新时期农产品流通效率分析及对策

孙谦

摘要：新时期，发展农村生产力，盘活整个农村经济是摆在国家面前重要的经济任务，而完成这项任务除了需要国家的政策扶持，更需要的是具体政策的执行力。目前，随着农村电商的深入推进，一系列现实性的瓶颈逐渐浮出水面，其中农产品的流通效率低下，是发展农村经济一个重要的拦路石。产销脱节、农民营销观念落后，也对流通效率造成负面影响，本文将对新时期农产品流通渠道的现状和问题进行简单分析，并提出解决流通效率低下的几点建议，供大家参考。

关键词：流通效率；农产品；现状及问题；建议

一、前言

经过改革开放30年的发展，我国农业的整体面貌得到了翻天覆地的变化，农村经济结构和生产关系得到了进一步的发展，农村生产力也得到了长足的进步。新农村建设为广大农民群体的脱贫致富提供了新的方向。但是，三农问题是一个全局性的大事情，我国国土面积广阔，地区差异较大，经济发展程度非常不均衡，城乡二元结构一直是制约经济发展的最大实际[1]。同时，农村经济的发展也是维护社会稳定、可持续发展的根本前提。近几年，我国大力发展农村经济，特色农产品开始源源不断向往全国各地，有的甚至热销海外，这为发展农村经济提供了千载难逢的机会，加上农村电商的深入推进，给农产品的流通提供更广大的平台。但是，虽然，农产流通效率和渠道都得到了长足的发展和拓展，我国农产品流通的效率整体上还是偏低的，造成这种现状的原因是多种多样的，要向破局，就需要因地制宜，根据地区实际进行全面的评估。

二、新时期农产品流通效率和现状分析

学术界对流通效率的界定一直是模糊的，主流的观点是把流通效率分解成两种角度加以解读，第一，从企业角度，企业获取利润的大小是衡量流通水平的重要指标。第二，就是从社会公共角度评价流通效率，服务水平和提供这些服务的成本。按照这种逻辑，如果提供的服务质量高，但同时成本也高，就不能认为这样的流通具有高效率，相应的，所以价格低，但是所提供的服务并不能满足消费者的需求，也不能称之为有效率。所以，较高的流通效率应该具备高服务质量和成本优势。结合，我国农产品流通渠道现状，现总结了以下几个特征：

（一） 农产品流通基础设施建设滞后

要致富先修路，这条真理曾经一度引领了农村建设，并取得令人欣喜的成绩。在新时期，这条真理依然有效，特色农产品依托的是不同地区优势的生产出来的，每个主产区没有一条鱼外界相连的“致富快速通道”，再优秀再有市场的产品，只能是滞销[2]。在我们目前某些农产品主产区中，当地交通比闭塞，对外交通极其不便，当地村民还依靠传统的徒步方式然后将采集的产品拿到市场交易。此外，流通环节中的运输、仓储等基础设施建设也非常滞后，时常发生季节性矛盾，导致大量农产品滞销最后腐烂变质。

（二） 产销严重脱节，市场信息极不对称

农村的季节性区域性特点是影响流通效率的重要原因，除了少数农业基地有专属的农业专家和市场专员进行相关的维护之外，我国还有相当一部分的产品的生产、加工、销售等环节还是处于信息闭塞的状态。造成这种现状的原因有一定历史和现实的因素。

1、农村传统思维。

“看天吃饭”的传统思想在一些极度贫困的地区还是存在，这些地区由于 长期处于封闭的状态，对外界的市场信息基本上一無所知，更是缺少专业性的种植指导，本地区的产品运不出去，外界的产品有很难运进来，落后的市场环境，造成恶性循环，使该地区的农产品的市场价值一直处于低水平状态，流通率极其低下。

2、营销观念落后。

市场经济的发展，对于农村经济的影响是明显的，不少农民已经非常主动的利用政府发布的信息调整自己的生产，以适应市场的要求。这是一种进步，但是这对信息瞬息万变的市场经济而言，显然是不够彻底的，仍然带有一定的滞后性。农民被动的安排生产经营，容易失去市场机会，从而增加生产的成本，进而对后续的流通效率山城不利影响。

