探究电商模式对农产品特产经销主体的影响

郑廉婧+韩昕曈+许宇斌+邓茗心

摘 要：电子商务的不断发展，带动了地方经济和就业的高速增长。网络销售不仅开拓了销售渠道，也刺激了创业，从而整合生产地的物流、资金流和人才储备形成产业链。对于产地严格要求的农产品特产，网络销售克服了其信息不畅，运输困难和运营成本高等问题，给特色农产品销售提供了更好的新选择。文章通过文献和数据分析，系统评估了网络电商销售模式对农产品特产经销的积极作用，对其经营主体的特征和发展进行了探讨。

关键词：电子商务 农产品 创业

中图分类号：F304.3 文献标识码：A

文章编号：1004-4914（2016）10-059-03

一、引言

就业一直是一个与人民生活水平息息相关的重大社会问题，而工作岗位的增加需要企业家不断的创业活动来支持。自2012年以来，在中国出现了一种新型的创业模式——网络电商。电子商务在我国崛起的时间并不长，网络销售更是作为一种新兴的营销手段首次进入到人们的日常生活中。电子商务平台已经为众多的创业者，提供了新的创业机会。

本文着眼于农产品特产销售，区别于经济发达地区的公共网络，基于农村的网络使用尚处于起步阶段的这个事实，研究网络电商销售模式对农村创业和经济增长的促进效果。

二、调查过程简述

此次调查于2015年3月1日——3月15日进行，主要采用了文献调查法和问卷调查法。

（一）文献调查法

主要查阅了两个方面的内容：一是农产品土特产的相关资料，包括农产品土特产当下发展现状，土特产网络销售模式等；二是电子商务的相关资料，包括电子商务理论，电子商务模式发展，当今电子商务发展的情况，我国对于电子商务发展的政策文件等。

（二）问卷调查法

我们将农产品土特产分为了两大类，即干货和鲜货农产品，并选取其中具有代表性的六种土特产进行了问卷调查。具体来说，我们选取了长白山野山参、新疆葡萄干、金华火腿作为干货农产品的研究对象，同时选取了赣南脐橙、烟台苹果、临潼石榴作为鲜货农产品的研究对象。此次问卷调查，共发放了400份问卷，回收了312份问卷，实际有效问卷为289份。

三、数据分析

（一）农产品线上销售者自身状况分析

1.销售者学历普遍分布于高中及以上。通过对调查数据的整理统计分析，销售者学历的比例如图1所示。

究其原因，第一，在线上农产品特产销售的过程中，销售者需掌握一定的农业知识及沟通能力，但这些能力的获得并不需要销售者进入高校并接受系统的知识培训。第二，线上农产品销售主体的团队平均人数为5人，团队规模较小，且销售产品较为单一。这表明线上销售农产品对销售者的领导能力和管理能力的要求并不高。第三，由于农业行业受自然环境的影响较大，市场上同质农产品的价格存在“一涨俱涨，一跌俱跌”的情况，因此，线上销售农产品行业对销售者对未来价格变化的分析能力要求不高。综合以上三点，销售者学历普遍分布于高中及以上是十分合理的。

2.销售者自身因素对经营效益的影响。

（1）高学历与月收入呈正相关关系。在农产品电子商务这一方面，就业者往往有不同的学历，需要探求学历对就业者的月收入是否具有影响。根据调查问卷的数据统计结果可以看到得出学历与月平均收入的关系如图2所示。

由上可推测，学历对就业者的月收入是具有影响的。总的来说，高学历者相对低学历者月收入要高。高学历者经过多年的教育，比低学历者学到更多的知识，虽然不一定是与营销有关的知识，但是可以肯定，他们的眼界更广，学习能力相对较强，接触到新事物的时候能更快适应，并有自己的看法，及时调整自己的事业出现的问题。在本调查结果分析中，本科生工资不高，可能是由于他们急于转行。本科毕业的学生才进入社会不久，还想去尝试更多的职业，积累社会经验，寻找自己的终身职业。

