采茶音乐的文化内涵解读

朱丽娟

（郑州幼儿师范高等专科学校，河南郑州 450099）

采茶音乐的文化内涵解读

朱丽娟

（郑州幼儿师范高等专科学校，河南郑州 450099）

在我国流传千年的茶文化体系当中，采茶音乐和采茶戏是紧密相连的。茶音乐具有极为广泛的群众基础，通俗易懂，音乐的基调欢快、节奏轻快，采茶音乐展现了劳动人民对美好生活的向往和对劳动的热爱，以茶事为主是采茶音乐的核心内容，民俗性、民族性是采茶音乐鲜明的特点。茶音乐不同的形式为中国茶文化增添了一道独特的风景，具有不同地域特色的采茶音乐展现出了各地的民俗风情各不相同，主要普及和发展在福建、广西和广东等地，不同地域具有自身的很多特点，继承了中国茶文化思想内涵，属于中国茶文化不可分割的一部分。本文通过研究采茶音乐的文化内涵，希望能够为茶文化理论提供自己的见解。

采茶音乐；茶文化

1 采茶音乐的概述及与茶文化的联系

1.1 采茶音乐的概述

采茶音乐是地方茶文化不可缺少的内容，也推动了中国茶文化的繁荣与发展，丰富了中国茶文化的形式!采茶音乐极具地方特色，纯朴自然，地域文化内涵极为丰富。采茶音乐包括采茶舞音乐、采茶戏音乐、采茶歌等等，是对与采茶文化相关的一类音乐的总称。需要结合采茶戏、采茶舞一同分析研究采茶音乐的文化内涵，需要将采茶戏、采茶舞同采茶音乐联系在一起，中国采茶音乐并不是单独存在的。以茶歌为主的采茶音乐，最初出现在中国福建龙岩一带，当地将采茶音乐与舞蹈相配合的这种舞蹈称之为茶舞，优美动听、旋律悠扬，而当今的采茶灯舞蹈表演形式是由此历经了多年的历史流行发展起来。湖南与采茶音乐有关的是当地的民间舞蹈和歌曲。比较流行茶歌的是中国南方地区，茶歌的存在普遍处于种茶的地方，从全国范围来看，主要流行在我国江西省赣南山区一代。采茶歌能够自成体系，逐渐成为了当地的一种风俗习惯，流传和普及这茶文化，增添劳动乐趣，消除劳动中的苦闷，缓解疲劳。人们劳作时演唱歌曲，采茶音乐的形式以小调为主，采茶的劳动环境与其他劳动存在显著区别，采茶歌是在人们生产劳作中演唱的歌曲，是采茶音乐的代表。孕育和流行采茶音乐的地区，在欢度节日时，为了表示自己对美好生活向往，表演茶舞，演唱茶歌，是释放情绪的手段，将采茶音乐视为缓解疲劳的方法。

1.2 采茶音乐与茶文化的联系

采茶音乐应当将新时代特征赋予其中，还要与时俱进，要注重传承传统民俗文化，采茶音乐的发展应当依托茶文化语境，给人完美的艺术享受。想要使得采茶音乐的辨识度大大提升，需要融合地域特征，，使得人们喜爱和欢迎，不会受到地点与时间的约束，人们记忆起来十分容易，曲调与歌词相对简单，采茶音乐曲调抑扬顿挫、歌声婉转轻快。为了实现弘扬和传承茶文化的目的，弘扬和传承采茶音乐，使越来越多的年轻人主动了解采茶音乐，应当充分考虑年轻人的审美特征及需求，创新采茶音乐。作为民间艺术的采茶音乐，应当根据人们对音乐的需求发生转变，人们的思想观念及审美观念不断发生变化，时代的迅速发展，人们更加注重内在本质需求，采茶音乐创新过程中，使其顺应新时代发展的要求，需要对采茶音乐进行创新。为了传承我国茶文化，实现采茶音乐全面发展的同时，展现当地的文化习俗及风土人情，通过运用多种手法，增加采茶音乐的实质内容，给听众带来更优质的听觉享受，要丰富采茶音乐的形式和内容，在发展采茶音乐过程中，增加音乐的感染力与表现力。

