肉牛魏氏梭菌病的病因与防控

李基旺，李水权，陈炫华

（广东省湛江市畜牧技术推广站广东湛江524094）

肉牛魏氏梭菌病的病因与防控

李基旺，李水权，陈炫华

（广东省湛江市畜牧技术推广站广东湛江524094）

肉牛魏氏梭菌病是由于肉牛感染了魏氏梭菌而引起的一种急性传染病，典型的症状就是消化道或者实质器官出血，严重的引起肉牛猝死，病程短，发病急，严重危害养牛业的发展。尤其是近些牛，由于养牛业的迅速发展，肉牛以集中圈养为主，养殖技术存在某些问题，造成此病的日趋严重，发病率逐渐升高，目前已经引起畜牧兽医工作者的高度重视。

1 病因

引起魏氏梭菌病的病原微生物为魏氏梭菌，此菌在自然界中广泛存在，而且也是肠道中的常在菌，其不会致病，但其产生的毒素有致病的作用。魏氏梭菌能够产生多种外毒素，目前已知的已经有15种，其中能够引起致死的毒素有α、β、ε和ι。魏氏梭菌在正常的情况下，滋生繁殖很慢，而且产生的毒素很少，这些毒素会随着肠道的蠕动排出体外，不会引起发病。但是当牛群受到应激，如外界环境恶劣，噪音很大；突然更换饲料，特别是在将饲喂干草改变为饲喂富含蛋白质、能量的精饲料和青绿饲料的时候，瘤胃中的微生物菌群一时很难适应，导致机体的抗病力下降，胃肠道功能紊乱，饲料发酵造成酸碱失衡，此时就很容易引起魏氏梭菌大量繁殖，产生大量的毒素，这些毒素进入血液，导致发病，严重的会引起死亡。此病一年四季都可以发生，不同品种、不同年龄的牛都有易感性。

2 临床症状

根据发病程度可以分为最急性型、急性型和亚急性型三种类型。

1）最急性型：发病急促，往往患牛没有任何征兆就会出现死亡，通常发病到死亡也就几分钟或者一两个小时。有的肉牛晚上挺正常，第二天早晨就突然死亡了。病牛死后腹部膨大，口鼻中流出带血色的分泌物，舌头突出，肛门外翻。

2）急性型：病程稍长，患牛的体温表现正常，也有的体温升高，食欲不佳甚至不再采食，口鼻流出白色或者红色的分泌物，肌肉颤抖，步态不稳，腹痛。出现这些症状以后，病情发展很快，倒地、狂叫，不久死亡。

3）亚急性型：症状稍轻，兴奋不安和安静祥和交替发生，兴奋不安的时候精神高度紧张，两眼瞪视。还有的患牛腹泻，甚至出现水样腹泻，也有的排出酱紫色的粪便，有腥臭味。

3 病理变化

对病死牛进行解剖发现，主要的病变部位在消化道和实质器官。胃黏膜脱落，尤其是瓣胃最为严重。肠黏膜也有脱落，并且有的部位出血，尤以空肠症状明显，肠道内积聚有大量的红棕色黏稠液体。心包积液，心肌质地脆弱。肺脏、脾脏、肝脏肿大，有出血点，甚至发生大出血，颜色变为黑紫色。

4 诊断

根据发病的病状和病理变化，可以初步做出判断，确诊最好进行实验室检测。因为魏氏梭菌是肠道内的常在菌，从病料中检测到该菌存在，也不能说明其就是病原，只有分离到致病力较强的菌株的时候，才有参考意义。目前普遍采用多重PCR方法、ELISA方法对毒素进行鉴别，方便易行，快速简捷。

5 防控措施

魏氏梭菌病常在很短的时间内就会引起患牛死亡，常来不及治疗。病程稍长，病情比较缓和的，因是毒素的作用导致发病，也非常难治疗。早期能够发现的，使用魏氏梭菌抗毒素血清才有可能治愈。防控此病关键在于预防。

5.1 加强饲料管理，提高养殖技术水平

在养殖生产中，要根据肉牛的不同生长阶段，饲喂优质科学的全价饲料。不要随意或者突然变换饲料，以免肉牛不能适应，造成胃肠道微生物菌群失调而发病。在饲料中适当补充益生菌，如乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌等来调节胃肠道菌群，抑制有害菌群的繁殖，减少此病的发生。放牧的牛群在夏初不要“抢青”，舍饲的备好青草，应该逐渐适应，缓慢进行，以免诱发此病。

5.2 提高管理水平，减少各种应激的刺激

魏氏梭菌广泛存在于自然界中，要定期进行消毒，防止此菌的滋生蔓延。一般的消毒药就可以将其灭活，但是其芽孢的抵抗力很强，要严格执行各项卫生防疫制度，保持牛场清洁、干燥，及时清扫粪便，场地、用具、基础实施要定期用火碱、石灰水等消毒，病牛以及污染物要一律烧毁或者深埋。牛场环境要保持安静，牛舍温度要适宜，维持在18～22℃之间，尽量降低由于转群、防疫、更换饲料对牛群造成的影响。

5.3 做好预防免疫工作

在魏氏梭菌病的高发区或者高发的季节，结合当地的发病情况，对易感动物提前接种魏氏梭菌铝胶灭活苗，预防此病的发生。魏氏梭菌的致病性主要是外毒素的作用，各种类型的魏氏梭菌所产生的外毒素不一样，预防最好采用多价苗或者采用当地分离株或当地流行株同一血清型制备的疫苗进行免疫注射，效果较好。

牛场如有发病，对于病情缓和的，可以用魏氏梭菌高免血清紧急注射，没有抗毒血清时采用肌注氨苄青霉素，同时对症治疗。■

10.3969/j.issn.1008-4754.2017.06.038