基于体验视角的茶文化旅游开发策略探究

凌连新，乔钥，吴晓颖

（钦州学院，广西钦州535011）

基于体验视角的茶文化旅游开发策略探究

凌连新，乔钥，吴晓颖

（钦州学院，广西钦州535011）

中国有着悠久的文化历史，其中茶文化是中国传统文化的典型代表之一，我国不仅在种茶方面有着独特的优势，而且在品茶方面也独具特色。茶文化不单是一种文化，也承载着精神的寄托与希冀。基于体验视角下的茶文化旅游开发策略的研究具有重要意义，一方面可以深度挖掘茶文化的内涵，另一方面也能使我国茶文化走出国门，受到世界的瞩目。基于此，现基于体验视角对茶文化旅游开发的策略进行了探讨。

体验视角；茶文化旅游；开发；策略

随着社会发展浪潮地不断推进，人们的思想观念也发生了翻天覆地的变化，在物质生活得到满足的今天，人们更加看重精神层面的需求，对生活质量以及生活品质有了更为严格的要求。人们在紧张的工作之余会选择出外旅行，增长见识，释放心情。近些年来我国各大旅游行业得到了突飞猛进的发展，旅游产业的经济收益呈现显著的上升趋势，给我国经济的发展带来了新的契机。作为茶文化的起源地中国来说，茶文化不仅在我国有着悠久的文化历史，在国内也受到了万众的瞩目。随着我国综合实力不断增强，世界各国对我国传统文化的关注度也越来越高，茶文化受到了我党和政府的高度重视，并进行了大力的推广与保护。所以，怎样才能将茶文化融入到旅游中，让更多的世人了解到中国文化的博大精深，以促进我国经济的快速增长是当前值得关注的地方。

1 茶文化旅游的体验特色

体验经济主要指的是企业将服务理念作为出发点，企业所提供的产品则是迎合服务理念的必需品，让消费者在体验中进行消费，并获得一定的满足感，使企业获取一定的利润。在这种体验经济模式下，企业不单单依靠商品或者服务来占领市场或者赢得消费者的青睐，而更多的是带给消费者视觉上的冲击或者精神上的震撼，让其在消费的同时留下美好和深刻的记忆。作为消费者来说他们也不再是单纯的购买商品，而是通过消费体验一种前所未有的感觉。随着市场竞争的日益加剧，企业要想更好的生存，提高服务理念以及商品质量的基础上还应让消费者从中感受到快感。处在这种模式下旅游行业也必将迎来大的变革，旅客的需求观念也会不断转变，他们更倾向于体验的经历与过程，以此让其在自己的人生中留下美好的回忆。

茶文化旅游应具备独特的体验特色。与其他产业存在一定的差异，茶文化旅游活动不管是在自然条件制约上或是配套设施上都没有严格的要求，因此游客可在享受到不同的茶类，品尝到不同茶叶所带来的清香之感。而且处在不同地区所盛产的茶叶也是不尽相同的，比如浙江杭州主要生产西湖龙井、藏族地区生产酥油茶等，茶叶的类别不同，他们的味道以及习性也是有一定的差异。游客在欣赏茶文化旅游产品时会产生不同寻常的感觉，在品茶中不仅可领略到大自然的鬼斧神工，而且还能得到心灵的慰藉，舒缓紧张的情绪。

2 在体验视角下探寻茶文化旅游开发策略的契机与意义

2.1 我国对茶文化的宣传力度在不断强化

近些年来，随着我国经济水平的不断增强，在发展社会生产力的同时国家政府部门对茶文化的宣传力度在不断加大。茶文化属于我国传统文化之一，有着悠久的历史，从古至今都受到了很多文人雅客的称赞，很多诗人所创作的诗句中的都有对茶文化的描写。人们生活水平的不断提高，对精神生活的追求也变得愈发强烈，在闲暇时间很多人都会走出去，到全国各地去旅游，增长见识，陶冶情操，这使得我国旅游行业得到了大力地发展，给国家经济的增长也带来了一定的影响力。以茶文化为主题的旅游项目也在不断启动，并受到了人们的普遍关注，很多学者也开展了对茶文化的研究，并取得了显著的成绩，为茶文化旅游的发展奠定了一定的基础。