（三） 农产品交易市场不规范

传统的农产品交易方式是“赶场”，这种方式在我国的很多地区仍然存在，这种传统的交易方式主要采用的是一对一的现货交易，单次交易涉及金额较少，并且利润不高，所以整个效益对于农民来说是非常低下的。订单农业的缺失、现代化的大宗农产品交易市场不普及，与介绍现代农业市场的要求还有相当的差距。

三、新时期提高农产品流通效率的建议

如前文所述，流通效率的衡量标准主要是服务和成本，我们现阶段，在政策导向和执行层面对于农业的支持力度一直是非常大的，在不少方面也取得了令人欣喜的成绩，有些地区更是带出了农业的生产的模范标兵。但是，农业的发展并不是某一个地区的发展，而是整个农业的大发展，为此，结合时下农业发展面临的新机遇，提出以下几点建议：

（一） 加强农产品流通的基础设施建设

落后的农产品流通所涉及到基础设施是制约农业发展的最大的瓶颈，目前，农产品运输、储藏等基础设施的建设和后期维护远远无法满足农业发展的需要。我们国土面积大，全国范围的垮地域的农产品流通对相关配送中心、冷库中心、批发中心的需求是非常大的。加大这方面的资金投入和技术投入，对于某些农产品，特别是鲜活农产品的运输和储藏都是有巨大好处的。同时，随着现代人对绿色农产品的要求也日益增多，在完善基础设施的同时，需要建立相关的质量追溯，对于农产品从栽种、包装、运输等各个环节都能实现全程监控，追溯来源，从质量和服务层面提升整个农产品的流通效率。

（二） 拓宽农产品营销思维

活跃农村经济，发展农村电商是目前国家正在实施的一个大战略，用互联网思维推动农产品的对外宣传和输出。首先，相关农产品种植户（基地）对于市场需要有一个准备的市场调研，市场调研后的信息，需要汇总到专业的发布平台。让用户根据市场需求调整自己的生产和经营。其次、利用互联网拓展农产品的营销网络，逐渐从单一的一对一的交易模式向多对多的现代化专业市场交易模式。再者，发展特色农业，多种农业形态均衡发展，“农产品+旅游”、“农家乐+生态旅游”等农村旅游经济新业态，用互联网拓展受众群体。

（三） 着力培养农产品品牌，提升市场影响力

目前，总体上，我国农业附加值还非常低，相比发达国家的农业衍生价值，我国农业品牌屈指可数。打造农产品品牌，首先需要加大科技投入，拥有自己的核心竞争力，这本身也是一个优胜劣汰的过程，知名企业的重组有利于市场资源的进一步整合。另外，打造品牌，是需要一定的广告包装，并利用互联网等各种媒介推广出去，提升本企业品牌的认知度和美誉度。再者，进行差异化的市场策略，个性化定制是目前各个行业的主打模式，这是追求品牌差异化的最优推进，做到“人无我有，人有我优”。最后，利用跨境电商的政策优势，扩大国际交流，学习先进企业的管理经验和相关技术，注重人才的储备和培养。

（四） 完善农业金融服务体系

农村金融也是促进农业发展必不可少的环节，我国农业人口过，辐射范围广，涉及到农业基础设施和设备，人员安置、农业技术开发，都需要一大笔资金，国家对于农业的发展不仅有政策倾斜，还是资金的投入[3]。农业金融更重要的是为农业的发展造血，而非仅靠输血，所以完善农村金融体系，依法引入社会资本参与农业发展并监管，才是农业有可持续发展的重要推动力，也有利于实现流通环节的高效率。

四、结束语

农产品流通的低效率带给了农业发展的新问题，只要吃透政策，因地制宜，科学合理的把政策落实下去，农产品流通效率将大为改观。

[参考文献]

[1]王锦良.流通产业对经济发展的影响研究[D].哈尔滨商业大学，2012.

[2]杨平宇.中国农村消费品流通业效率研究[D].上海大学， 2014.

[3]薛建强.中国农产品流通模式比较与选择研究[D].东北财经大学，2014.