浅议初中化学实验课的教学组织

刘叶兰

摘 要：化学是一门实验科学。实验课是化学教学中必不可少的一个环节，如何组织好化学实验课的教学，从三个方面来说明这个问题。

关键词：准备；组织；探究

实验是化学学科不可或缺的一部分。化学实验不但可以帮助学生理解化学知识，而且可以培养学生的观察能力、分析能力、动手能力。上好化学实验课，可以激发学生兴趣、开发学生思维，但是很多老师怕上实验课，缘由是学生一进实验室就不太能控制，场面闹哄哄得如同一锅粥。实验后，实验室不能说狼藉一片，也是毫无章法可循。很多学生进实验室也只是觉得好玩，不能按照实验要求进行操作、观察。但是化学又不能不做实验，如何使实验课秩序井然，学生实验时活而不乱呢？本人经长期的教学实践和教学反思，认为实验课做到如下几个方面是关键。

一、注重实验的准备

课前，教师应充分准备好实验器材和实验药品，实验器材和实验药品在实验桌上摆放有序。教师准备实验的过程是非常辛苦的，有次我把实验员清洗仪器、配制药品、摆放器材和药品的过程拍成了视频，在实验前播放给学生看，让学生体会到老师准备实验的不易，实验后也能把仪器清洗干净，像老师一样把仪器和药品摆放有序。

教师还要做好实验的预试工作。与演示实验相比，实验的预试除了要考虑实验的成败和注意点，还要考虑学生在做该实验时可能会有的困难。比如，有的学生第一次进实验室时点燃酒精灯的火柴不会用，这是老师一开始怎么也没有预设到的，后来一想很正常，现在家庭里都不用火柴了。又如，很多学生夹持试管时，铁架台并不会用，对于铁夹上调节试管高度的按钮和调节试管角度的按钮不能熟练掌握。所以，老师在预试实验时，除了要考虑本实验的难点和重点，还要考虑实验的一些外围工作，包括药品的合理取用、实验后仪器的洗涤等。学生刚进实验室时，内容要安排少一些，让学生有充分的时间来摆弄仪器，老师不能为了完成实验任务，就急匆匆地如打仗般，在一派紧张中学生有可能什么也没掌握。

另外，学生课前对即将做的实验要心中有数，不管是验证性实验，还是探究性实验，教师提前一天都要布置学生预习，只有这样学生在实验时才能做到有条不紊，而不会自乱阵脚，问东问西，在实验室喧哗无比。

二、注重实验的组织

实验课教师要检查学生的实验报告填写得是否规范，可以拿出比较好的实验报告在全班做展示。在展示的过程中，进一步规范明确了即将开始做的实验。如果在预习检查和学生的提问中发现比较普遍的问题要做集体说明。

学生在实验时，老师并不是无所事事，要在全班巡视。在巡视过程中，着重指导学生以下两个方面。首先学生的操作是否规范，比如，点燃酒精灯后，灯帽有没有正放在实验桌上？胶头滴管有没有悬空在仪器上方；在使用铁架台时，铁夹的方向与底座的方向是否一致？要求学生遵守实验操作要求和安全要求，因为这不但关系到实验本身的现象是否明显，而且还涉及师生的安全问题。其次，老师在巡视过程中，要着重解答学生实验时遇到的疑惑，比如，学生在做《实验室加热高锰酸钾制氧气》的实验时，有的小组在实验过程中发现试管口即使塞了棉花，水槽中的水还是变成了紫红色，老师这时候要给予及时的分析和指导。又如，做过滤蒸发实验时，有些组溶解粗盐时用水量比较大，导致蒸发时别的组都做完了，而他们组的蒸发皿中还有大量的水，此时教师适当点拨，学生马上能很好地理解节约药品用量对实验现象的观察、对实验速度的快慢有着重要意义。

教师适时记下每组的表现，在实验总结和课堂点评的时候就会有的放矢。

三、注重实验的探究

如果学生进实验室只是为了验证某个实验现象或实验结果，时间一长，学生进实验室的好奇心和实验探究的兴趣会大打折扣。有些学生觉得在实验室做实验意义不大，慢慢就会精神涣散，觉得自己做纯粹也只是看看现象，没什么了不起的。有这样想法的学生也会对课堂秩序造成扰乱，不利于教师的管理。

如果把实验改成探究性的，或部分改成探究性的，学生的学习愿望就迥然不同了。例如，实验《二氧化碳的制法和性质》，验证二氧化碳通入紫色石蕊试液中使其变红，加热后，红色又变成紫色。具体实验时教师可以增加一个对比实验，取雪碧饮料，向其中滴加紫色石蕊试液，变红，加热后，红色却不褪去。学生这时就很奇怪，雪碧饮料也是碳酸饮料啊，为什么会有不同的现象呢？此时学生就有了强烈的探究愿望，这时教师引导学生看饮料的标签，学生发现在成分注明表中还含有柠檬酸，学生恍然大悟，柠檬酸和碳酸的性质有差异，它的热稳定性高，加热后溶液中的碳酸分解了，但仍有酸性物质，所以红色褪不去。学生对碳酸受热易分解这个性质也能掌握得很好。有时，教师也可根据学生的兴趣爱好，让学生自行设计实验，涉及生活中的实验用品可以自带，需要老师提供的药品可以提前找老师预约，这大大提高了学生的积极性。学生有了自我展示的空间，自然会全身心投入实验中，课堂纪律自然好组织了。

新课程认为，课堂上，除了让学生学到知识、掌握技能，还要关注学生的情感发展和内心体验，在组织实验课的时候，教师要根据具体的班级、具体的学生采取不同的措施，多尊重学生，平等地对待每一个学生，真情见灼知。

参考文献：

宋心琦.有关化学实验改革的想法与建议[J].化学教育，2001（3）：36.

编辑 王团兰