2.2 茶文化旅游开发与体验经济时代下的消费者消费出现偏差

随着社会地发展，很多企业为了谋求更好地发展，也参与到茶文化旅游开发中，很多景区的茶文化旅游资源也成为了特色旅游产品，受到了来自于五湖四海游客的青睐，给当地旅游业的发展带来了新的契机。然而通过对我国茶文化旅游市场的分析可知，我国茶文化旅游发展中还存在很多不尽如人意的地方，主要表现在以下几个层面：一是产品较为单一，而且所提供的产品大都陈列在柜台中，不能吸引游客的眼球；二是可供游客亲身体验的产品少之又少，旅游产品大都只是一种欣赏模具，不能让游客真正融入其中，这种现象使得茶文化旅游开发与体验经济背景下消费者的消费出现偏差，旅游行业的发展也会受到不同程度的阻碍。为了满足游客多样化的需求，促进旅游行业的蓬勃发展，应加大对旅游产品的开发力度，从深层次去分析茶文化的本质含义，带给游客全新的视角体验。

2.3 茶文化与旅游开发相结合可实现互赢

人们生活水平的不断提高，对传统文化的关注度也得以明显增强，各级政府部门以及人民大众对茶文化的关注度呈现显著地上升趋势。怎样才能将产业文化与旅游业相结合发展，从而实现茶文化与旅游开发互利共赢的良好局面，受到了业界的关注。通过深入探究与实践得知只有将茶文化的发展与旅游业的开发紧密结合，不仅可实现茶文化的大力发展，而且也能加快旅游业的发展进程，为我国经济的发展提供一定的保障。

3 基于体验视角下的茶文化旅游开发策略

3.1 茶文化旅游体验主题的独特化

众所周知，不管是餐厅的名字或者是旅游景区的主题名字若较为独特，则会吸引游客的眼球，给人们留下难忘的记忆。因此在开展茶文化旅游体验中相关主办方首要的一步是选择一个独特、个性鲜明的主题，其次根据主题设计出与其相匹配的文化特色，以此吸引游客前来消费。结合茶文化的自身特点，可选取“茶文化美食”作为一个主题，根据这个主题负责人可通过举办茶宴、茶餐等形式邀请来自各地的旅客前来观光，吸引他们的注意力，这种独特的方式会让很多游客产生兴趣，他们也会纷纷走入餐厅去品茶，并与各自的茶友进行交流，了解各地区的人文景观，增长见识。此外有的旅游景区可凭借区域优势开展实践体验活动，首先向游客介绍本地区盛产的茶种类以及特征，茶的功效等，其次将游客引入待客区，让他们亲自品尝当地的特色茶，最后带领游客走进茶园去亲自采摘茶叶，并向他们展示茶叶的制取流程。但在这里要注意的是所开展的这些活动必须与主题相吻合，这样让旅游者才能真正感受到该景区的亮点与特色，为自己的旅游增添一道亮丽的风景。

3.2 体验活动在内容形式上应多样化

在进行茶文化旅游开发中，若只从茶文化内涵层面来考虑，所开展的体验活动大都只是对茶园的参观等，但这种模式较为单一化，很难满足游客多样化的需求。为了吸引游客，打造地方优势，在开展茶文化旅游活动中，负责人应尽可能地开展形式多样的体验活动，可在游客观赏茶园的同时引入一些文化元素，比如聘请一些当地人到茶区进行采茶或者在茶楼中融入茶艺表演等方式，让游客在旅行的途中学到民俗文化，对地区的人文景观有更深入地认识。此外还可将当地的特色建筑与茶文化进行相交融，吸引游客的眼球。不管采取哪种体验活动，都要遵循服务至上的理念，让游客出行在外感受到温暖，产生一定的心灵更归属感，忘却繁杂的工作，心情得以释放。

