让实验点亮化学课堂

2016-10-31 08:51吴冉
新课程(下) 2016年8期
关键词:动手化学方案

吴冉

(重庆市梁平中学)

让实验点亮化学课堂

吴冉

(重庆市梁平中学)

有的化学老师,觉得做实验麻烦,喜欢能省则省,以讲实验代替做实验。我认为做实验虽然有些麻烦,但是它带给学生的启迪和快乐是值得我们每个化学教师为之付出努力的。

都说“兴趣是最好的老师”,做化学实验应该是最能激发学生学习化学的途径。高中化学教材有两百多个大大小小的实验,分散到不同的章节中,这些实验不但可以帮助学生更好地理解相应的教学内容,而且可以成为学生热爱化学的催化剂,更是点亮化学课堂的星星之火。在化学教学中,我们可以从以下几个方面入手来运用好不同的实验内容:

一、重视化学实验方案的评价和设计

让学生在评价中学会选择,在设计和改进中不断创新,化学实验方案的评价和设计让学生的思维火花闪亮起来。

1.鼓励学生敢于评价和改进教材演示实验方案

化学实验都要遵循“安全、科学、环保、简约”的原则。高中化学教材中一共有两百多个重要的实验:其中演示实验很多,如氨气、氢氧化亚铁和乙烯、乙酸乙酯的制备,硫酸根、三价铁离子和卤代烃中卤原子的检验等,实验方案是已知的。我们可以鼓励学生从原理、装置、操作和实验效果等方面评价实验方案是否合理,是否唯一,是否最佳。科学探究实验也不少,如铁与水蒸气反应、二氧化氮与水反应、构成原电池的条件和醋酸、碳酸以及苯酚的酸性强弱比较等,没有现成的实验方案,可以小组合作讨论设计不同的实验方案,再全班交流,评选出最佳实验方案。

例:氢氧化亚铁制备的实验方案对比:

2.发挥教师的示范作用

在实验中,对于化学知识不多的学生,教师的示范作用一定会带给学生更多启迪。例:SO2是必修一中学习的一种非常重要的非金属氧化物,对于它的化学性质要求重点掌握。教师可以整合教材内容改进实验,甚至根据需要开发一些新实验。然后,引导学生观察和分析实验的安全性、科学性、可行性以及是否环保和简约,对比不同实验方案有什么优缺点等。长期训练实验方案的评价和设计,可以培养学生严密的逻辑思维,实事求是的态度,注意安全、爱护环境的社会责任意识,节约的良好习惯等等。

二、尽可能让学生多动手实验

让学生看见真实的化学实验,体验实验过程的成功和失败,用实践点亮学生学习化学的热情通过实践所获得的知识是最牢固的。只要有机会,尽可能多让学生动手实验,一定会收到意想不到的效果。做演示实验时,复杂的实验可请学生当助手,简单的实验可以放手让学生操作。探究实验,有条件的学校最好进行分组实验,让每个学生都参与其中。另外,教师可以鼓励学生做一些家庭小实验,比如,自来水pH的测定、铁钉生锈的条件、纯碱溶液去油污、醋酸除水垢,水果电池、米酒和肥皂的制备等。学生在实践中,要不断克服困难,观察思考,评价反思,分析总结等,这些有利于培养学生正确的物质观、辩证唯物主义世界观,体会“实践出真知”的道理。同时,动手实验还会大大地激发学生的学习兴趣。

评价或设计实验方案和动手实验不仅可以让学生掌握有关的实验知识,培养合作交流、动手实践能力,而且可以让学生学会理性地、科学地解决问题的方法,获得“实践出真知”的成就感。化学课堂中有许许多多的化学实验,如果都能充分发挥实验的功能,这对学生形成良好的科学素养一定大有裨益。更重要的是:评价或设计实验方案让学生思维碰撞,思维的火花闪亮课堂;动手实验让学生心灵手巧,学习化学的热情火花不断蔓延。

刘知新.化学教学论(第二版)[M].高等教育出版社,1997-03.

·编辑段丽君

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