基于磁性金属有机框架化合物—适配体探针的氯霉素仿生比色传感器研究

吴彩叶+缪养宝+朱云云+干宁+欧昌荣+曹锦轩

摘 要 构建了一种基于磁性金属有机框架化合物（MOF）适配体探针的仿生比色传感器，用于食品中氯霉素残留分析。首先将氯霉素（CAP）的适配体标记到Fe3O4磁珠上获得捕获探针，进而采用该适配体的互补链标记到铁基MOF（FeMOF）上作为纳米示踪剂（MOFcDNA），将捕获探针和示踪剂杂交结合后，可获得铁磁性仿生复合探针。当氯霉素和此类探针孵育后，其与捕获探针上的适配体结合，将纳米示踪剂释放到溶液中， 并经过磁分离后进入上清液。由于FeMOF具有过氧化物酶的性质，可以催化TMBH2O2系统显色，由此构建了一种高选择性的氯霉素比色传感器。在最佳反应条件下，本法对氯霉素的检测范围在0.001～10 ng/mL之间，最低检出限为0.3 pg/mL（S/N=3），实际样品的加标回收率为86.9%～ 93.5%，且不受其它抗生素干扰。用此方法检测牛奶样品中氯霉素的结果与商业化ELISA方法一致。此类无酶标记仿生探针具有高催化活性且成本较酶标探针大大降低；该分析方法利用磁分离简化了前处理步骤，可用于奶制品中氯霉素的快速灵敏分析。endprint