盆满钵满喜迎春

广东人吃年夜饭最讲究 “意头”，盆菜象征着“喜庆团聚”，是餐桌上不可缺少的一道佳肴。此次深圳富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅倾情献上的“新春盆菜”，层叠的美味烘托热闹新年，包罗万象的盆菜也让食客们体验一场味觉上的盛宴，同时也对新的一年寄予了美好的期望和祝福。

此外，富临门的外卖盆菜礼盒，包装精美，附送的盆用的是有隔层的不锈钢盆，可避免食材粘锅的情况，而且吃完盆菜后，还可以循环再利用，食用方法也非常简单，直接将整煲盆菜放在明火上或者电磁炉上，大火煮热10-20分钟后，即可食用。提前一天预订，即可将这寓意好兆头的盆菜带回家或者馈赠亲友和客户。

深圳富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅推出四款新春盆菜，行政总厨李师傅精心挑选食材，用料方面遵循传统，鲍、参、蚝、虾、猪、鸡、鹅、菇等作为盆菜的主要原料，配料则有鱿鱼、莲藕、萝卜等。先将十几种食材分开烹饪，再汇聚一盆，最易吸收肴汁的食材如萝卜等铺于底层，口味浓重的海鲜、肉类逐层而上，盆菜中的材料虽然煮法各不相同，但是统一加热烹煮后，食材各自保留鲜甜味美外，又相互渗透，最终鲜味馥郁浑然一体。吃的时候，一层层吃下去，滋味层叠而出，与家人朋友分享格外暖心。这道传统美味，也因它象征着 “盆满钵满”、“团团圆圆”成为逢年过节大家聚餐的首选。

此外，富临门的外卖盆菜礼盒，包装精美，附送的盆用的是有隔层的不锈钢盆，可避免食材粘锅的情况，而且吃完盆菜后，还可以循环再利用，食用方法也非常简单，直接将整煲盆菜放在明火上或者电磁炉上，大火煮热10-20分钟后，即可食用。提前一天预订，即可将这寓意好兆头的盆菜带回家或者馈赠亲友和客户。

品种丰富亮人眼

传统大盆菜 （2-3人）

精选食材：鲍鱼仔、基围虾、猪手、烧鹅、豉油鸡、蚝豉、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜

如意吉祥盆菜（4-6人）

精选食材：海参、鲍鱼仔、九节虾、猪手、烧鹅、豉油鸡、蚝豉、土鱿、墨鱼丸、牛肉丸、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜

包罗万有盆菜（6-8人）

精选食材：鲜鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、九节虾、猪手、烧鹅、烧肉、豉油鸡、蚝豉、土鱿、墨鱼丸、牛肉丸、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜

至尊大盆菜（10-12人）

精选食材：鲜鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、蚝豉、九节虾、猪手、烧鹅、烧肉、豉油鸡、鹅掌、鱿鱼筒、土鱿、墨鱼丸、牛肉丸、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜

咨询或预订，请联系深圳富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅

电话：（86 755）8217 2288 转588。

雪橇犬极地飞驰

雪地活动之中，最受欢迎的莫过于雪橇犬拉车，在Troms最大型的雪橇犬场，饲养了超过二百只Husky，当中有纯种蓝眼的西伯利亚种及好动的阿拉斯加品种，都非常活跃，视每日来玩雪橇的游客为朋友，因为终于有机会离开木屋，在雪地奔驰。所以我们一抵达狗场，过百只Husky都在雀跃地狂吠，极其澎湃！这里的Husky都由护理员照顾和训练，非常乖巧听话，拉雪橇时10只为一组，一声令下同步起跑，在雪上飞驰。最初以为狗拉雪橇这活动，要犬儿在雪地上费劲全力拉人很不人道，但护理员说古时Husky跟爱斯基摩人就是这样互相帮助才可以在雪地中生活，他们翻山越岭地跑仍不会气喘吁吁，代表他们的确很爱动。我坐在雪橇里看着雪色皑皑，虽然寒风呼呼刮着脸庞，但仍觉得是难得的雪国体验。

海豹“大观园”