（2）东西部地区的农产品电子商务从业者压力有显著差异。相比西部来说，东部的经济发展水平较快，既有改革开放的政策，政府希望“让一部分人、一部分地区先富起来，大原则是共同富裕。一部分地区发展快一点，带动大部分地区，这是加速发展、达到共同富裕的捷径”；同时东部又有优越的临海位置，河海运输十分便利。而西部由于条件不同，虽然政府极力鼓励人们进行“西部大开发”，但和东部的发展速度还是有一定的差距。那么由于地域的不同，对农产品电子商务从业者压力是否也有不同的影响？问卷的第17个问题是针对农产品电子商务从业者的工作压力而展开的调查，以1表示完全无压力，以5表示压力很大，从1到5依次递增。得到如图3的统计结果。

根据调查数据可得，东部的平均压力系数为3.55，西部的平均压力系数为3.29。很显然整体来说东部的压力是相对西部要大的。东部的经济水平高，生活水准也高。但是由于住房等一系列问题，生活压力很大。从业者要通过农产品电子商务不断增收，需要付出更多的努力。但也正是由于经济水平高，基本生活水平得到保证，压力非常大的人并不多。在西部的经济水平正在发展的环境下，人们的生活态度仍然十分安逸，普遍压力并不大。但西部从业者要走出西部发展到全国，扩大规模的困难大于东部，这就是西部从业者高压力人群比东部多的原因。

（二）互联销售基础上产品属性对经营模式的影响

农产品网络电子销售的成本销售额比率普遍较高。网络销售主体的第一目的是获利，因此销售利润额始终是他们最关心的问题之一。在问卷中的第15题中，询问了被调查者所从事网店销售成本与销售额的比率。在统计的同时，我们查阅了《中国农产品价格调查年鉴》，获得了某些农产品特产的生产成本、农户与批发商的交易价格和批发商的销售价格。可以看到，无论哪种产品，其网络销售的利润额都相当可观。如果自行生产农产品特产并进行网络销售，其利润率可以超过100%，如图4对于四种种植型农产品特产的生产、销售价格统计图。

由此可见，网络平台销售的成本销售额比率是较低的。调查数据中反映的成本销售额比率偏高，因为某些经销商并非该特产的实际生产者，而是从生产者或其他店面处收购，这与问卷的第10题关于“主要产品来源”的统计结果也是相呼应的。

（三）外部环境对农产品特产经销主体的影响

1.对农产品电商的政策扶持，东部与西部相比力度更大。为了确定国家政策的扶持力度，在调查问卷中，第8题和第9题分别调查了国家扶持政策和大学生创业的政策扶持率。

（1）国家扶持政策。在回收的289份问卷中，只有25份问卷显示其资金有部分来源于国家政策扶持，其占比很小。无论是在数额还是在规模上，很显然现在的国家扶持政策并不能辐射到很多的网络经销商。并且在这25份问卷中，也并没有明显的地域或产品差异。新疆葡萄干的问卷中，只有4份问卷显示得到了国家援助，显然西部大开发的国家政策并没有给新疆的网络经销商带来很多的国家政策扶持。

（2）大学生创业扶持率。在这25份有国家扶持政策的调查问卷中，有11份问卷显示有国家扶持政策，按照不同商品进行了统计。

相较之下，金华火腿和烟台苹果销售商获得了较多的国家扶持政策，次之的是新疆葡萄干销售商。而问卷显示，长白山野山参的销售者则根本没有得到大学生的创业扶持。显然这与当地对于农产品特产的扶持政策有关。例如烟台苹果的主产区栖霞松山镇，自改革开放以来，便加快产业结构调整，大力发展苹果产业，果园面积迅速增加到65万亩，年产苹果10亿公斤，成为支柱产业。因此烟台苹果的网络经销商可以获得更多的大学生创业政策扶持也是在情理之中。而位于西部的新疆，拥有高低温差大，日照充足等得天独厚的自然条件，是种植葡萄干的优良场所，政府也一直在进行西部大开发战略，因此还是有部分新疆葡萄干的网络经销商获得了大学生创业政策的扶持，但总体数量上不如东部。

