滚奶酪比赛

◎ [美]普赖斯

滚奶酪比赛

◎ [美]普赖斯

某些竞赛让我质疑参赛者是否还能活下来，比如英格兰格洛斯特一年一度的滚奶酪比赛，每次都有几十个人聚集在格洛斯特附近的库伯山，追赶一块从陡坡上滚下来的奶酪。

参赛的人有骨折的，有关节脱臼的，还有受伤严重到不得不用担架抬下山的……如果说这是为了赢得一个什么大奖项还可以理解，但是这些人冒着生命危险，即使摔断四肢也在所不惜，居然只是为了抢一块七磅重的格洛斯特双层奶酪轮！

那些滚奶酪比赛的粉丝肯定会责怪我把这个竞赛想得过于简单了，让我靠边站。

滚奶酪比赛有一套严格的比赛程序。首先，参赛者要在库伯山山顶排成一条直线。主持人要穿白色外套，戴一顶帽子，负责将奶酪从山顶推下，同时喊口令。从一数到三，主持人就放开奶酪并将它推下山。数到四时，参赛者开始争先恐后地追逐奶酪下山，直到山脚。

比赛原本是为了让参赛者亲手抢到奶酪，但是由于奶酪的运动速度每小时超过70英里，并且是提前一秒钟滚下山，所以比赛冠军往往是最先闯过山脚终点线的人。

参加滚奶酪比赛相当痛苦，大多追奶酪的人都不是跑，而是连滚带爬地滚下山去，肩膀、脚甚至脑袋都会因跌绊而受伤。有的人被绊倒后就再也站不起来，只能不停地往下滚，只有极少数足够幸运的比赛者才能顺利滚到山脚而没有受伤，绝大多数参赛者即便拿了冠军也要被救护车拉走。

2009年的滚奶酪赛中有59人负伤，其中有35名是参赛者，其他的负伤者要么是拦截者，要么是观众。这些非参赛者要么是被参赛者踩伤，要么是被滚动的奶酪撞伤。

不管滚奶酪比赛多么危险，但这个传统一直在延续。二战期间，政府配给部门禁止比赛使用真正的奶酪，比赛组织者就别出心裁地用一块木头做成奶酪的形状以代替真正的奶酪。即便有时比赛被迫取消，比如2003年阿尔及利亚大地震时，滚奶酪比赛的参赛者全都被派去参加救援了，组织者也要象征性地将一块奶酪推下山去，以此来保证这一传统永不中断。

（摘自《我的囧途》译林出版社）