夏谷新品种豫谷25选育及栽培技术

刘海萍　王素英　宋中强

摘要 豫谷25是河南省安阳市农业科学院培育的优质高产夏谷新品种，其组合为“冀谷19×豫谷1号”，2014—2015年参加国家谷子品种区域（华北夏谷区组）试验，2年平均产量6 015.0 kg/hm2，居2014—2015年参试品种首位，较对照冀谷19增产14.51%。2015年生产试验中，豫谷25平均产量5 985.0 kg/hm2，居参试品种首位，较对照冀谷19增产17.28%。豫谷25优质、高产、稳产，生育期93 d，株高131.34 cm，适宜在山东、河北、河南夏谷区晚春播获复播种植。

关键词 豫谷25；优质；高产；栽培技术

中图分类号 S515 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0048-02

豫谷25，原区试名称安08-4129，为谷子新品种，系河南省安阳市农业科学院以抗逆性好、品质优、熟相好的冀谷19为母本，以河南省安阳市农业科学院育成的“一级优质米”豫谷1号为父本，于2006年在河南安阳进行人工杂交[1-7]，后代选择利用动态育种技术，在安阳、海南交替选育而成，2015年12月通过国家鉴定，定名为豫谷25，该品种在全国第十届优质食用粟鉴评会上被评为 “一级优质米”。

1 品种特征特性

1.1 农艺性状

豫谷25幼苗绿色，生育期、株高分别为93 d、131.34 cm。在留苗60万株/hm2的情况下，成穗率94.29%[1，6]；纺锤型穗，穗子松紧适中；穗长、单穗重、穗粒重、千粒重分别为20.03 cm、18.21 g、 14.88 g、 2.81 g；成穗率94.29%，出谷率 79.11%；出米率77.13%；黄谷黄米；熟相好。

1.2 产量表现

1.2.1 品系试验。2009年豫谷25参加本院的新品系鉴定试验，平均产量6 175.5 kg/hm2，较对照豫谷9号增产 10.82%。

1.2.2 区域试验。2012年参加安阳市谷子品种区域试验，豫谷25平均产量6 501.0 kg/hm2，居试验第4位，并对其小米进行品尝鉴定，其小米颜色鲜黄一致，完整精米率高，成粥快，口感好。

2014—2015年参加国家谷子品种区域（华北夏谷区组）试验，2年平均产量6 015.0 kg/hm2，较对照冀谷19增产 14.51%，居2014—2015年参试品种首位（表1）。2014年区域试验平均产量6 112.5 kg/hm2，较对照冀谷19增产9.69%，居参试品种第6位；2015年区域试验平均产量5 917.5 kg/hm2，较对照冀谷19增产19.95%，居参试品种第2位，14个试点13点增产，增产幅度为7.67%～61.36%；1点减产，减产率1.29%，增产点率92.9%，变异系数6.02%。豫谷25在山东济南、德州、河北保定等表现突出，显示出很好的高产稳产性。

1.2.3 生产试验。2015年生产试验中，豫谷25平均产量5 985.0 kg/hm2，较对照冀谷19增产17.28%，居参试品种首位（表1），8点生产试验7点增产，增产幅度为9.31%～57.05%，显示出很好的丰产性、稳产性及适应性。

1.3 品质性状

豫谷25小米颜色鲜黄、一致，完整精米率高，蒸煮米粥时间短，耗能低，适口性好，粘香绵软，商品品质、食用品质兼优，2013年参加中国作物学会粟类作物专业委员会第十届优质食用粟鉴评[1-3]，被评为“一级优质米”。

1.4 抗逆性

豫谷25抗旱性、耐涝性均为1级，特别是抗旱性优于对照品种冀谷19（对照抗旱性为2级），抗倒性、抗锈性分别为2级、 2级，对谷瘟病、纹枯病的抗性分别为2级、3级，白发病的发病率为0.61%，红叶病的发病率为0.66%，明显优于对照冀谷19（0.73%、1.02%），线虫病发病率1.08%，蛀茎率0.45%。经多年试验鉴定，该品种具有强的综合抗逆性。

1.5 适应性及种植区域

豫谷25在2014—2015年国家谷子品种区域试验中，2年3省28试点23点次增产、增产幅度为4.10%～61.36%，增产点率为82.1%。2014年、2015年豫谷25品种适应度分别为71.4%、92.9%，变异系数分别为8.19%、6.02%；2015年生产试验中，8点生产试验7点增产；以上分析表明豫谷25在华北夏谷区适应性强、稳产好。

豫谷25适宜在山东、河南、河北夏谷区晚春播或复播种植[1-5]。

2 栽培技术要点

2.1 合理轮作，施足基肥

谷子重茬，谷瘟病、线虫病、钻心虫、谷莠子、白发病等病虫草害发生严重；因此合理轮作倒茬可降低谷子病、虫、草害的发生，减少农药的施用量，促进谷子生产的良性循环[1]。以大豆、马铃薯、玉米、棉花、油菜等依次为前茬较适宜。轮作周期为2～3年。

基肥以有机肥和生物肥料为主、化肥为辅的原则。一般产量4 500～6 000 kg/hm2，需施有机肥22.5～60.0 t/hm2，或复合肥450 kg/hm2。

2.2 种子处理

将种子浸入温度为56～57 ℃的水中烫种10 min，然后用清水漂洗，去除秕粒，晾干播种，对防治白发病、线虫病有很好的效果[2]。

2.3 合理密植

留苗密度依据土壤肥力进行调整，一般为60.0万～90.0万株/hm2。土壤肥力好、水肥充足的留苗密度易大[1-3]。定苗后要及时进行中耕除草，可起到保墒壮苗的作用。

2.4 病虫害防治

谷子生育期病虫害主要有白发病、谷瘟病、线虫病、粟灰螟、粘虫、玉米螟等。白发病、线虫病在田间发现病株要及时拔除，并带出田外烧毁或深埋，防止病情蔓延。谷子拔节后抽穗前喷施4.5%高效溴氰菊酯乳油1 500～2 000倍液对防治谷子粟灰螟、粘虫、玉米螟等虫害效果较好。

2.5 适时收获

谷子成熟后及时收获，是丰产丰收的保证。当谷穗颜色呈现该品种色泽、籽粒变硬，就要及时收获；一般以蜡熟末期或完熟初期收获最好。

3 参考文献

[1] 刘海萍，刘金荣，王素英，等.优质高产稳产谷子新品种豫谷19的特征特性与配套栽培技术[J].农业科技通讯，2012（8）：186-187.

[2] 宋中强，刘金荣，王素英，等.优质高产谷子新品种豫谷15号[J].园艺与种苗，2011（2）：73-75.

[3] 宋中强，刘金荣，王素英，等.优质高产谷子新品种豫谷20的选育[J].安徽农业科学，2014（3）：667.

[4] 宋中强，刘金荣，王素英，等.谷子新品种豫谷21的选育[J].安徽农业科学，2013（35）：13502.

[5] 王素英，刘金荣，路志国，等.优质高产谷子新品种豫谷15的选育与高产栽培[J].作物杂志，2010（2）：127-128.

[6] 山西省农业科学院.中国谷子栽培学[M].北京：农业出版社，1997：175.

[7] 董立，馬继芳，董志平.谷子病虫草害防治[M].北京：中国农业出版社.2013：3-6，21-23.