浅谈肠道微生物与人体健康的研究进展

2017-01-28 11:25张梦宁
科学中国人 2017年12期
关键词:肥胖症免疫系统肠道

张梦宁

河北大学生命科学学院

浅谈肠道微生物与人体健康的研究进展

张梦宁

河北大学生命科学学院

微生物在人类的肠道中普遍存在,这些微生物包括细菌、真菌、病毒等等。很多人对微生物产生了错误的观念,认为微生物对人体有害。事实上,肠道微生物和人体健康密切相关,可以促进人体的新陈代谢,提高人们的免疫力。从某个角度来说,肠道微生物直接影响着人体健康,本文将具体探讨二者之间的关系,希望能为相关人士提供一些参考。

肠道;微生物;人体健康

引言

肠道系统对人们来说有重要的免疫作用,是人体内部结构中不可或缺的重要组成部分。在人体的肠道中有很多微生物,微生物的数量极多,和人体肝脏的质量差不多。从这个角度看,人体肠道为微生物提供了一个良好的栖息空间。肠道微生物不断运转,可以加速食物的消化,保障膳食均衡。为了发挥肠道微生物的隐性价值,对其与人体健康的关系进行研究势在必行。

1 肠道微生物概述

人体的微生物被分布在各个地方,不同位置的微生物数量不同,质量也不同。肠道微生物和其他微生物具有较大的差异性,对人体健康有重要的影响。进入本世纪之后,科学家们开始了对肠道微生物的研究,发现微生物具有惊人的多样性,而且在肠道微生物中含有蛋白质等物质,可以为人体提供养分[1]。在2010年,欧盟成立了专门的肠道微生物研究小组,希望对肠道微生物的分布、其与疾病的关系进行分析。事实上在人体内部有很多微生物,如果只是把微生物和病毒划等号,就会影响对微生物的价值判断。

肠道微生物和个体未来健康状况密切相关,在外部环境稳定的情况下,肠道微生物会受到如下几个要素的影响:第一是人们的饮食习惯。人们的饮食习惯改变之后,肠道微生物的生存环境就会发生变化。如果人们的饮食习惯较好,肠道微生物可以为人体提供营养物质。如果人们的饮食习惯较差,肠道微生物将无法保障人体健康。美国学者Minot经过试验调查,发现节食会对肠道微生物产生重要影响。一方面,节食会影响真核生物的分布,另一方面,节食会改变微生物的栖息环境。第二是婴儿的出生方式。一般来说,如果母体羊水中的肠道微生物含量较高,其未来的肠道微生物数量就会增多,如果母体羊水中的肠道微生物含量较少,其未来的肠道微生物数量就会减少。

2 肠道微生物与人体健康的关系

2.1 肠道微生物可以促进免疫系统的完善

首先,肠道微生物可以促进免疫系统的完善。免疫系统和微生物之间的关系非常密切,可以说肠道微生物直接促进了免疫系统的成熟。在人体肠道内有很多细菌群,这些细菌群不同,微生物的类型也不同。以TLR为例,这种微生物可以保障肠道免疫系统的正常运转。以NLR为例,这种微生物可以提高皮肤的自愈能力,加快损失修复[2]。

除了会对先天免疫系统产生影响之外,肠道微生物还会对后天免疫系统产生影响。在微生物中有宿主蛋白,其中的抗原可以提高人体的抵抗力。肠道微生物会对人体内的细胞产生影响,从而对后天免疫系统造成影响。比如,多形拟杆菌是肠道微生物的一种类型,这种细菌可以产生多肽要素,完善免疫系统。从这个角度看,肠道微生物和人体健康密切相关,如果没有肠道微生物,人体患病的可能会大大加大。

2.2 肠道微生物可以降低疾病的发生概率

其次,肠道微生物可以降低疾病的发生概率。肠道微生物和人的消化系统、免疫系统密切相关,一旦肠道微生物失调,就会导致各种人体疾病发生,如肥胖症、过敏、糖尿病等等。以肥胖症为例,微生物中的拟杆菌门会对人体的肥胖度造成影响。拟杆菌门含量越少,肥胖症的患病率越低。拟杆菌门含量越多,肥胖症的患病率越高。通过科学家的实验观察,肠道微生物可以实现对各种菌类的优化调整,符合宿主的基因改变需求。肥胖症和其他的病症不同,当人们患上肥胖症之后,会产生高血脂、高血糖等相关病症,此时发挥肠道微生物的作用,可以加大大肠的通透性,加速细胞的新陈代谢,降低肥胖病的负面影响。

很多疾病都是由多种微生物共同导致的,单独的微生物只会对人体机理造成影响。微生物菌群则会对人体内部结构造成影响。以疱疹病毒为例,这也是微生物的一种类型,但是可以抵抗李斯特细菌的侵袭,防止人类染病。以幽门螺杆菌为例,这种病菌伴随着呼吸疾病而来,但是可以降低胃溃疡的患病率。从这个角度来看,微生物具有一定的积极作用,发挥微生物的正面价值,可以保障人们的身体健康。随着经济社会的不断发展,医疗卫生事业也进入了快速发展阶段。在现代生活中,肠道微生物菌群和以往相比具有很大的差异性,为了避免人体受到病症伤害,应该增加个体与肠道微生物接触的机会[3]。

由于肠道微生物和人体健康密切相关,我们在日常生活中应该充分发挥肠道微生物的价值。比如,我们在日常可以服用维生素B1、B2等等,增加肠道微生物的活性。我们还可以经常引用乳酸菌等,促进肠道的消化吸收。为了避免肠道微生物的负面影响,我们要尽量少吃高脂肪食物和高盐分事物,保证肠胃机能的协调。

结论

综上所述,在人体肠道中有大量的微生物,肠道微生物和人体健康密切相关,因此应该充分发挥肠道微生物的价值,促进免疫系统的完善,降低疾病的发生概率,以此来保障人们的身体健康。

[1]叶雷,闫亚丽,陈庆森,赵林森,龄南,庞广昌.高通量测序技术在肠道微生物宏基因组学研究中的应用[J].中国食品学报,2016,(07):216-223.

[2]朱莹莹,李春保,周光宏.饮食、肠道微生物与健康的关系研究进展[J].食品科学,2015,(15):234-239.

[3]谭周进,吴海,刘富林,蔡莹,蔡光先,张华玲,曾奥.超微七味白术散对肠道微生物及酶活性的影响[J].生态学报,2012,(21):6856-6863.

张梦宁(1994-),女,河北省唐山人,河北大学生命科学学院2014级学生。

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