想要推进采茶音乐的发展，一般来讲需要吸收其他地区的音乐文化，采茶音乐的发展具备地域特征，秧歌与采茶戏对于采茶音乐的影响重大，秧歌与采茶戏都展现了古代劳动人民勤劳生产、热爱劳动的优秀品质，富有一定的精神内涵，能够让人产生愉悦之感，具有自由的表现形式，对音乐的发展起到十分重要的作用。采茶戏是茶文化的一种表现形式，充分展现了人们辛勤劳作的采茶过程，形成的一种文化形式，它是以人们的采茶生活为中心，起源于赣南，秧歌与采茶戏的完成融合推动了采茶音乐的发展。采茶戏对采茶音乐具有深远影响，是以音乐戏剧形式存在，茶音乐的旋律和小调根据地区的不同等存在一定差异，采茶音乐具有广泛性的特征，产生在茶精神文化产生的背景下和古人在了解茶、认识茶的过程中。

2 采茶音乐中的茶文化内涵

中华民族有着几千年的文明，崇尚礼仪风范、道德和情操，具有强大的思想内涵，源远流长，传统文化博大精深。随着历史的发展，茶文化也在不断积累与发展，融合了道家、佛教和儒家等诸多优秀思想。

2.1 采茶音乐中的道家文化

陆羽创立茶道思想时，茶的品性和人性在茶道中实现了高度统一，融合了淳朴、淡雅、质朴的茶的品性和静、清、虚的人性的重要特征，都在茶的品格中展现的淋漓尽致，也展现了道教中返璞归真、淡泊、宁静的神韵，人是宇宙的精灵，茶吸取了天地灵气，天人合一的道家思想是茶道的灵魂。天人合一思想的提出，表现了注重人与自然和谐相处，展现了道家的重要思想，达到身心自由的目标，实现人与自然和谐发展，顺应自然，符合大道，这是道家所主张的，最终趋于和谐稳定，阴阳两气相和生成万物，自然与人是一个整体，在茶音乐中都得到了体现。中国茶道思想内涵进一步丰富体现在儒家与道家的互补，实现道家追求天人合一的思想，又补充了儒家其他的思想。

2.2 采茶音乐中的佛教文化

佛教思想对中国茶道精神内涵产生直接影响，茶文化发展与茶叶生产以及茶音乐的推动佛教功不可没。佛教精神和茶自身质朴、清淡、纯合的自身性质有着相似之处。佛教当中推崇顿悟成佛，以达到禅的境界，保持自身在虚静状态中，不借助各种东西，不追求各种东西，不受各种东西的禁锢，佛教思想所追求的是纯和境界。饮茶和坐禅都能够展现出相同的境界，饮茶对于清心修行具有重要作用，能够帮助自身醒脑提神和驱除心魔，佛教修行的一种主要方式是坐禅。饮茶能够帮助人存在节制，维持心境，保持不乱，让人有乐趣，佛教教导人与人相处要心胸豁达，重视日常中自我修行，倡导有即无、无即有，佛家思想所提倡的是自身领悟。因此可以看出禅学与茶道精神有着密切联系，都具备洁身自好的观念，具有清寂、精神与和敬、学习的态度，让人保持明心见性，用茶的雨露浇灌人们心中的一切杂念，佛家思想的宗旨是普度众生，也能够在茶文化和茶音乐中体现出来。

2.3 采茶音乐中的儒家文化

采茶音乐和茶文化的高度发展主要融入了儒家思想，中国茶文化的最高境界是和儒家思想十分相似的，要求人能够锻炼意志，培养自身高尚的情操及高风亮节的精神，实现大同的理想，协调人机关系的最好方式是茶。儒家思想中做任何事情要掌握好度，适宜、适当和适度是万物的根源，也是“和”思想的核心，也是茶道当中的思想和精神。茶文化的形成是“中道之和”这一主张是陆羽在阐述茶时所提出，这种思想在茶道精神在儒家思想中也是根深蒂固，儒家思想同茶道文化一样礼之用、和为贵，人和社会间及人与人之间关系上，要控制自身的欲望，在自身关系处理过程中，要保护自然亲和自然，倡导人与自然和谐相处。

