中国茶韵与日本茶道文化的比较研究

王 越

（长春师范大学，吉林长春 130000）

中国茶韵与日本茶道文化的比较研究

王 越

（长春师范大学，吉林长春 130000）

茶是目前世界上三大饮料之一，中国是茶叶的故乡，茶文化内容博大精深，源远流长，从神农氏尝百草发现茶叶开始，茶就开始走进我国百姓的日常生活中，并渗透进入社会的各个领域，同时，在我国儒家、佛教、道教思想的影响之下，逐渐形成目前的茶文化，随后在南宋时期，我国的茶文化传入日本，并和当地的本土文化相结合，形成了日本的茶道文化，本文拟从中国茶韵的基本含义出发，分析它所代表的深层次含义，同时分析日本茶道文化所包含的内容，并将二者相结合进行比较，旨在促进两种文化在现代社会的进一步发展。

中国茶文化；日本茶道；茶韵内涵；文化比较；文化传播

我国的茶道文化作为世界物质文化的遗产，起初它被当做一种解毒的药材使用，后来以其甘甜的口感受到人民的喜爱，并与我国人民群众的生活紧紧结合在一起，茶韵是我国茶文化所特有的精神状态，它的范围较广，内容丰富，日本的茶道文化虽然发源于中国，但是它的逐渐与当地文化相结合，两者之间既有共性也有不同之处，对世界茶文化的发展都做出了相当大的贡献。

1 中国茶韵的基本内容和深层次含义分析

随着时代的不断进步与发展，现阶段茶文化已经渗透进入我国社会的各个阶层，并产生积极的影响，而精神理念和价值内涵，实际上是整个茶文化体系中的关键环节，更是对茶文化的整体发展有积极的推动作用。

1.1 中国茶韵的基本内容分析

茶文化在我国的历史十分悠久，并逐渐发展壮大，而其中的茶韵是我国茶文化中品尝茶叶时的一种感受，即气韵，是好的象征，表现茶的品质和格调，同时也用来形容茶文化的境界，韵字有和谐、动听的含义，根据茶叶品种的不同，茶韵也有所不同，例如铁观音有“音韵”，西湖龙井的茶韵为“雅韵”，普洱的则为“陈韵”等等，表明品茶时的特殊感受，有着非常深刻的含义。

1.2 中国茶韵的深层次含义分析

中国的茶韵追求的是在品茶时达到的放松的状态，是对在品茶时自己心境的描述，古代的文人墨客常常用诗词来表达这种感觉，我国传统茶文化在和宗教结合之后，有了清、静、雅的韵味，茶汤四象的感受就是对茶韵的最佳描述，所谓的茶汤四象指的是色泽、香味、滋味和气韵，四象相互融合，形容茶叶的甘甜醇厚，后韵无穷，沁人心脾。

2 日本茶道文化包含的内容和内涵分析

2.1 日本茶道文化包含的内容分析

日本茶道发源于中国，是一种为客人奉茶的仪式，目前已经成为日本文化的象征之一，是日本百姓精神的寄托，它将茶文化和文化、伦理、习俗、美学相结合，形成综合性的文化活动，日本的茶道文化包含茶室的布置装饰，茶具的选择，茶叶用水的选择，整体氛围的营造等等，而通过茶道文化来学习相关礼仪，陶冶情操。日本的茶道文化有着自身独特的审美观念，它注重实践，因此茶道的修行成为日本人追求自身精神境界提高的重要手段之一。

2.2 日本茶道文化的内涵分析

茶道在日本可谓是当代日本人心灵的寄托，它是我们了解日本文化的关键点，它以佛教为发展的思想背景，日本的茶道大师千利休有“茶禅一味”的观点，可谓是日本茶道文化的内涵。“和、敬、清、寂”是日本茶道的根本，和表示和谐、和平，敬是对他人的尊敬，以和为敬，清为清净清洁，而寂则是指要保持内心的静寂平和，不断地让自己的内心得到沉淀，这是日本茶道修行的最高境界。

