优质高产水稻中后期管理分析

□麻天将　□殷欢庆　□周万银（河南省人民胜利渠管理局）

优质高产水稻中后期管理分析

□麻天将□殷欢庆□周万银（河南省人民胜利渠管理局）

影响水稻品质产量的因素很多，主要有品种、水源、地质、田间管理、气候情况以及病虫害的防治等等。水稻从拔节到抽穗前的时期称为中期，从抽穗到成熟的时期称为后期，笔者根据这些年在人民胜利渠灌区的工作情况，认为水稻经过良好的前期生长后进入中后期的生殖生长阶段，加强本阶段的管理对于水稻的产量和品质至关重要。本文主要分析中后期水稻管理所需注意的。

水稻；中后期；管理

1　中期管理

水稻从拔节到抽穗前的时期称为中期，时间大约从7月中下旬至8月下旬。这个时期是水稻营养生长和生殖生长并进期，正确处理两者之间的关系，创造良好的生态环境条件，为夺取优产高产打下基础。

1.1施穗肥

幼穗分化以后，营养生长出现“四大”现象：即植株生长量最大、根系生长量最大、叶片生长量最大和植株干物质积累量最大，故而水稻需肥量较大。但是，这个时期是水稻对养分最敏感也是最危险的时期，施肥过多过少都会造成严重减产。以氮磷钾为例，详见表1。

表1　肥料对水稻的影响表

所以施穗肥要谨慎，要根据经验并结合当时的气候情况及水稻的长势，酌情施肥。

根据2009-2012年灌区内某乡水利站的试验，这个时期施肥，每穗增加3～6粒，千粒重增加0.30～0.80g。

1.2灌水

水是水稻体的组成部分，又是制造有机物的原料，同时还是水稻体内物质的主要溶媒和干物质代谢的环境。这一时期水稻对水的生理需求大，而生态需求相对较小。根据灌区这些年种植水稻情况来看，水稻长期淹水，在一定生育阶段，对它的生长会有不利影响。由于水稻长期淹水，土壤中空气缺乏，好气性微生物活动困难，有机质分解缓慢，有毒物质增加，造成水稻根系生长不良，吸收水分能力减弱，茎秆细长软弱，容易倒伏。长期淹水还易造成发病条件，因此，灌水的基本原则是灌小水、常湿润，采用浅湿晒灌溉技术。所谓浅就是当稻田表面有水层时要浅，不超过30mm；所谓湿就是水稻处于大致饱和但不见水层的状态；所谓晒就是要适时晒田。

通过浅湿和晒田，可使土壤温度升高，空气大量进入，好气性微生物活动加强，促进有机质分解，增加土壤中速效养分释放。在长期水层下积累的还原有毒物质，如甲烷、硫化氢等，通过晒田可使之氧化而消除。由于改善了土壤环境，增强了根系活动能力，使根系下扎吸肥能力增强，水稻茎秆健壮，抗倒伏。另外晒田可以改变田间小气候，使田间湿度降低，促进通风透光，扩大昼夜温差，抑制病原菌繁殖和传播，有效降低纹枯病和稻瘟病的发生。

1.3防治病虫害

这个时期主要的病虫害有：稻飞虱、病毒病、纹枯病、稻瘟病、白叶枯病、卷叶螟、二化螟、稻叶螟等。

近些年来稻飞虱肆虐，对水稻的影响特别大，并且对有机磷、氨基甲酸酯类杀虫剂的抗性水平呈逐年提高趋势，防治难度不断增大。如果能掌握以下技术要点，即可有效地控制稻飞虱危害。

1.3.1抓好田间管理

施肥上做到氮、磷、钾配合，使植株生长健壮，坚持浅水灌溉，适度晒田，改善田间小气候，降低危害。

1.3.2准确掌握防治指标

可自行下田检查，如在分蘖期每丛稻株上的稻飞虱超过10头、孕穗期每丛稻株上的稻飞虱超过5头就该立刻喷药防治。

1.3.3准确掌握防治适期

掌握稻飞虱的防治适期十分重要。稻飞虱种群具有较强的繁殖能力，为减轻后期防治压力，要在水稻生长前中期，抓住卵孵高峰期至低龄若虫高峰期施药，当若虫数量激增或出现短翅型成虫时即应及时喷药防治

