民俗体育项目采茶舞的传承与演变

徐春霞

（广西财经学院，广西南宁 530003）

民俗体育项目采茶舞的传承与演变

徐春霞

（广西财经学院，广西南宁 530003）

采茶舞，一种源自于赣南地区的古老舞蹈，据考证其迄今已有千余年的历史。顾名思义，采茶舞是由采茶活动发展而来。在江西赣南地区，采茶女们在进行采茶劳作时，其采摘动作极具观赏性，因此有人从中得到灵感，将其动作提炼出来，形成了别具特色的采茶舞。与其它传统民间艺术形式一样，在千余年的发展历程中，采茶舞经历了一个发展、鼎盛、萧条以及恢复的阶段，现在已经变成一种集民间舞蹈以及灯彩于一身的民俗体育项目，可以说，采茶舞的传承与演变，与中国历史发展息息相关。今天我们对采茶舞进行保护，既是对我国民间传统艺术的传承，更能让现代人对汉族先人的生活习俗、文化背景、社会结构有深入的了解和认知。

民俗体育项目；采茶舞；茶文化；传承演变

采茶舞作为一种优秀的传统民间艺术形式，既是我国古代劳动人民生产劳作的结晶，又是中国茶文化的呈现载体，发展到现在，更成为了我国民俗体育不可或缺的一部分。但是近年来，受现代文明的冲击，人们生活方式和价值追求有了巨大的改变，我国民俗体育项目不可避免被“边缘化”了，有的甚至到了濒临灭绝的地步。在这种情况下，分析采茶舞的传承和演变过程，有助于让更多人了解其所蕴含的历史文化底蕴和深厚的社会人文价值，对保护采茶舞这一民俗体育项目大有裨益。

1 采茶舞的起源

江西赣南地区是采茶舞的起源地。赣南地处长江流域的南端，西临湖南，南靠广东，境内多山和丘陵，土壤肥沃，气候温暖湿润，自古便是我国重要的产茶区。当然，产茶只是采茶舞出现的必要条件，而赣南地区深厚的人文底蕴则是采茶舞形成的一个关键因素。我们知道，由于北方地区在历史上多次出现战乱，而每次大的战乱都会迫使当时北方人民大批向南方迁徙，比如说南北朝的五胡乱华、唐朝的安史之乱、宋朝的靖康之难等等。而赣南地区在历史上人口稀少，且地处大山之中，远离战乱影响，因此从唐宋开始，大批北方人迁徙至此，形成了一个稳定的群体，也就是我们现在所说的客家人。客家人的祖先不仅带来了北方先进的生产技术，更带来了许多文化艺术，如民歌、舞蹈等等。这就为采茶舞的形成奠定了很好的人文基础。

采茶舞出现的历史十分悠久，迄今约有千余年的时间。采茶是一项辛苦的农事劳作，加上古时没有现在先进的生产工具以及平整的山路，因此古代茶农上山采茶比现在更加艰难和辛苦。采茶不仅辛苦，同时也非常枯燥，为了打发时间和激发劳动热情，茶农们在劳动的间隙，会唱茶歌、跳茶舞，采茶舞的雏形就此形成。由于赣南地区与外界相对隔绝，经济水平相对落后，因此这种采茶舞便从采茶时的自娱自乐发展成为一种当地人休闲娱乐的艺术形式，每逢春节等节日或是遇到结婚等喜事，当地人便会用采茶舞来表达内心的喜悦。另外，由于当地茶叶贸易较为盛行，外地来买茶的茶商很多，而热情好客的客家人又会将采茶舞用来招待茶商。如此一来，采茶舞便很快在整个赣南地区乃至江西以及附近省份流传开来。

2 采茶舞的艺术特色和表演风格

由于采茶舞来自于民间，是对茶农采茶动作的一种提炼和升华，因此采茶舞不可避免带有浓厚的劳动人民生活特色，具有很高的艺术水准和欣赏价值。用现在的话来说，采茶舞非常“接地气”，有的诙谐幽默，有的喜庆祥和。总体而言，采茶舞所传达出来的价值观念是积极向上的，是乐观豁达的。即便是在表演一些略带伤感的曲目时，也会用喜剧的方式去处理和表达。

一方面这与中国传统文化尤其是茶文化息息相关，体现了儒家“中庸和谐”的价值理念，以及道家“天人合一”的精神世界。另一方面，这也与客家人的性格及其历史发展有莫大关系。历史上，客家人从中原而来，经过一代又一代人筚路蓝缕的长途跋涉，最终在江西赣南地区落脚，其中的艰辛可想而知。古语有言，“艰难困苦，玉汝于成。”这就塑造了客家人不为艰辛、顽强生存的精神及大无畏的乐观主义精神。

