湖南地区冬季牛瘤胃臌气的诊治

邹振兴，柴巧莲，吴支要，贺晓霞，梁光寰

(1.湖南环境生物职业技术学院，湖南 衡阳 421001；2.衡阳市畜牧水产局，湖南 衡阳 421001；3.香樟苑生态农业发展科技有限公司，湖南 衡阳 421001)



湖南地区冬季牛瘤胃臌气的诊治

邹振兴1，柴巧莲1，吴支要1，贺晓霞2，梁光寰3

(1.湖南环境生物职业技术学院，湖南 衡阳 421001；2.衡阳市畜牧水产局，湖南 衡阳 421001；3.香樟苑生态农业发展科技有限公司，湖南 衡阳 421001)

瘤胃臌气，是因前胃神经反应性降低，收缩力减弱，采食了易发酵的饲料，在瘤胃内微生物的作用下，异常发酵，产生大量气体，引起瘤胃急剧膨胀，压迫膈与胸腔脏器，引起呼吸与血液循环障碍，发生窒息现象的一种疾病。依据其发病性质可分为泡沫瘤胃臌气和非泡沫性瘤胃臌气[1]。

本文通过对湘中南地区44例冬季牛瘤胃臌气病例诊疗经验进行总结归纳出湖南地区冬季牛瘤胃臌气的发病原因、临床症状及防治措施，以期为临床诊治该病提供参考。其中发病牛只以役用湘西小黄牛居多(21头)、本地水牛次之(13头)、良种肉牛偏少(10头)。

1 发病原因

笔者所遇冬季牛瘤胃臌气均为非泡沫性瘤胃臌气，其发病原因由气候寒冷、饮水冰凉、饲草不良、瘤胃弛缓等因素综合作用而产生。

1.1 温度

湖南地处中亚热带季风湿润气候区，冬季处在冬季风控制下，而东南西三面环山，向北敞开的地貌特性，有利于冷空气的长驱直入，导致冬季寒冷，昼夜温差大，且常伴有湿度偏高。牛长期冷暴露情况下，动物的代谢发生特异性变化[2]，使儿茶酚胺和甲状腺素分泌增强，机体的能量代谢持续升高，牛只的采食量上升，而饲料的消化率大大下降[3.4]，致使瘤胃内容物积蓄过多、变质消化不良，继而产气异常，引发瘤胃臌气。

1.2 饮水

反刍动物瘤胃内容物的正常温度为38～41℃，平均为39℃，饮水温度对瘤胃内容物温度有重要影响，饲料在瘤胃中的发酵是由瘤胃细菌、纤毛虫和真菌来完成的。发酵过程的完成需要微生物纤维分解酶、蛋白质分解酶和淀粉分解酶等酶的参与。瘤胃温度若低于39℃,则微生物酶的活性降低,使发酵效率降低。冬季由于饮用水温度过低，甚至是冰水饮入瘤胃后，一方面饮水的升温过程需要消耗能量;另一方面, 会使瘤胃发酵效率降低,引起瘤胃消化机能下降[5]。

1.3 饲草

湖南的冬天是青饲料的枯竭期，且由于牧草种植技术、青贮饲料技术尚未广泛普及[6]，大部分养殖户仍采用稻草及其它作物秸秆作主要饲草，并辅以萝卜、红薯等块根饲料的喂养模式[7]。当牛食入变质、腐败、难消化的饲草或冰冻的萝卜、土豆等块根饲料时会减退牛瘤胃吸收气体的能力，抑制嗳气生理反射机能，而引起瘤胃胀气的发生[8]。

1.4 继发于瘤胃弛缓

湖南地区冬季气候寒冷易变，且寒冷时节常常伴随着栏舍湿度大、饲料饲草不良等相继发生，致使年老牛、年幼牛、分娩前后母牛等体质不佳牛只常存在不同程度的瘤胃弛缓[9]，如未及时采取措施，瘤胃蠕动持续减弱，嗳气停滞，继发瘤胃臌气[10]。

2 临床症状

2.1 前期症状

发病初期全身症状不明显，病牛多见精神不振，营养不良，被毛逆立，粗糙无光，畏寒喜卧，食欲时有时无，反刍及嗳气减少，腹泻或便秘，并随气温变化而“寒重热轻”。

2.2 典型症状

清晨发现病牛腹围显著膨大，尤其以左侧腰旁窝突出明显为主要特征；病牛表现痛苦不安，背腰拱起,回顾腹部或后肢踢腹部等症状；食欲、反刍和嗳气完全废绝；触诊左侧腹壁紧张而有弹性,按压不留压痕；叩诊呈鼓音；听诊瘤胃蠕动音消失；呼吸困难，头颈伸直，伸舌吼叫，张口流涎，呼吸频率加快(50-70次/min)；心动亢进,脉搏增强(100～130次/min)，颈部的浅静脉与静脉怒张；可视黏膜发绀,眼结膜充血,眼球突出；粪尿失禁；体温正常或稍有升高。严重者,站立不稳，倒地不起，若不及时治疗,病牛可因窒息或心脏麻痹而死亡。

