古巴旅行ABC

签证

古巴签证是一张旅行卡，并不贴在护照上（护照上会加盖入境章），可以在古巴驻华使馆申请。古巴政府办事效率较低，每天的签证名额不多，最好提早办理或找旅行社代办。另一种办理方式是在经停国办理古巴旅行卡，前提是有经停国签证，边检才会放行。这种方式有一定风险，转机时间要足够充裕。在古巴入境时，边检人员会把旅行卡的两联撕开，另一联一定不能丢失，离境时要交回。

航班

从中国前往古巴没有直飞航线，转机的选择也不多。本来“中国—美国—古巴”是一条最佳飞行路线，但由于美国一直对古巴实行封锁，美国和古巴也没有直飞航线。可以选择中国—温哥华—哈瓦那，或者中国—巴黎—哈瓦那，莫斯科也有飞哈瓦那的航班。飞行时间最短也要16小时，机票价格不低。

安全

古巴是拉美地区治安最好的国家，几乎没有暴力犯罪，但不等于没有小偷，随身物品还是要保管好，尤其是手机。古巴没有网络，所以不会经常使用手机，容易放松警惕。

晚上最好不要单独出门，城市的街道比较黑，一般人晚上没有什么夜生活，天气又热，待在家里也无事可做，就在街上闲逛，外国人走在街上十分显眼，被一群又一群人搭讪也是件挺可怕的事。

住宿

Casa在西班牙语里是房子、公寓的意思，也特指民宿，等同于Guesthouse或者B&B。Casa在古巴也分两类，蓝色标志代表可以接待外国人，红色标志代表只能接待本地人。

绝大多数民宿的条件是古巴政府统一规定的，要有空调、热水和独立卫生间，基本都提供早餐。民宿比酒店的性价比高很多，不少民宿都是殖民时期的老建筑，而且保护得很好，从民宿就可以了解殖民历史和西班牙中产阶级甚至是贵族的生活。

能流利说英语的民宿主人不多，多数只会说有限的几个单词，所以沟通成了一大问题。不过主人都很热情，乐于帮助客人，交流可以使用手机的离线翻译程序，或者带一本西语词典。

通信

古巴的通信水平极低，手机信号只有2G，且普及率不高。在当地不需要更换手机卡，因为当地手机资费与中国移动的漫游费用相当，每天还要额外收3CUC的固定费用。

Wi-Fi热点的数量比前几年有了很大提高，但仍远未达到普及。哈瓦那老城最受欢迎的两个Wi-Fi热点都在Obispo街上，分别在海明威居住过的“两个世界”酒店和他以前常去的小佛罗里达餐馆。上网前需要在电信公司购买上网卡，刮开涂层，输入卡号和密码，登录使用。一张卡最小额度为1小时，多的有5小时，每小时费用2CUC，比前两年有大幅降价。注意：在酒店购买上网卡，价格比电信公司贵。个别酒店的大堂也提供Wi-Fi接入点，不过这样的酒店价格都非常贵。

饮食

古巴民宿的早餐通常包括面包、咖啡、鲜榨果汁、热牛奶、果酱、黄油、奶酪、火腿、多种水果，鸡蛋可以根据要求做成煎蛋、炒蛋和蛋饼。这样的早餐即使在欧洲的民宿也称得上豪华了，可是古巴的经济基础实在太差，以至于除了鸡蛋和咖啡以外，其他的都不太像样。古巴咖啡是所有食物里品质最高的，用摩卡壶煮出来，浓烈醇香，表面飘着一层厚厚的油脂，比意式特浓更加浓烈，如同是咖啡中的老白干，劲儿很大，喝上一小杯，从早到晚都精力充沛。

街上很少有能吃的早餐，餐馆都带有酒馆的属性，中午11点前基本不营业。

这个国家没有100%果汁和经过杀菌保鲜的牛奶出售，民宿老板提供的牛奶似乎是未经处理的纯生牛乳，必须煮沸才能饮用。受制造工艺的限制，古巴的黄油奶酪火腿面包的品质都十分粗糙，水果以一些热带品种为主，但受农业技术限制，没有经过改良培育，似乎还保持着野生状态。例如最常见的番石榴，粗糙的果肉中还有黑色的纹理，味道并不好。

正餐通常包括古巴特有的豆饭和主菜，配菜是炸香蕉和煮豇豆配圆白菜丝一类的沙拉，酱汁的种类少得可怜，基本只能撒些醋、盐和白胡椒。主菜只推荐两种，第一是龙虾，这可能是世界上最便宜的龙虾了，烤龙虾或者焗龙虾配上豆饭，不过10CUC，手艺因人而异；另一个推荐是名为Ropa Vieja的地道古巴菜，是将牛腩炖烂再分解成丝，加一些青椒、洋葱、胡萝卜丝等再炖，有的会留一些汤汁，有的则收干，拌白米饭吃，很有中国味道。

最后要提醒一句，要相信古巴民宿的主人已经给客人提供了他们所能提供的最好的服务，我在科科岛（Cayo Coco，古巴度假胜地）最高端的五星级酒店吃的也是粗糙的面包和火腿，和民宿提供的一样，还有更加粗糙的甜品。

排队

古巴绝大多数企业都是国有，包括常见的银行、货币兑换点、电信公司、租车公司、旅行社、酒店、商店等。按照古巴人的说法，他们的营业收入要统统上缴国家，然后国家分配给他们工资，这个工资平均一个月是20—40美元。古巴人的工作根本没有绩效因素，不同行业不同类别的工作之间收入差距也很小，例如教师和土币商店售货员的收入差不了太多。这使得几乎所有古巴员工脸上都带着一副爱办不办、爱买不买、爱要不要的样子，办事效率极低。因此，无论兑换货币、购买电话卡还是租车，都需要长时间排队。

古巴天气湿热，排队是一件非常痛苦的事，而且不允许待在办事大厅里，所有人都要在大门外面自行排队，一个人办完事出来，保安再放进去一个。门口往往乱糟糟地聚集着一群人，根本没有队形，排队时得先问一下谁是最后一名，记住他的模样，告诉他自己排在他后面，让他也记住你；如果后面又来了一位，你也得记住他/她的模样；这样一来，当有人质疑排队次序时，可以叫前后的人帮你说话。古巴没有拿号系统，民众便逐渐形成了这种人肉排号的方式。