分析当前规模饲养场防疫现状、存在的问题及对策

赵留印

(山东省菏泽市牡丹区沙土畜牧兽医水产站，山东菏泽 274000)

分析当前规模饲养场防疫现状、存在的问题及对策

赵留印

(山东省菏泽市牡丹区沙土畜牧兽医水产站，山东菏泽 274000)

2008年以来，国家和省、市、区先后出台了一系列优惠政策，大力扶持农民发展规模养殖。通过宣传发动、行政推动、政策驱动、示范带动、龙头拉动等服务措施，全区初步形成以肉牛肉羊产业规模养殖发展为重点的畜牧产业格局，同时，积极发展生猪、禽、特色养殖产业，大力培育畜牧龙头企业和发展农牧民经济合作组织，促进了畜牧产业生产方式和发展模式的有效转变。基本实现了在生产方式上，由传统分散养殖向家庭适度规模养殖和大场大户的转变；在发展模式上，由粗放经营向标准化生产的转变；在经济地位上，由家庭副业向独立产业的转变，畜牧业已成为全区农村经济中产业聚集度高、市场特征明显、发展潜力较大，农民增收较为活跃的产业。到2014年底，全区已建成规模养殖场（小区）1320个。辐射带动各类规模养殖户12166户。全区以规模养殖发展为重点的畜牧产业格局初步形成，畜牧养殖新技术正稳步推广应用，畜牧养殖基地和小区建设步伐加快，畜牧业产业化水平逐步得到提高，优势特色产业和畜产品品牌优势也得益彰显。

1 存在的问题

1.1 动物防疫条件不达标

（1）缺乏科学的规划和选址

很多养殖场直接利用废弃的工厂、校舍等，有些养殖场建设时没有对地理环境做良好的考察而建立在公路主干道边上、河流边上甚至是村中。

（2）畜（禽）舍设计不科学

大部分畜禽舍的设计都是养殖户自行根据网上的图纸资料或者凭空想象建设，并没有将通风、采光、坡度，以及污染物排放等因素考虑在内。

（3）养殖场区内布局混乱

部分养殖场生产区、生活区、办公区、饲料间、污物处理区不分、没有相应的隔离。

（4）基础设施不完善、缺乏必要的生产保障

部分养殖场基础设施建设不完善。场内主要干道、栏舍内地面没有硬化，场区四周无围墙，没有污物、污水、无害化处理设施，污物道与清洁道共用一个通道，缺乏必要的生产保护措施。

（5）生产管理不规范

相当一部分养殖场无完善的生产、经营、管理制度、无章可循。场区大门口未建消毒池、无紫外线消毒室，无更衣室、淋浴间，对进入人员没有准入制，饲养人员不经消毒频繁出入养殖区、场与场之间人员随意来往。补栏畜禽无隔离观察期，随意混养，没能做到专门化饲养、同批饲养、全进全出。污物、污水、病死畜禽随意堆集、排放和丢弃，加之卫生管理不到位少数场臭气熏天、苍蝇、蚊子到处飞，特别是离村较近的规模场、产生的臭味与污水、粪便使周边环境受到严重污染，严重影响到周围环境和居民生活。

1.2 动物疫病防控体系不健全、抗风险能力较差

（1）专业技术人员缺乏

一些规模养殖场在疫病防控上，缺乏相应的兽医防疫专业技术人员、建立定期的免疫、检疫、消毒、疫情监测；而养殖业主大多数属打工返乡人员、防疫意识弱，管理素质不高，对畜禽养殖技术、当前流行的新动物疫病知识了解少或一知半解；免疫程序混乱、随意性强；疫苗来源复杂，是否安全有效难以保证。

（2）抗生素、原料药滥用现象严重

生产中一是治疗滥用，大剂量使用，二是作为预防、在饲料中滥加，长期大剂量使用抗生素、原料药，导致动物体内大量残留，产生抗药性，从而影响疫苗效价，产品质量安全得不到保障。

（3）种苗引进不严格

有的场所引进的种苗未经引进地检疫部门检疫出证、调运中也没采取有效措施、调回后也不向当地检疫部门报检、隔离观察、登记备案，从而在引种的同时带入疫病，危害本场和当地畜牧业发展。

（4）病死动物随意处置

饲养过程中，发病和死亡动物随意处置的现象较普遍，为了眼前的一己私利，尤其是疫病流行中，不经检疫随意将病猪、死猪销售，更不做无害化处理，造成动物疫病蔓延和流行，死亡率增高，由此造成较大的经济损失。

（5）预防消毒制度落实不到位

消毒工作是规模养殖场的一个薄弱环节，有的没有定期开展消毒工作，有的即使消毒，也是流于形式，没有落实专人也没有严格执行消毒制度，从而易引发疫情。

（6）养殖档案不健全、缺乏有效的可追塑性

许多规模养殖场从种苗的购进，饲料、兽药的采购、使用，免疫接种和日常消毒、生产等都无翔实记录，更谈不上建立规范档案。

（7）缺乏疫病监测制度

多数规模养殖场不对免疫效果进行检测，不能随时掌握动物的健康状况，是疫病发生流行的根源。一旦发生疫情不易找出原因，对疫情控制、扑灭和动物卫生监管带来难度。

2 发展思路及对策

（1）加强领导，统筹规划。把发展规模养殖作为畜牧业的重点，通过实行统一规划、统一防疫、统一管理、统一服务，推进养殖小区建设。进一步调整养殖结构，采用养殖新技术，积极推广农作物秸秆青贮和种草养畜，减少养殖对环境的压力。坚持种养结合，农牧结合、互动发展的原则，实现农牧共赢。

（2）加大技术推广力度，实现提档升级。在技术推广上，积极实施畜牧科技入场（户）工程，抓好科技示范户建设，加大培训和新技术推广力度。同时，在全区选择部分养殖规模基础较好的合作社（养殖场），选派优秀科技指导员，深入到养殖小区（户）中，引导养殖向标准化、产业化迈进。

（3）加大政策支持力度。继续按照“扶优扶强”的原则，积极争取国家项目发展资金，出台本地配套的畜牧业发展优惠政策，加大对畜牧业的政策资金扶持力度，推进畜牧业转型升级和现代畜牧业发展。

（4）加大疫病防控力度，建立长效机制。牢固树立抓防疫就是抓产业、促增收的观念，把防控工作作为一项长期任务常抓不懈。既重视突发疫情的控制，更重视平稳时期的监测和预防；既做好春秋两季的集中免疫工作，更注重抓好日常补免工作，建立长效防控机制，保障全区畜牧业健康发展。

（5）加大畜产品开发力度，打造品牌战略，提升市场竞争力。抓好绿色、无公害畜产品生产基地认定和畜产品认证工作，提升产品质量，注册具有地理标志的畜产品商标，打造品牌优势，提升畜产品市场竞争力。