茶业电子商务的现状与对策

周轶捷

（南通师范高等专科学校，江苏南通 226100）

茶业电子商务的现状与对策

周轶捷

（南通师范高等专科学校，江苏南通 226100）

电子商务就是网络平台，交易各方都会借助电子技术和网络技术来进行各种经济贸易，所以，它是与网络技术相结合，随快速的发展趋势而形成的经济产物。随着我国各类电子技术和支付平台的迅速发展，各大企业也不断完善发展的信息化系统，也使得电子商务的优势在市场中日益凸显，从而加快了网络的交易效率。近几年，随着全球网络贸易的迅速发展，电子商务也成为经济贸易活动的重要方法，也在全球经济发展过程中占有越来越重要的地位，成为政府在经济发展过程中所推进的方面。如今网络销售的规模也在不断扩大，网购也成为人们购买的重要渠道，所以茶叶领域也开始向电子商务发展。

电子商务；茶叶；现状；对策

1 我国茶叶电子商务发展的现状

我国电子商务从1994年开始兴起，近几年才出现茶叶的电子商务网站。并且，也从各省市进行普及，现如茶叶网络电子商务的发展品种齐全，形式多样，从2012年3月，茶叶企业在四川成都进行第二届高峰论坛会，就将茶叶的电子商务作为一个发展的重要议题。并且，也吸引了很多茶农、茶商的注目。我国的茶业销售在电子商务的的发展中是从淘宝网开始的，2011年茶叶种类在淘宝网上的销售额达到20多亿，比2008年，网上的销售量增长了75%，这也能够看出电子商务在茶叶领域的发展速度。目前，茶叶在电子商务发展过程中，也借助第三方平台对其进行交易，其中商务平台就包括B2C和C2C平台，同时这种网络销售也成为电子商务发展中的基础平台和最成功的平台，这个平台在交易过程中，可以将茶企业与茶农联系在一起，在平台中将茶叶的信息进行交流，并为其提供科学依据。

2 茶叶电子商务发展的机会

在茶叶电子商务的发展过程中，可以从二个方面进行分析，一是网上的零售机会，二是网上的批发机会。

2.1 网上零售机会

2.1.1 网络零售

茶叶电子商务发展是一个具有很大发展的潜力市场，茶叶的网上零售就是其中之一。零售的茶叶就包括：市场范围零售。因为，很多城区面积大，工作节奏紧张，交通拥挤的大城市，很多消费形式都借助电子商务平台，并且，很多人都开始享受网上订购送货上门的这种方式。所以，茶叶借助电商的网络平台，也能够将货物通过互联网发送到同城或是外地的市场，并且在茶叶的电子商务发展过程中，由于其商务能够实现24小时全营业，所以在销售过程中也能够争取到一些营业时间外的客户。由于网络发展运营成本低，所以在茶叶零售企业中，很多大城市的茶叶店面租金都很多，而网上销售的成本则相对较小，因此，也能够增加茶企业的利润收入。

2.1.2 茶企业的连锁店形式

在茶企业的连锁店形式上也存在网络发展模式，这些连锁店在发展时都较为知名，并且信誉度高，分店也分布在我国的各大城市。由于存在投资成本过高等问题也面临着经济发展的瓶颈，很多知名的连锁店在产业发展过程中市场竞争都较为激烈，所以很多知名的连锁店也在网上进行零售。并且，他们在发展过程中也较占优势，首先他们占有品牌优势。因为，在电子商务中开展茶销售时，知名的品牌能够消除消费者的很多顾虑，从而由于其品牌优势在无形中就增大了茶企业在电子商务中的发展空间。其次，地势优势。连锁店的分布广，所以在配送方面也，较为方便，成本也较低。最后，品种优势。连锁店在发展过程中，由于其茶的种类较多，所以在网上也能够为客户提供多种品种，丰富产品的线上线下，满足消费者的需求。

2.2 网络的批发机会

茶销售在网络上可分为二种批发形式，一种是产品批发，一种是经销商批发。

2.2.1 产品批发

茶叶的批发多以茶商为主，所以在批发市场上，不同省市也有不同的茶叶批发商。目前，在茶叶发展过程中已建立了很多网络的批发市场，这种方式能够减少采购环节中的运费价格。同时，也加快了产品的流通度。由于，茶叶是时令性很强的产品，所以，在利用电子商务做茶叶批发时，也要抓住更多的发展机会。但由于我国茶叶电子商务才刚刚发展，所以在茶艺的标准和信用体系方面仍然存在问题，尤其是很多外地的采购商在电子平台中大量采购茶叶，但由于其信息体制不完善，只能够粗略的了解批发商的产品特点，电话、地址等，所以，也存在采购风险。因此，产品的批发没有市场茶商批发的机会多。