3 防治

3.1 防寒保温

“夏天一口塘，冬天一铺床”、“养牛无巧，圈干食饱”，这些农谚告诉我们在天冷时应给牛只一个暖和而干燥的厩舍，以减少疾病的发生[11]。当冬季牛瘤胃臌气发生时，应注意给牛舍增舍挡风、加温装置，并铺给干燥的垫料。

3.2 饮水加温

“冬牛体质好，饮水不可少”，冬季牛在圈养时，一定要补足清洁干净的饮水，温度以20℃为宜[11]。尤其冬季当牛瘤胃臌气发生时，饮水温度以40℃左右为宜，并可在饮水中添加适量食盐。

3.3 改善饲草

“家牛要过冬，草料第一宗”[11]，入冬前须备足青干草、青贮料、副产品等，并防止发霉变质，湖南地区可因地制宜种植优质的冬季牧草，同时在冬季适当补充精料[12]。如不慎冬季牛发生瘤胃臌气时，待病牛恢复采食后，可用煮潲的方法补以易消化的细料，并将料草斩成细断饲喂。

3.4 综合治疗

3.4.1 消胀(排气减压)

轻度臌气：采取以恢复瘤胃蠕动并人工诱发嗳气的保守疗法，将病牛处于前高后低姿势，用热毛巾按摩左腹部，促进瘤胃收缩和气体排出。不断牵引牛舌，用木棒涂油衔在牛口中，促进气体排出。

重度臌气：立即采取瘤胃放气穿刺疗法, 穿刺部位为左腹肷部鼓气最高点，将术部和穿刺用具(套管针或穿刺针)消毒后实施穿刺放气 ,注意放气应缓慢进行,以免引起腹压急剧下降而导致大脑出现贫血而产生昏迷和休克。

3.4.2 制止发酵 用鱼石脂15～20 g或福尔马林15～20 mL,加40℃温水500 mL混合,1次灌服。

3.4.3 增强瘤胃蠕动、排除瘤胃内容物 皮下注射瘤胃兴奋药毛果芸香碱0.02～0.05 g或1次静脉注射10%氯化钠注射液500 mL，兴奋副交感神经，促进瘤胃蠕动，利于反刍和嗳气。同时，灌服硫酸钠 400～500 g以排除瘤胃发酵内容物。

3.4.4 中药疗法 治宜温化寒湿、消食化滞、健脾燥湿、行气和胃。采用平胃散加干姜、肉桂、神曲，其中苍术60 g、厚朴45 g、陈皮45 g、甘草20 g、大枣90 g、生姜100 g、肉桂80 g、神曲80g，共为末，开水冲调，候温灌服，或水煎服。连用三天。

4 小结

本文通过对湘中南地区44例冬季牛瘤胃臌气的诊治经验进行总结和分析，找出了冬季牛瘤胃臌气的发病原因，归纳出其临床症状，并提供相应的综合防治措施，以期为临床防治该病提供参考。

[1] 王凤云. 牛瘤胃臌气的病因及防治措施[J]. 畜牧兽医科技信息,2014,(3):71.

[2] 家畜气候学[M]. 江苏科学技术出版社 , 黄昌澍编著, 1989.

[3] 田树飞,金曙光. 寒冷应激对动物的影响及其预防[J]. 河北北方学院学报(自然科学版),2005.(2):61-63.

[4] 程军,石长青,刘建文. 寒冷应激对机体的影响机制研究进展[J]. 动物科学与动物医学,2004,(3):24-26.

[5] 赵广永,冯仰廉. 用短期人工瘤胃发酵法研究饮水温度对反刍动物瘤胃发酵的影响[J]. 中国畜牧杂志,1996,(5):8-10.

[6] 王华. 冬闲田种植牧草的产量、品质及对稻田生态功能的影响[D].湖南农业大学,2014.

[7] 李炜. 冬季耕牛的饲养管理问题[J]. 农业科技通讯,1986,(1):23.

[8] 李晓英,陈秀梅,懂维俊. 牛瘤胃鼓气的诊断与治疗[J]. 中国畜牧兽医文摘,2016,(2):181.

[9] 王力群,孙志敏,白晓坤,白明. 牛前胃弛缓病因调查及其治疗[J]. 养殖技术顾问,2005,(3):25.

[10] 吴汝福.牛瘤胃臌气的治疗[J]. 草业与畜牧,2012,(8):49+62.

[11] 王惠生,辛亚平,赵兆平,杨志峰. 从农谚看牛只的饲养管理[J]. 黄牛杂志,2003,(4):68-69.

[12] 张继平,刘书杰,吴克选,肖浩. 冷季补饲对幼年牦牛瘤胃发酵和血液指标的影响[J]. 青海大学学报(自然科学版),2007,(5):28-31.

2016-11-20 接收日期:2016-12-25

湖南环境生物职业技术学院青年科研基金(J2015-01)；湖南环境生物职业技术学院青年科研基金(J2015-07)。

邹振兴，男，湖南衡阳人，硕士，执业兽医师，主要研究方向为临床兽医学。

S823.2

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1001-9111(2017)02-0082-02