3 中国茶韵和日本茶道文化之间的区别比较

可以说，想从根本上应用好中国茶韵和日本茶道文化，就必须从两者体系中，所具有的理念内涵角度出发，通过对其表现的风格和艺术特点进行了解，结合对整个元素内涵的价值理念进行有效认知，从而实现对整个艺术体系的全面传承。

3.1 两种文化的精神内涵之间的区别

从这两种文化的精神内涵上讲，我国的茶韵是要达到物我两忘的精神境界，这是受到儒家思想的“道法自然”的影响，以“和”为其精神内涵发展的根本，例如茶韵讲求天时地利人和，只有高品质的茶叶、好的水源、优秀的环境、精美的茶具相结合，才能体会到茶叶中所蕴含的茶韵所以“和”代表的是茶叶本身；而日本茶道文化虽然也追求“和”，但是他们的“和”指的是调和，是各种环境条件之间的相互协调，通过严谨的步骤手法来达到精神内涵的提升。

3.2 两者的特征不同

中国茶文化的茶韵主要的特征是静，先静而后定，我国的隐士文化就是这一思想最好的说明，通过简单的一杯茶水得到心灵的洗涤，而寄情山水之间，讲究的是返璞归真，在整个茶事过程中，要顺其自然，保持茶本身的滋味；日本的茶道文化虽然来自于中国，但是经过不断的发展，有着自己民族的特色，它拥有着独特的美学特征，包括缺陷、简素、自然、枯槁等等，有自己的形成发展过程。茶文化是我国传统文化的核心与关键，在整个茶文化体系内，我们能够看到其中有着完善的理念内涵，尤其是其中所具有的情感理念，能够为当前学生培养融入重要的元素理念和价值内涵。

3.3 核心精神之间的比较

从中国茶韵和日本茶道文化的核心精神来看，两者之间的差别是根本性的，我国茶韵的核心精神讲究的是通过茶文化习得对自身的约束和精神境界的提高，而日本茶道文化则是通过物质上的享受得到正确的道德观念，并以此进行修炼，是对财富权利的批判，以及对贫穷的尊敬。

我国有着丰富完善的茶文化理念内涵和元素内容，通过对整个茶文化体系的具体经营状况进行分析，可以看到文化元素和生态内涵是整个茶文化体系经营发展的基础和关键。客观而言，社会大众的具体消费需求内容，直接影响整个产业的发展层级，而对于日本茶道艺术和中国茶韵来说，其作为传统文化体系中的重要组成部分，如果想要实现整个艺术资源利用的价值最大化，就需要细化探究、全面融入，从而服务日本茶道艺术和中国茶韵的成熟发展。

4 基于多元文化背景下的中日茶文化交流活动探究

实际上，在多元文化发展日益成熟的今天，想要对某一文化形成系统化成熟传承，其基础和关键在于对该文化的形成背景和具体内涵进行全面探究，尤其是结合人们对传统文化的价值理念认知不断成熟，当前想要实现对中日茶文化理念传承发展的最佳效果，就必须从文化蕴含认知入手，通过细化探究，结合具体的融入要素，从而实现全面传承的最佳效果。

我国是茶的故乡，茶在日常生活中有很重要的地位，因此在现阶段，茶文化在我国发展状况十分良好，人们在茶叶的生产和消费过程中，逐渐形成了许多约定俗成的行为习惯，茶文化还与我国的其他文化体系相结合，将其变成为一种人生艺术和价值内涵，通过品茶来修炼自己的内心，让心灵得到净化，此外茶文化还发展成为一种舞台表演艺术，通过具有张力的表演给观众以美好愉悦的享受，同时还能感受到整个茶文化体系中所具有的魅力。在传统文化传承发展过程中，与时代内涵之间的融入程度不断提升，同时其价值内涵的展现优势更加明显。但是我们必须看到整个传统茶文化体系在发展过程中，其逐渐与世界各国的基础文化资源相结合，因此认知茶文化体系的价值内涵，就需要借助日本茶道文化中所具有的优势元素，通过融合和诠释，从而实现最佳效果。

