夜尿多茶树菇煲猪小肚

文/奚小土

夜尿多茶树菇煲猪小肚

文/奚小土

前不久，邻居李大叔来就诊时说他特别容易尿频，且夜尿还增多，天气冷的时候尤其严重。李大叔今年才五十来岁，我心想，正常人在60岁以下出现夜尿的情况就不多见，若年轻人夜尿增加，很可能是肾脏功能不良的早期表现。而中老年人夜尿多，很可能是一些疾病的早期信号，如糖尿病、前列腺增生、肾脏疾病等。我给李大叔把脉，发现他脉象较虚弱，且有腰膝酸软的症状。我告诉他这是中老年人常见的肾虚引起的，可试试茶树菇、芡实煲猪小肚。

取新鲜茶树菇50克，芡实15克，猪小肚1个，瘦肉100克，调味品适量。将茶树菇洗净剪小段，猪小肚用盐水或生粉洗净，与茶树菇、芡实、瘦肉一起放入砂锅，先用大火煲10分钟，再用小火煲1小时，调味后连汤带渣一起食用。这个汤每周服用3～5次，坚持一个月，就可见效。

李大叔按方服用，一个月后，夜尿减少了，腰酸的症状也逐渐好转。这个方子为什么有治疗夜尿多的功效呢？从中医角度来说，尿频、夜尿多都是由于体质虚弱、肾气不固、膀胱约束无能、气化不宣所致。另外，肾主水，能调控尿液生成、排泄，且与膀胱相表里，膀胱要靠肾阳的温养才能气化津液和约束尿液，一旦肾阳不足、膀胱失约，就会导致夜尿多。

要想根治夜尿多这个问题，关键是要补肾。茶树菇的蛋白质含量高且脂肪低、糖分低，营养价值超过香菇等其他食用菌。茶树菇有补肾缩尿、滋阴健脾、强筋骨、祛风湿的作用，可提高人体免疫力、增强人体防病能力。临床实验证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿遗尿、夜尿多等有独特疗效，还可辅助治疗中老年人关节疼痛等病症。芡实味甘涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿之效。猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子，其味甘咸，性平，具有清热利湿、益脾补肾等作用，可治小儿遗尿、肾虚遗尿、夜尿过频、尿道感染、膀胱炎等症。当然，具有补肾缩尿功效的食疗方还有很多，肾气虚的人还可试试五味子猪肚汤。

取五味子6克（布包），与新鲜猪肚1个一起炖食，每周吃几次，坚持一个月。

此方也具有补肾收敛固涩、益气生津的作用，对夜尿多、尿频、遗尿都有疗效。此外，核桃有补肾填精、润燥通便之效，也可治肾虚腰痛、遗精、尿频等症。每天早上吃几枚核桃，对改善夜尿多、畏寒怕冷、腰冷痛也有很好效果。