采茶舞在表演特征上，主要体现在“三艺三绝”上面。何谓“三艺三绝”？第一是扇子花。演员在进行舞蹈表演时会选用扇子做道具，其轻盈的姿态加上扇子的飘逸，更显得舞蹈千姿百态。另外，扇子的加入，也极大丰富了舞蹈的艺术张力，让演员的动作更具表现力。第二是矮子步，这是采茶舞十分重要的一种表演形态。演员通过模仿矮子走路，再配以诙谐的表情和肢体动作，带给观众独特的幽默和风趣之感，以此达到一种丑中见美的艺术效果和审美体验。第三是单水袖。水袖这种表演形式虽然很多戏曲舞蹈中都能看到，但是与我们常见的“双水袖”不同的是，采茶舞采用的是单水袖。单水袖的优势是可以让舞蹈演员腾出一只手，拿其它的道具作为辅助表演，或是做出一些另外的动作，配合单水袖的表演，更加灵活多变，同时也更能呈现出人物内心的思想情感。

3 采茶舞所面临的发展现状

采茶舞是农业文明的产物，其源自于农业劳作，因此也受到了当时广大人民群众的喜爱。但是在我国改革开放后，随着国门的打开，现代文明汹涌而来，各种新思潮、新的艺术形式以及新的生活方式和价值追求正迅速席卷着中国这个古老而传统的国家。在此背景下，人们对采茶舞的兴趣越来越低。尤其是80后和90后群体，他们有其它丰富而广泛的娱乐和体育项目，如足球、篮球、电子竞技等。即便是舞蹈，采茶舞也敌不过现代的霹雳舞、街头舞等。这就让采茶舞这一传统民俗体育项目面临着很大的发展困境，具体体现在以下两方面。

一是人才的严重流失和青黄不接。生活方式的改变，一方面让很多采茶舞人才转行到了其它行业，直接导致采茶舞出现人才匮乏的窘境。究其原因，还是采茶舞待遇较低，无法满足人们对物质生活的需求。另一方面，采茶舞地区的年青一代大量流失到上海、深圳、广东等发达城市，使采茶舞出现后继无人的问题。以赣南地区为例，该地区虽然具有很深厚的历史人文底蕴，但是由于地处内陆，经济相对落后，而其附近的浙江、广东等发达地区在改革开放后，凭借着优越的地理环境、良好的政策，在经济上得到了迅速飞跃，与赣南地区相比无疑是经济上的高地。因此，无论是农民工，还是具有一定知识的大学生群体，往往都会选择前往这些发达地区的城市去发展。这在一定程度上，就造成了采茶舞人才青黄不接的现状。

二是采茶舞观众的流失。这一现象前文其实也简单提到了，在此较为深入地进行分析一下。为什么采茶舞能够在我国南方产茶区形成并流行开来？一个重要原因就是它是农业文明尤其产茶地区农业文明的产物，其与当时人们的生产生活以及价值追求息息相关，是对当时社会生活的一种提炼和升华。但是现在我国社会正在发生着巨大的变化，现代化的浪潮正快速改变着人们的生产生活方式、居住模式以及精神世界，源于农耕社会的采茶舞已经与现代生活渐行渐远，很难引发现代人的精神共鸣。与此同时，现在的人们有更多的娱乐和体育项目可供选择，电视、电影、网络以及世界杯、奥运会等现代体育项目的蓬勃发展，采茶舞已经离开了主流社会，愈加成为一种小众化的民俗体育项目。在这种时代背景下，一方面是曾经的采茶舞观众的兴趣爱好被转移，对采茶舞不再那么热爱和留恋，另一方面是年轻人喜欢采茶舞的越来越少。没有观众，自然就没有了市场。其实这不仅仅是采茶舞所要面临的问题，我国众多民间传统艺术也都面临着这一窘境。

4 地理人文要素对采茶舞演变的影响

源自江西赣南地区的采茶舞，从明末清初开始，因为人口流动、民间交流等方式，随着采茶戏一起传到了福建、广东、广西等地区。正如中国茶叶来到西方产生出迥然不同的西方茶文化一样，采茶舞在其它省份落地生根后，又因为不同的地理和人文要素，呈现出不尽相同的模样。

4.1 赣南地区的采茶舞

由于该地区绝大部分都是客家人，也就是“古代中原人”，因此他们是古代北方汉人的后代，其价值理念、精神文化、社会风俗等方面都保存着很多古代北方汉族的痕迹。因此赣南地区的采茶舞，具有浓郁的汉族文化艺术特征，如水袖、小丑、十字步等舞蹈元素。在表演风格上，女性演员的动作或羞涩含蓄，或轻盈婀娜，这是汉族舞蹈的典型特点，诸如此类，不一而足。

