拍摄鲁南乡村年集的15条经验

马杰

鲁南乡村年集，像浓缩的社会风情画，反映着农民的精神面貌，使我产生了浓厚的兴趣。集市是农村经济生活的晴雨表。农民富裕不富裕，年集最能体现出来。想当年，集市规模小，农民手头紧，平时全靠鸡蛋、杂粮、草鞋等“土特产”换几个零花钱，买些油、盐等日用品。即使是年集，也办不起年货，物资十分匮乏，年集冷冷清清。现在，随着农村经济的发展、农民生活水平的提高，鲁南乡间的集市不断增多，规模不断扩大，每个乡镇，甚至是大一点的村庄也办起了集市。只要想赶集，天天都有集赶。年集更是物资丰赡，应有尽有，集市人山人海，热闹非凡。我从2008年起，历时八年，一直聚焦鲁南乡村集市尤其是年集，记录鲁南乡村集市的变迁。无论是作为民俗题材也好，还是人文纪实题材也好，总结了不少拍摄经验，特与影友分享。

快门速度1/200秒，光圈值F5.0，焦距75mm，感光度ISO 100

1发现“特殊人物”

这个女孩儿在热闹的集市上显得很“特殊”。寒假期间在家里没人照看她，必须跟随家长到集市上“练摊”，没有玩伴的她百无聊赖，清冷的寒风中她独自坐在树杈上发呆。正如20世纪美国摄影大师爱德华·韦斯顿曾经说过的：“任何事物，不论出于什么原因，只要激动了我，我就拍摄它。我不是专门去物色那些不寻常的题材，而是要使寻常的题材变成不寻常的作品。”

快门速度1/10秒，光圈值F22，焦距70mm，感光度ISO 50

2不放过意外的惊喜元素

这张照片得来实属偶然，下午三点多，集市上的顾客渐渐稀疏，卖春联的老板才开始吃午饭。饿了一上午的宠物狗乖巧地蹲在一旁，期盼着能够分享一点主人施舍的残羹剩饭。面对这少有的“惊喜元素”，我静静地快速靠近、认真地经营画面、果断地按下快门。很多人都说我运气好，其实运气大多来自于勤奋和细心。

快门速度1/250秒，光圈值F4.5，焦距14mm，感光度ISO 100

乡村集市上，意外惊喜的元素会与你不期而遇。这两位少女是广告宣传员，她们的背影，就是令人意外惊喜的元素。时值腊月，天寒地冻，她们的装扮与当地农民的衣着反差巨大，矛盾的画面给人以强烈的视觉冲击。

快门速度1/180秒，光圈值F6.7，焦距48mm，感光度ISO 100

3慢速、俯拍表现年集大场景

在拍摄年集的手法上，还需运用慢速摄影、俯拍的机位等，表现熙熙攘攘的人群及更大的场景。在现场我选择了爬上老乡的楼顶，使用三脚架进行慢速拍摄。速度的控制是关键，如果速度过慢，人物就会虚化如絮，摄影的语言上就会有炫技的感觉。

快门速度1/125秒，光圈值F4.0，焦距75mm，感光度ISO 100

4拍出有温润度的照片

拍儿童，把他当自己的孩子，你就会读懂他的眼神、他的肢体语言，了解他的心态，你就会得到有温润度的照片。农村的儿童特别容易满足，他怯怯的眼神，难以掩饰得到新“虎头鞋”兴奋的状态，深深地打动了我。千万不要打扰孩子，要让他的幸福感持续下去，这种情况下需要使用广角镜头盲拍。

快门速度1/320秒，光圈值F4.5，焦距140mm，感光度ISO 100

纪实摄影，人物的情感是关键。要在生活中看到每一个角落里发生的故事并艺术地记录下来。寒冷的三九天大雪纷飞，女儿为母亲打伞挡雪的举动令我感动，这是人类美的情感写照，需要我们去挖掘记录。

5绝不干扰被摄对象

瞬间抓取，在不干扰被摄对象的前提下，还要把握现场的环境，交代人物的内心世界，照片有画外音、有情节感。我不相信，有什么人来一次就可以拍出“大片”，这需作者有丰富的情感积淀，有长期接触普通山里人的体会，有对一方百姓生活习惯的融入、了解。

快门速度1/2500秒，光圈值F3.2，焦距70mm，感光度ISO 100

6运用大光圈、长焦距突出主题

人头攒动的乡村集市，给摄影人的感觉是不好突出主体，你可以尝试运用长焦距、大光圈来表现。为了避免陪体过于虚化，要适度控制光圈值。后期制作时还可以降低背景中与主体冲突的同类色，但不可做过多的降低，以符合现场给你的第一视觉印象为准。