3 不同类型采茶音乐的不同文化内涵

3.1 茶戏

茶戏吸收了戏剧的精华，非常具有地方色彩，是一种民间艺术形式。有倒茶戏和顺采茶，倒茶戏是从十二月向正月唱，正茶戏是从正月向十二月唱，十二月茶歌最具代表性，可以释放情绪、消除疲劳，平时的劳作中茶农喜欢唱山歌，民歌曲牌、民间小调为主，便是茶戏的特征。以赣南采茶戏为例，大约有300首左右茶戏曲，民歌曲牌是三腔一调。第一是路腔，也有称之为湖南调，因为部分的曲牌来自湖南，独有的锣鼓经属于赣南采茶戏中的打击乐点子。第二是灯腔，主要是灯彩音乐曲牌，有赣南的摆字灯大堂花鼓、九龙山摘茶剧目中的全部音乐等等。第三是茶腔，其曲牌一般都是转变自赣南的山歌等民进歌谣，都适用茶腔曲牌，是赣南采茶戏中音乐的主要腔调。

3.2 茶歌

徽州当地有专门的艺术团体表演采茶灯，演员们十分婀娜多姿，台上也如仙气飘渺，姑娘们忽聚忽散，不断变换，舞蹈动作丰富，舞蹈道具为依托白色茶花，茶音乐翩翩起舞，她们都会打扮成茶姑的模样。采茶音乐存在的形式不是单独一种的，通常可以结合茶戏、茶舞和茶灯等形式产生和呈现。由于地区不同，茶舞名称也存在一些差异。茶歌是茶灯的创作基础，将实际的劳动场景极为生动的表现出来，一边歌一边舞，女左手提篮子，男持一钱尺当作扁担，舞蹈者腰间系绸带，男女共舞。茶灯表演中很多动作都以茶叶生产为基础的，载歌载歌，人们在熟悉的茶灯表演中以茶的生产方式，在茶歌基础上进行舞蹈创作。

最能够代表中国采茶音乐的内涵和发展特点是茶歌，也是采茶音乐的主要形式。茶歌的起源可以追溯至西晋时期，人们常常以茶作为创作的对象，他们创作灵感受到刺激，在饮茶的过程中，加上诗人和文学家都热爱饮茶，因此茶叶就是中国文人吟咏的对象。茶歌一步步发展才形成了今天的民歌形式，形式更加完善，内涵不断丰富，经过不断的演变和发展，不仅仅是属于传统民歌形式，继承了茶歌最开始就是茶农对自己劳作的一种咏唱的模式，还衍生并孕育出茶戏这种极具特色的地方剧种。例如古徽州的采茶灯，茶灯与茶音乐有着不解之缘，是当地茶文化的代表，茶文化可谓一朵奇葩，丰富着当地民俗文化。大别山的锄茶歌十分有名，非常受欢迎，普及速度很快，情理交融，情感真挚，演唱方式流畅、自然、质朴，也是中国茶歌的普遍特点，是极具生活气息的表达方式。锄茶歌是一首爱情歌曲，能够让人们范受到其中的浓情蜜意，常有生活气息。茶歌的创作的源泉是生产生活的实际情况，大多以历史典故，涵盖了历史悠久的茶歌历史，但是又十分符合当代人们的欣赏标准，内容通俗易懂，歌曲韵律欢快，将当代茶农的生活情况作为歌词的创作内容，歌曲原来的歌词在当代被人们进行了改编，依旧受到了广泛的欢迎。六安人民为了表达对茶的热爱，流传着《采茶》的歌曲，表达了对国家民族的热爱，对采茶劳动喜爱，对自己故乡的深情所在，也都能够从歌词以及舞蹈动作中能够感受到，极具江淮乡情，这类民间艺术形式还会做很多舞蹈动作，人们在唱茶歌的时候，根据茶歌的歌词改编了很多舞蹈动作，表现出了六安人民对于采茶歌是十分热爱的。

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[2]陈媛,黄玲.茶文化视野下江西采茶戏的价值与发展[J].农业考古, 2014(5):168-171.

[3]孙效祖,李林浩.茶——茶歌·茶舞·茶戏——浅谈中国茶文化与江西民间艺术之渊源[J].农业考古,2014(2):120-126.

朱丽娟（1976-），女，河南汲县人，本科，讲师，研究方向：音乐学。