在多元文化传承发展的今天，各种文化体系之间的融入性不断加强，而文化体系之间想要实现有效传承和借鉴，就需要从文化的价值认知角度出发，特别是通过将整个茶文化体系中所具有的价值内涵进行分析，从而服务具体茶文化体系的传承与融入。当然，对于任何一种艺术发展来说，想要实现最佳传承效果，其关键在于融入时代元素，通过具体创新，从而满足社会大众的普遍关注，进而优化整个艺术的传承发展思路。随着当前茶文化理念发展不断成熟，如今茶文化产业实现了成熟发展，无论是茶文化产业自身的完善性，还是整个茶文化产业与其他产业体系之间的结合度，都实现了成熟发展。

传统茶文化体系是整个文化体系中极其重要的外在表现和诠释，通过对中国茶韵与日本茶道文化的具体特点和相关内涵进行分析和了解，其不仅能够帮助我们有效传承传统文化体系，同时更重要的是在这一过程中，其为我们了解传统茶文化，以及整个茶文化元素创新发展，提供了重要帮助和前提。而中国茶韵与日本茶道文化作为传统茶文化体系成熟发展的重要表现，其实际上在发展和形成过程中融入了整个中华民族的相关内涵，因此，无论是该艺术作品的艺术属性，还是其中所具有的文化内涵，都值得我们深入研究。

客观来说，日本茶道艺术和中国茶韵的具体形式，反映的是整个文化艺术体系的成熟发展，以及整个茶文化艺术与社会大众生活之间的有效融入。因此，在日本茶道艺术和中国茶韵传承发展过程中，想要实现最佳传承效果，就必须对日本茶道艺术和中国茶韵的发展状况进行全面、细致的了解和认知。因此，通过从日本茶道艺术和中国茶韵的发展状况进行认知，尤其是通过对其中所具有的文化蕴含以及客观上的应用价值进行进一步的研究，从而才能为该传统艺术的发展奠基提供重要保障和有力支撑。

5 结语

相对于传统的传统茶文化元素应用而言，当前整个茶文化产业大发展背景下，其对整个产业体系内的各个要素应用水平实现了成熟发展。在茶文化产业大发展背景下，想要实现茶文化资源最大价值的应用，就需要从整个文化体系内的各个要素分析出发，通过全面融入整个体系中的各项要素，从而实现整个茶文化产业的整体提升。中国茶韵与日本茶道文化从精神内涵到核心精神之间都存在着许多不同之处，但是两者都为世界茶文化的进一步发展做出了巨大的贡献，是人类精神文明的瑰宝，通过两者之间的比较，对他们各自的发展来讲都有非常重要的意义。

[1]杨月琴,王荣华.从中日茶文化的不同点看日本茶道文化特征研究[J].才智,2015(25):306.

[2]李荣林.中日茶道文化之比较观──读《日本茶道文化概论》《茶经与日本茶道的历史意义》有感[J].理论界,2014(18):179-182.

[3]王鑫.从日本茶道形成的历史看日本人的本土化创新意识[J].佳木斯教育学院学报,2015(5):32-36.

[4]宋丹.试论东亚地区文化的共性与特性——以天人合一思想在中日两国茶事活动中的不同体现为例[J].教育论坛,2015(19):26-33.

[5]汪洋.日本茶道与中国茶文化比较研究[J].福建茶叶,2017(5):327-328.

吉林省教育厅“十二五”社会科学研究项目“关于道教对日本民俗影响的研究”（项目批准号：吉教科文合字〔2013〕第210号）阶段性研究成果；吉林省教育厅“十三五”社会科学研究项目“从芥川奖看日本文坛的新动向”（项目批准号：JJKH20170686SK）阶段性研究成果。

王 越（1982-），女，吉林长春人，硕士研究生，讲师，研究方向：日本文学、文化。