7预判、等待、经营

给予表现对象美的形式，这需要现场的预先判断能力。集市上，孩子头顶大红盆的状态很吸引我，远远疾步走来的小狗成了画面必不可少的点缀，我要做的是静静地等待，让小狗走到恰当的位置，同时经营好画面中每一个元素的位置。

快门速度1/400秒，光圈值F3.5，焦距200mm，感光度ISO 100

8融入、观看、记录

鲁南年集上人们的精神面貌，是山乡百姓幸福指数最好的写照。摄影人必须融入他们、细心观看、客观记录，只有心近了，照片才会有情。前景人物、背景不是过于杂乱的情况下，拍摄时光圈应该缩小，更多的环境信息对表现主题有利。

9合理地利用形式

集市上的服装摊容易表现山乡百姓对美好生活的追求。一位怀孕的年轻母亲，在家人的陪伴下迫不及待地来挑选婴儿服装。恰巧我的位置在她们对面，前景比较乱，但是这幸福的瞬间会稍纵即逝，我索性整合前景、放大光圈、利用形式拍摄了这张照片。每一个元素都要经营到位，包括形式感的运用。艺术纪实作品的层次高低，很大程度上取决于摄影师对画面的经营能力。

拍摄乡村集市最大的烦恼就是混乱无序的现场，这是摄影师无法回避的现实，其实这些横七竖八、看似杂乱的木棍，也是有规可循的。摄影师要巧妙地利用好这些几何形式，把每一个形式中都合理地安排上必要元素，用形式来规范画面，作品就显得有序了。

快门速度1/320秒，光圈值F8.0，焦距35mm，感光度ISO 100

10慢下来静下来

集市上拍摄要慢下来、静下来，慢下来你会有惊喜的发现，静下来你会有从容的表现。“三寸金莲”是封建社会的 “活化石”，在鲁南山区已经渐渐消失了，当我发现了这位小脚老人，就静静地跟随着她并寻找适合表现主题的环境，老人反复地徘徊在鞋摊边，想为自己买一双合适的新鞋却未能如愿。这个场景一下子触发了我，瞬间产生了拍摄“一履难求”的灵感。

11拍摄即将消失的手艺

露天理发摊因为收费低、方便快捷，很受老百姓的喜欢，从事这个职业的多为65岁以上的老人，这个行业现在面临后继无人的状况，摄影人有必要做抢救性的记录。拍摄时要运用艺术手段而不是简单的记录，要做到画面中有生动的元素，陪体信息也很重要，不可忽视。

12状态、表情是重中之重

人物的状态、表情是艺术纪实的重中之重，拍摄时要认真观察画面里的人物关系、心理变化，适时地按下快门。我在拍摄时从不使用连拍功能，面对需要记录的客体，总是深思熟虑后才按下快门，这样做得到理想照片的机率更大。

13并列统一的方法

在纪实摄影中只记录存在还远远不够，摄影师要调动艺术手段进行创作，这张照片采用并列统一的法则拍摄，这样的画面给人稳定庄重的美感。每一组人物中如果没有变化，就会使照片变得死板，现场拍摄时要耐心观察、敏锐捕捉。

14捕捉典型状态

集市上的方方面面都值得摄影师记录表现，典型状态的发现来自摄影师细心而又独特的观察。

卖香油的小贩在经商的过程中会有一些典型的状态，。冬天，香油瓶盖不好盖，一是手已经冻僵，二是瓶盖低温下会变硬。他要使出“全身的力气”才能完成这个简单的操作，小贩的眼睛还得时刻关注过往的人流，寻找潜在的买家。

15到舞台后面拍摄

遇到演出，大多数初学者会在舞台前面拍摄，这时你拍到的会是剧照而不是摄影作品。在现场，我会到舞台后面去寻找拍摄点，表现百姓对演出的反应，观察时尚的现代舞蹈与他们的生活究竟有多远。拍摄的焦点切记要放在观众身上。

如今，鲁南乡村集市的主角虽然还是鸡鸭鱼肉蛋等农副产品，杈子、笤帚、锨等农具，但城里的一些时尚玩意集市上也不缺。糖葫芦、羊肉汤等各种特色小吃的摊点琳琅满目。说书的、唱戏的、时装模特表演的，五花八门，令人眼花缭乱;各种文艺演出也来凑热闹，往往被围得里三层外三层，也很受农民欢迎。若是赶上庙会唱大戏，方圆几十里村庄的老人都纷纷赶来，集市就更加热闹了，农民的生活真的越来越好了，也更加注重精神享受了。相信各地的年集有着各自的精彩，千万不要忽视这一主题。