荔枝施用有机肥效果的试验总结

刘伟斌 胡仲玲 阮云爱 余凤贤

1 材料与方法

1.1 试验条件与材料

选取我区双水镇将军山承包果农荔枝园，属于丘陵细砂沙质土，PH值为5.5。荔枝树龄为七年，树冠直径平均为3.6M。试验期间降雨量为293.6mm，雨日26d，平均温度为19.8—28.3℃，相对湿度为47%—94%。试验时间于2015a4m27d至6m14d进行。

1.2 试验方法

试验于荔枝幼果期选取荔枝树长势平衡、座果一致的果园进行。共设置4种处理，分别为A区每株施有机肥5kg，B区每株施有机肥2.5kg，C区每株芭田复合肥1kg，D区不施肥空白CK区。每处理重复2次，共设置8个小区。每个小区取荔枝3株，试验共取荔枝24株。施肥期属于施荔枝壮果肥，總肥量分2次施用。施肥方式依据荔枝的根系吸收水吸肥主要位于树冠滴水线内外30cm范围内的生物学特性作为施肥部位，采用挖树冠滴水线环沟内侧施肥，施肥后立即覆盖表土，以防阳光直射及雨水冲刷降解肥效。芭田复合肥两次施用时间均比有机肥相应推迟7天施下。有机肥首次施用时间为4m27d，末次施用为5m30d。

荔枝产量测定法采用以每株荔枝平均果穗数×平均每穗果数×单果重量（g）×1000的计算方式测定。株平均果穗数采用点算出试区总穗数后折算出果穗平均值，而后一项单果重量采用每株选取16穗果实中数量最为接近的果穗测定，再折算出单果重的平均值，由此而计算出每株荔枝产量。

2 结果与分析

试验结果以表1、表2分列。由表1可见，施用有机肥的两试验区荔枝产量最高，株施5kg试区芭田复合肥试区增产11.35%，株施2.5kg试区比芭田复合肥试区增产8.18%，有机肥两试区又比空白CK区分别增产22.71%与19.21%，而芭田复合肥试区比空白CK区则增产10.20%。可见，荔枝果实生长期增施肥料均能增产，但果农习以料常的传统施用复合肥方法远比施用新青牌有机肥的效果差。

由表2可见，以鲜果肉比重此项比较，有机肥株施5kg试区比施芭田复合肥试区增加6.07%，又比空白CK区增加6.37%。果肉干物质比重及口感甜度这两项作比较，也是有机肥两试区的比重值高于芭田复合肥试区有空折CK试区的比重值，差异虽未达到显著水平，但同样地显示了相关埁律性。此外，有机肥两试区的荔枝外观上鲜红光亮，而芭田复合肥试区及空白CK区荔枝外观上只显现暗红，这也显示出差异；至于口感甜度此项比较，株施5kg有机肥试区的荔枝口感清甜，高于期余三试区荔枝果品的口感甜度，也同样显示出施用足量有机肥试区的荔枝既在果品外观上优质，而还显示出果品食用上同样是优质的相关规律性。

新青牌有机肥除具有以上优势上，对于荔枝生长发育所必需的九种矿质元素氮、磷、钾、锌、镁、锰、铜、钙、硼中的营养，已含有前八种矿质元素，因而充分满足了荔枝生长发育所需矿质营养，施用传统的纯化学肥料既不能满足荔枝生长发育所需的九矿质元素营养，还存在着可溶性差及利用率低两大缺陷。因而，荔枝生产上施用新青牌有机肥便比施用纯化学复合肥显示器出规律性的优质与增产。

3 试验结论

3.1 经济效益

试验荔枝园经丈量测量算为每亩栽植荔枝30株。依据各试区单株产量计算出各试区荔枝的为量为：

a、株施有机肥5kg区为526.8kg

b、株施有机肥2.5kg区为511.8kg

c、芭田复合肥区为473.1kg

d、空白CK区为429.3kg

若按果品当时当地价格为每公斤人民币6.40元计算，株施有机肥5kg区每亩总收益为3371.52元，芭田复合肥区每亩为3027.84元，空白CK区每亩为2747.52元。

经计算得：株施有机肥5kg区比施芭田复合肥区每亩实际增收人民币343.68元之多，株施有机肥2.5kg区比施芭田复合肥区每亩实际增收人民币247.68元。显而易见，荔枝生产上施用新青牌有机肥可达到显著增收的经济效益。

3.2 生态效益

据1999年海外的市场调查，我省采用传统化肥及化学农药方式生产的荔枝果品，绝大部分不符合进入欧盟及美国超市级市场的食品安全条例，如若改用以施有机肥为主的耕作管理方式，荔枝 果品有害物便可显著降低。这样，既增强荔枝在国内外的市场竞争力，又减少了化学污染，有效地保护了果园的生态不幸，保障了人畜的健康。因此，施用优质有机反栽培法已是荔枝生产的发展方向。

参考文献

[1]广东省农业科学院果树研究所编，荔枝品种与栽培图说1997年12月处级一版