4.2 广西的采茶舞

采茶舞大约是在清朝康熙时期从粤北传入的，彼时，由于粤北地区爆发“土客之争”，很多客家人涌入广西，与当地少数民族生活在一起，采茶舞随之在当地生根发芽，在发展中又根据当地少数民族的人文特点，与赣南采茶舞有了明显的区别。比如说，在演员服饰上，多采用壮族等少数民族传统服饰，相比汉族服饰的稳重，这些少数民族服饰为当地采茶舞增加了几分灵动和鲜艳。在舞蹈动作上，广西采茶舞对当地生产生活有很充分的体现。如其动作多模仿猎人狩猎时的姿态，双手上举、双脚蹲下呈弓形，这与少数民族以狩猎为生的历史传统有很大关系。在舞蹈配乐上，广西采茶舞也加入了一些当地民族音乐，如紫竹曲调、花鼓曲调、葫芦丝调等等，这些少数民族元素的融入，让广西采茶舞呈现出与汉族采茶舞不一样的面貌。

5 采茶舞的传承发展建议

尽管采茶舞面临着诸多困境，但是在新的时代发展中，采茶舞完全可以凭借其深厚的历史文化内涵和独特的艺术价值，通过转型发展、创新发展、融合发展，焕发出新的生机与活力，进而得到更好的传承。

5.1 应把采茶舞纳入产茶区旅游的大格局当中

现在，随着我国居民收入的不断提升，人们外出旅游，“看看更大的世界”的愿望愈加浓厚，尤其是私家车的普及以及我国高铁等基础交通设施的发展，为我国旅游业大发展大繁荣奠定了基础。从现实看，一方面人们愈加青睐那些具有原生态的旅游目的地，尤其是那些山清水秀、民风淳朴的偏远地区，如广西、贵州、江西等山区，还保存着很多传统中国的影子，能够让身处现代化社会的人们得到另一种精神上的享受。另一方面，人们在旅游中，不再满足于那种“下车拍照、上车睡觉，回家一问啥也不知道”的传统旅游模式，而是更加注重对目的地社会历史、人文风俗的深度体验。

在此背景下，采茶舞大有可为。纵观我国采茶舞分布的地区，基本上都是那些被现代旅游所青睐的地方，如赣南地区、广西少数民族地区、粤北山区等等。采茶舞是这些地方客家人群体历史发展演变的“活化石”，将其纳入当地的大旅游格局当中，能够满足游客对他乡文化的好奇之心，让他们得到身心上的享受。同时这更能为当地采茶舞演员提供更多稳定的就业岗位，从而激发更多的人投身到采茶舞的传承和发展当中。

5.2 应把采茶舞融入到大众健身运动当中

2008年北京奥运会之后，我国大众健身运动得到了蓬勃发展，比如说我们在城市、乡村随处可见的广场舞等民间体育形式。近两年来，随着我国对居民休闲健身场所的持续不断建设，人们建设的热情更加水涨船高。大众健身的典型代表是广场舞，无论老幼皆可参与其中。从现实看，很多广场舞的舞蹈动作相对比较简单易学，这也是其有广泛群众基础的重要原因。但是同时也要看到，随着网络直播的兴起，一些地方的广场舞开始变形，一些人为了在网络“出名”，满足一些网友的猎奇心理，将广场舞庸俗化和低俗化，郑州人民公园的“尬舞”便是典型代表。在这种社会背景下，将蕴含深厚历史人文背景的采茶舞融入到大众健身当中就很有必要性。一方面，它能够为广场舞注入更多的文化内涵和艺术价值，让我国民俗文化与时代同行，提高群众的审美品位和精神追求层次。另一方面，把采茶舞融合到我国大众体育健身活动当中，能够让采茶舞重新回到主流社会休闲娱乐当中，让其以另外一种方式，重新拥有广泛的群众基础，这对于采茶舞的传承保护大有裨益。

5.3 应把采茶舞融入到中小学教育当中

在这一点上有两种融入途径。一是采茶舞的历史文化知识与中小学教育的融合。我国中小学尤其是采茶舞分布地区的学校，一方面要在其语文课、历史课当中，向学生传授采茶舞的历史发展及其背后的社会人文知识，让学生们了解并知晓采茶舞的前生今世，丰富他们的知识结构。另一方面，有条件的学校还可以开设专门的采茶舞知识课程，对学生进行系统而深入的讲解。二是要把采茶舞融入到中小学舞蹈课程当中，让学生们通过学习和实践，能够学会采茶舞的动作和姿态。这不仅能够提升这些孩子们对传统文化的了解认知，让他们更加关注和热爱我国传统民俗文化，同时也可以把采茶舞这一传统民俗体育项目在这些孩子心里扎根，得到更好的传承。

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徐春霞（1984-），女，广西南宁人，硕士，讲师，研究方向：体育教育训练学。