萌发出对大自然的兴趣，获得初步的科学经验和科学探究能力，体验和发现自主探究的快乐。这些不仅可以激发孩子们活动的兴趣，而且可以节省大量的资金，更可以让幼儿园的工作独具特色，可谓一举多得。

本土教育资源是丰富多彩的，践行《指南》所倡导的低成本、高质量的幼儿教育理念。只要广大农村幼儿教师用心大胆尝试、探索，灵活开发利用多种科学教育资源，充分利用无处不在的本土化科学教育资源，就一定能够寻觅到一条合适的本土化科学教育模式。

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