在极寒冷的国度，我们需要Heat Tech、Fleece加羽绒，那究竟挪威人怎样御寒？除了大衣，当地人顶多只会脚穿海豹皮鞋保暖。自古以来，挪威由于海豹数量实在太多，即使环保组织如何反对，现在仍可有限量地捕猎海豹，以其极防水御寒的皮做成鞋履或皮草，摸上去非常顺滑，不过贩卖实在有点于心不忍。对此反感的，不妨到Polaria北极水族馆的海豹馆看看可爱的海豹表演，这里饲养了5头海豹，每日由饲养员训练和喂饲时顺道作表演，绝不是为吸引游客而演出，此外馆内亦可以接触多种极地鱼类，了解北极圈的生态和地理。

挪威极地行

Day 1.即日飞抵北纬69°

飞抵挪威首都奥斯陆后，转乘内陆机北上Troms，舟车劳顿后建议休息一晚再追踪极光！

住宿推介

位于市中心码头旁边的Rica Ishavshotel，极光巴士团和Hurtigruten邮轮都在酒店门口出发，非常方便，而且可眺望Troms港景，随时从房里都欣赏到极光。

Day 2-4.Troms期待极光

第二、三晚可以报名参加极光巴士团追踪北极光，日间在Troms除了可以参加狗拉雪橇或参观北极水族馆外，亦可以到Polar Museum了解人类在北极圈的历史，其栩栩如生的北极熊标本更被《Lonely Planet》喻为最残忍的博物馆之一。如想了解更多关于北极光的知识，可于Nordnorsk Vitensenter（北挪威科学馆）的展览和天象厅了解更多。第四天晚上乘Hurtigruten邮轮北上Kirkenes。

Polar Museum

地址：Sndre Tollbodgate 11， Troms

交通：由Rica Ishavshotell步行约10分钟

入场费：50 Kr/￥62

网址：www.facebook.com/Polarmuseet

Nordnorsk Vitensenter

地址：Hansine Hansens veg 17， Troms

交通：由Rica Ishavshotell乘巴士约10分钟

入场费：90 Kr/￥112

网址：nordnorsk.vitensenter.no

Day 5.踏足挪威北角

邮轮于中午时分抵达Honningsvg，停留约3小时，可参加船公司提供的Excursion到Nordkapp前往欧洲大陆最北的天涯海角。之后继续乘邮轮至Kirkenes，最后一晚将提供海鲜自助餐，可以大饱口褔！

Day 6.Kirkenes冰屋宿一宵

邮轮于早上抵达Kirkenes，中午可参加King Crab Safari品尝最鲜甜皇帝蟹，晚上入住Snow hotel感受冰雪住宿。如不欲入住Snow hotel，亦可于参观后享用特色晚餐才离开，晚上入住Kirkenes的Thon Hotel。

Day 7.奥斯陆中转日

中午乘内陆机返回奥斯陆，可以预留一天观光，不妨到Munch Museum或National Gallery欣赏多幅《吶喊》真迹及Munch的其他画作。

住宿推介：位于奥斯陆中央车站旁边的Thon Hotel Opera，1分钟就可跳上机场快线往机场，而且对面就是外型独特的奥斯陆歌剧院，更可以徒步走到歌剧院屋顶欣赏港景。

Munch Museum

地址：Tyengt. 53， Oslo

交通： 由Thon Hotel Opera乘地铁至Tyengt站步行约5分钟

入场费：95 Kr/￥118

网址：munch.museum.no

National Gallery

地址：Universitetsgata 13， Oslo

交通： 由Thon Hotel Opera乘地铁至Nationaltheatret站步行约3分钟

网址：www.nasjonalmuseet.no

Day 8-9.回国

乘傍晚机回国，行程结束，完美！

必备锦囊包

时差：冬季挪威慢中国7小时

货币：挪威克朗（NOK），单位为Kr，1 Kr约兑￥1.2

御寒服装：来自瑞典的Haglfs是少有用上鲜色设计的户外服装品牌，着重功能同时加入潮流感，最合适配备冬游挪威。

极光相机：拍摄极光要在黑夜长时间曝光，要拍摄高质量的影像，本刊摄影师使用了专为天文拍摄的Canon EOS 60Da，拥有特制滤镜，可拍摄出更少杂讯的相片。

实用网址：

Troms旅游局 www.VisitTromso.no

北挪威旅游局 www.NordNorge.com

挪威旅游局 www.VisitNorway.com