1.3.4实行统防统治，突出重点

稻飞虱成虫具有短距离飞翔、扩散的能力，活动能力强，如果农户分散施药，则可能达不到应有的防治效果。因此，各地在组织统防统治时，要做到“三个统一”，即统一时间、统一药剂、统一技术进行防治，提高防治效果，减少防治成本。

1.3.5科学施药

一是施药量要充足，每公顷需喷足药液675～900 kg；二是喷药时要尽量对准稻丛基部（因稻飞虱多集中在基部为害）；三是喷头要完好，喷洒要均匀，喷施的药液要形成雾状；四是施药时田间要保持一定水层（以保持5cm左右的浅水层为好）；五是高温天气期间应避免中午施药；六是无水田块可选用敌敌畏拌细砂撒施防治（每公顷用80%敌敌畏乳油33 750ml加少量水稀释后，用喷雾器喷入干细土4500kg左右，拌匀后戴防毒手套撒施，要现拌现撒）或以速效药剂为主进行防治。

1.3.6选择高效低毒药剂进行防治

50%吡虫啉水溶剂＋80%敌敌畏60～80ml兑水45 kg喷雾；25%吡蚜酮＋80%敌敌畏40～60ml兑水45 kg喷雾（稻田养鱼区）；扑虱灵(25%噻嗪酮可湿性粉剂)；70%艾美乐3 g+80%敌敌畏60～80ml。以上农药注意交替使用进行防治，避免稻飞虱产生抗药性，并滴入几滴洗涤剂，以提高防效。

2　后期管理

水稻从抽穗到成熟的时期称为后期，时间大约从8月下旬至10月初。水稻在生长后期，根茎叶都趋向老化，抗逆力下降，它们的功能随时都会因不良的环境影响而丧失。所以这个时期管理的主要目标是：以水调控，创造良好的生态环境，叶面喷肥，增强各器官功能，防治病虫，保根护叶，降低空秕率，增加千粒重。

2.1叶面喷肥

叶面喷肥使叶层迅速吸收,避免肥料流失和土壤固定。采用叶面施肥,可以弥补水稻后期根系衰老、吸肥能力减弱,以及肥料供不应求的矛盾,又可防止功能叶片早衰,增强剑叶的光合作用,促进碳水化合物的形成和积累,使籽粒饱满壮实,提高结实率和增加粒重。灌浆期出现脱肥的地块，喷施氮钾液肥，防治后期因脱肥引起的早衰，效果明显，具有增产效果。根据2010-2012年试验，每公顷用15 kg尿素或45 kg硫酸铵，加3 000g硫酸钾兑水525 kg喷施，不但预防早衰效果明显，而且每公顷增产28.50%-46.50%，对生长正常的水稻喷施多元微肥、调节剂都有较好效果。

2.2灌水

水稻生长后期，各种器官功能下降，自调能力降低，对生态环境极敏感，水肥气热的矛盾十分突出。缺水会使叶片早衰，影响叶片的光合作用，使根系加速老化植株枯死，菌核病盛发，加重不良环境的影响，这些都会影响水稻灌浆，造成空秕率上升、千粒重下降。相反如果灌水过深，会使地温下降，土壤缺氧，根系死亡。因此，要小水勤灌，湿湿干干，不断水过早，做到以水调气、以水调肥、以水改变不利环境对水稻的影响。

2.3收获

水稻成熟后，要适时收割。收割偏早，空秕率上升、千粒重下降、混白米多；收割偏晚，整米率低、碎米多、垂白多而大、米质差。因此要适时收割，这样产量高、米质好。适时收割的标准是：90%左右的籽粒黄熟饱满，10%左右的籽粒虽青变硬，从穗表看，全穗大部分籽粒呈黄色，只有最下部的籽粒青而发硬，谷粒定型变硬，米粒呈透明状，即可收割。如天气晴好或条件允许，最好分段割晒，这样可明显提高千粒重，增加产量，也可避免灾害造成损失。收割后马上摊开薄晒，收后不可长时间大堆存放，每天轻摊翻动数次，同时在晾晒过程中扫除大枝梗、碎叶和稻曲病粒等，当种子含水量降到15%以下时，即可单独贮存。

3　结语

总之，了解中后期水稻的生长特点，针对性采取各项综合措施，对水稻高产提供保障。优质高产是相对而言，我们只有加强了水稻各个阶段的管理，才能最大限度地保障水稻优质高产。

（责任编辑：赵鑫）

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2016-06-18