从调研数据和以上分析来看，我们可以认为东部在某些农产品特产行业的电商创业扶持力度要大于西部地区。理论上，这与东部经济更为发达，更加重视产业结构转型的出发点有关。

2.我国物流基础设施薄弱，东西部物流水平极不均衡。农产品特产产地各异，品种众多，不同类型的农产品要求不同的运输、装卸和仓储条件，尤其是生鲜类农产品，具有易腐烂变质的特性，对配套的物流设施有着及其严格的要求。尽管近几年随着电子商务的蓬勃发展，我国的物流水平有了极大的提升，但总体来说仍存在物流成本高昂、冷链技术相对落后、管理效率不高等问题。与其他行业不同，农产品电子商务对物流技术极为依赖。

四、积极影响

通过前文的分析我们不难发现，网络电商销售模式为从业者带来了可观的经济收入，解决了一部分人的就业问题。通过原产地生产和采购的数据可以表明，这些就业岗位并不集中在大型城市，而是分散于产地的周围农村和乡镇，与农产品的生产部门息息相关，使很多本地人得以在当地就业并从事与当地农产品特产相关的工作。这种“逆城市化”就业岗位的出现，可以很好地解决我国现在城市存在的人口密集问题。

目前我国的城市化问题，在很大程度上要归咎于城乡工作岗位和机会的不对等。东部地区经济相比于西部地区经济的高速发展，产生了巨大的“万有引力”效力，源源不断地将资金，人才吸引到东部。如此一来，西部经济的发展自然赶不上东部，进而进入一个恶性循环，始终难以摆脱现在的尴尬境地。同时，东部城市由于大量资源的密集，不仅难以保持较高的边际效益，还会明显降低本城市居民的生活幸福指数，从而带来本城居民与外地务工人员之间的矛盾。这一点在北京和上海等大型城市已经成为了不争的事实——城市就业难，居住环境污染，户籍制度瓶颈，高房价等诸多问题一直难以解决。而网络电商销售为提供了一种新的解决方案，让人们自发离开城市，去向乡村，减少一线城市的压力，缩小城乡间的差距。

另一方面，由于网络电商销售给农产品的销售扩大了渠道，解决了农村信息滞后，交通不便等弊端，给教育水平相对较低的农民提供了一个低门槛的经营方式。随着网络在农村的普及，会使农民的生产销售方式发生改变，只要能够使农产品特产的网络销售不断完善，就会给农民带来切切实实的收益。无论是自行生产农产品特产还是从其他生产者处收购，我们都可以发现其采购额度相较于线下有了大幅的提升。这在以往农产品滞销的时节能带来非常高的效益。农民们不用再担心自己的劳动成果无人问津，也不用担心自己只能依靠国家补贴才能度日。这才是从根源上解决了农民的收入增长问题。

随着人口的回流和农民收入的增加，毫无疑问地将会带动当地经济的发展。从线上线下产品的销售额和比例我们可以看出，网络电商销售模式有着强大的竞争力，能够为经营者带来丰厚的利润，直接带动地方经济的健康发展。由于农产品特产的特性，只能在特产地进行规模生产。只要销售额可以不断的增加，农产品特产的生产规模也就会不断扩大，然后带动网络销售规模进一步扩大，从而形成一种良性循环。

对于基础设施不完全的乡镇，财政一向难以满足发展的需要。电子商务所带来的蓬勃生机可以有效促进各种特产的规模发展，为政府税收和招商引资提供极大的上升空间。以烟台苹果为例，其果园种植面积已经超过了65万亩，年产苹果10亿公斤以上，形成了一个完善的苹果产业，成为了烟台经济的发展的支柱。政府在其中扮演的既是一个引导者的身份，同时也是整个产业发展最大的收益者。这使得政府可以自己解决财政问题，为当地的群众谋得真福利。

综合以上这些优势，我们可以从实际情况中得出结论，网络电商销售对于农产品特产的经营主体有着深远的积极影响。推而广之，无论农民，消费者，地方财政，乡镇经济还是城市发展都可以从中获利，有着巨大的正外部性。因此，我们希望能够给出有建设性的建议，从而推动网络农产品特产销售的更好发展。