3.3 为游客提供茶文化体验纪念品

在体验式旅游产品的众多理念中旅游纪念品是重要的组成成分之一，在很多旅游景区当地人们都会将当地的特产或者物品陈列出来，供游客选择与购买。很多游客在旅行中也会挑选一些合适的纪念品带回家，送给亲朋好友，这在一定程度上也会带动旅游产业的发展。纵观我国现有的茶文化旅游纪念品不难发现种类繁多，但大都存在这样一种共性，即产品缺乏创新性与文化气息。在旅游纪念品的设计中应充分考虑到地区的资源优势，将区域内的特色通过一定的符号展示在纪念品上，这样旅客在购买回家后也能起到一定的纪念意义。通过国外一些旅游行业在相关方面的特色之处加以借鉴并根据我国实际发展现状，提出设计茶文化旅游体验产品的方法，即就是茶文化主题的独特性，以及打造不同主题的茶文化体验平台，为茶文化的发展注入新鲜的活力，强化我国茶文化旅游业的核心竞争力，使其走出国门获得更大的发展空间。与此同时，通过对茶文化旅游业的开发也进一步转变消费者的观念意识，提高人们的生活水平，为单调的生活增添一道亮丽的风景。

3.4 将茶文化与体闲养生进行整合开发

茶文化与体闲文化密不可分，在茶文化旅游开发进程中绝不能将体闲文化弃之不顾，而应将两者进行有机结合，从而提高茶文化旅游产业链的稳步提升，为该行业的发展提供一定的保障。在进行茶文化旅游开发中可以结合地区实际情况将商务度假等体闲文化融入其中，让游客在欣赏景色的同时可以学到一技之长，在欣赏茶文化的同时体验到一种无穷无尽的乐趣。

3.5 加强茶文化体验旅游工作人员的综合素养

在茶文化旅游开发中工作人员在其中发挥着重要的影响力，活动开展的有效与否和工作人员有着不可分割的联系。大家都知道旅行就是为了体验一种别样感受，享受到优质地服务，因此作为管理者来说应提高员工的综合素养，可根据需要定期为员工进行茶文化方面的培训，让他们了解更多的产业文化，在为游客进行解答时才能做到对答如流，服务周到。只有这样也才能茶文化旅游的文化内涵得到进一步地提高，让游客产生流连忘返之感。

3.6 以场景化体验再现茶文化历史面貌

茶文化旅游需要与游客之间形成一种有效的互动，从而才能够吸引更多的游客参与到茶文化旅游体验当中。这也是茶方化旅游资源农业、经济、文化价值的一种体现。在开发茶文化旅游资源过程，可以结合旅游地域的场景，构建适当的茶文化旅游体验性项目，结合当地真实存在的人文文化，借助当前科技术为旅游构建场景化体验，再现茶文化历史面貌。这样可以让游客能够真正体验到茶文化旅游的真实内涵,从丰富的体验场景中获取到茶文化历史。这里值得一提的是，在构建茶文化历史场景时，不应该只是简单的停留在茶文化历史场景中，还应该基于茶文化资源所具有的地域性特质，深度挖掘出具有地方特色的文脉，融入更多浓郁的特色民俗民风，最大化地满足不同层次游客的体验需求。此外，还可以将一些具有现代化体闲旅游的项目融入到茶文化体验旅游项目当中。比如：垂钓、漂流、露营、森林浴等，从而才能够实现茶文化旅游最大的经济效益。

4 结语

我们国家的茶文化旅游正在一步一步发展壮大，当然，相比于其他国家的庄园旅游，我们的茶文化还有许多地方有待提高。但不管是庄园旅游还是茶文化旅游，都属于放松体闲的方式，在以经济发展为中心的前提下，同时结合养生、商务等生活环境，走出一个以茶文化旅游为代表的新天地，这样，不仅发展了经济，适应了社会趋势，而且弘扬了民族文化。这对茶文化的产品设计以及相关的配套产品的设计有着重要作用，有助于国家深入了解茶文化带来的旅游价值。

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智慧旅游时代旅游特色街区发展对策研究（项目编号：KY2016LX414）。

凌连新（1983-），女，广西贵港人，硕士，讲师，研究方向：旅游可持续发展。

乔钥（1983-），女，辽宁大连人，硕士，讲师，研究方向：旅游文化。

吴晓颖（1981-），女，四川资阳人，硕士，讲师，研究方向：旅游规划与开发。