生姜价格上涨不长久

10月初，鲜姜陆续上市，价格上涨迅猛。2016年10月10日，生姜批发价每千克4.0～7.0元，较上周的2.4～3.6元上涨83.33%，较去年同期上涨89.66%；产地收购价格也由每千克1.5元上升至2.8元。对此，市场分析师认为，今年新姜将获得大丰收，姜农为了储存新姜，提前将地窖里的老姜出尽，导致老姜存量不足，与新姜的衔接出现断口，造成价格暴涨。2016年生姜获得大丰收，进入2016年以后，生姜的价格一直处于低位运行的状态，许多生姜并没有上市，而是作为姜种，重新被种植到了地里。业内人士认为，今年秋季，生姜的产量会超过去年，生姜价格还会继续在低位运行。endprint