五、建议

综合我国电子商务的发展情况以及以上数据分析，我们分别从国家层面和个人层面对中国农产品特产线上销售提出如下建议：

（一）国家层面

1.完善互联网的发展环境。农产品特产互联网创业离不开互联网电子商务大环境，国家应营造一个高效、安全的互联网电子商务环境，作为电子商务发展以及农产品特产互联网创业的优秀平台。具体而言，我国可以从发布税收优惠政策、完善物流过程、营造消费环境等三个方面促进电子商务的发展。对电子商务企业的税收优惠政策，即电子商务企业能够享有免税、减税等税收优惠，不仅有利于电子商务企业扩大规模、提高自身利润率，而且有利于降低散户进入电子商务平台的成本，降低散户的资金负担，从而提高农产品从业者进行互联网电子商务创业的积极性。完善物流过程，主要是完善现有物流体系，提高冷链技术，引进专业型物流管理人才，使物流管理组织化、专业化。营造消费环境，是指完善信用卡支付、手机终端支付、电脑终端支付等移动支付方式，加强线上支付环境安全监管，营造安全的网络支付环境，以此吸引更多的消费者进行线上支付。

2.加大金融支持力度，完善政策扶持体系。经调查发现，目前金融对我国农产品电商的支持力度总体偏低，资金来源渠道相对单一，国家的政策扶持体系并不完善，不能很好地切合农产品电商的需要。因此，各级政府应积极引导各金融机构加大对农产品特产线上经销商的扶持力度，提高贷款额度，降低贷款利率，对按时还款的借款人创业者给予贴息政策，使农产品特产电商从金融市场中获得充足的资金支持，吸引更多人才加入线上农产品特产销售的行业，促进我国农产品线上交易的发展，为我国电子商务的发展带来新的活力。同时，中央及地方政府应深入农产品电商群体，切实了解农产品电商面临的困难，制定行之有效的扶持政策。例如，在融资方面，国家应逐步放开对经销者创业小额贷款的户籍限制，从户籍为省会城市发展到全省，以鼓励各个教育程度的经营者回家乡创业，发展地方经济，缓解一线城市压力。

（二）个人层面

1.电商应紧跟时代潮流。在这个瞬息万变的社会，电商应紧跟时代潮流，密切关注经济、政治、文化的变化，并预测分析此变化带来的一系列后续变化，并将所拥有的资源与社会形势结合起来，发挥理论知识和工作能力的优势，抢占市场先机，实现效益最大化。电商回家乡创业，无疑能够缓解社会就业压力，降低一线城市压力，拉动地方经济增长，拉动地方财政收入，实现自身社会价值，从多方面促进社会发展。

2.大学生应摆正就业态度。最新数据统计，2014年应届毕业生达727万人，与2013年相比增加了28万人，同时2014年应届毕业大学生就业率仅为85.8%，超过90万应届生难以找到工作。“就业难”的形势对于刚毕业的大学生无疑是一个沉重的压力。习近平总书记在天津考察时，勉励当代大学生志存高远、脚踏实地，转变择业观，同时要求加大对高校毕业生自主创业支持力度，对就业困难毕业生进行帮扶，增强学生就业创业和职业转换能力。当代大学生应摆正就业态度，勇于拼搏，勇于创业，勇于追求人生理想，应适当转变“削尖脑袋往一线城市挤”的观念，勇于到基层一线和艰苦地方去，善于在平凡岗位上创造不平凡的业绩。

参考文献：

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[7] 邹雄智，刘锦.中小企业电子商务发展策略[J].企业经济，2012（12）

（作者简介：郑廉婧，2016年6月毕业于西南政法大学经济学院金融学专业；韩昕瞳，2016年6月毕业于西南政法大学经济学院国际经济与贸易专业；许宇斌，2016年6月毕业于西南政法大学管理学院市场营销专业；邓茗心，2016年6月毕业于西南政法大学经济学院金融学专业 重庆 400000）

（责编：贾伟）