2.2.2 发展经销商或加盟店

对于我国茶商加入到电子商务平台中，通过在网络中建立网站来宣传企业产品的优势和加盟条件，然后利用网络的成本较低，效率较高的优点将其发布出去，从而提高茶叶网站的信息点击量。通过这种方式来发展的网络经销商或网络加盟店，并且以广告的形式对茶叶的特点、品种及价格进行宣传。因此，也被各大茶商认为是一种效果明显，覆盖面广，投资小，回报高的宣传方式。

3 茶叶电子商务发展中存在的问题

3.1 缺乏完善的商品信用档案

在电子商务贸易发展的过程中，信用作为其良好的发展基础，茶叶商家也要通过网络知名度和信誉度来保证网民在网络购物时的质量。但是，我国在发展茶叶电子商务平台时，还没有建立起完善的茶叶信用档案，所以茶叶商品在交易过程中仍存在问题，这主要包括交易的茶叶商品信息和销售记录不完善，商家的茶叶质量和企业信誉程度资料不完善。

3.2 缺少对茶叶标准的鉴定

在企业发展过程中，良好的信用对发展非常重要。因为，它不仅能够保障企业在发展电子商务时客户与供应商之间群体的稳定性，还能够为茶商企业创造更多、更稳定的效益。所以目前我国茶商企业在发展过程中仍然存在着转型升级和信用质量的问题，因此还还存在着信用体系不佳现象，导致茶叶在销售过程中，社会监督体系和自律意识不强。

3.3 物流配送质量有待提高

在茶叶发展过程中，物流配送也是茶叶电子商务发展的重要环节。在调查中，茶叶电子商务发展都是运用第三方物流配送的。由于，物流配送跟不上节奏，也造成产业在发货不及时，造成消费者收货时间延长。并且，在运输过程中，也容易对茶叶的包装进行损坏，造成茶叶失踪或是质量下降现象。所以，由于其物流造成电子商务发展迟缓的问题也非常多。

4 促进茶叶电子商务发展的对策

4.1 加强电子商务专业人才的培养

在发展茶叶电子商务时，政府也要对企业的发展进行支持，要加强对电子商务人员的质量，并且定期对企业的销售人员和创业人员，大学生人员进行电子商务技能培训。在培训的过程中，对茶叶电子商务的发展开设讲座，加强就业者增加茶叶方面的知识，并通过电子商务的科技讲座来加强宣传，让商家了解茶叶电子商务发展的必要性，吸引更多的人来从事电子商务的茶行业，从而形成良好的企业循环。

4.2 营造良好的发展环境

茶业发展在进行电子商务时，对传统业务操作流程和企业管理制度的改革是非常重要的。并且，通过对企业发展中进行调整，也是建立好电子商务平台一个重要的环节。也是为其提供一个良好的发展环境的重要部分。例如：在电子商务发展过程中，也要不断完善电子商务发展的信息安全，从而提高茶业发展的效率。电子商务在发展过程中也要打破传统的销售形式，利用互联网的新形式来创造新价值，从而为其茶叶在电子商务中的发展营造一个积极性强，主动性强，有规划的，多样型的销售策略平台。

4.3 增加金融机构的支持

目前，在茶叶企业发展过程中多存在融资困难现象。这也在极大的情况下制约了茶企业电子商务的发展。所以，也就增加了茶企业的市场中的发展瓶颈。所以在发展过程中也要整体对茶产业进行资金支持，从而在金融机构方面争取多样的茶销售服务。

5 结语

目前，由于电子商务的发展越来越激烈，所以茶企业在发展过程中也要不断的对电子商务进行改革与完善。并且，不断创新茶销售的手段，保证电子商务发展中能够给企业带来更多的经济利益，完善茶企业电子商务体系的完善。

[1]朱克西等.云南省茶叶产业发展研究报告[D].云南农业大学，2013.

[2]石玉萍.电子商务视角下新疆特色林果产品销售平台的应用研究[D].新疆农业大学，2014.

[3]孙良涛.云南发展茶业电子商务的SWOT分析[J].中国信息界，2012（7）.

[4]冯稚进.云南农产品电子商务发展浅析[J].农业科技，2012（8）.

课题：教育部中国下一代基金会数字校园专项基金“十三五”规划全国重点课题《有效课堂教学的行动策略研究》 （课题批准号DCF130016）子课题：《数字校园中基于云计算的移动平台研究》 （子课题批准号：KTA357）

周轶捷（1979-），女，江苏常州人，硕士研究生，讲师，研究方向：网络技术。