阿嬷的烧肉粽

2017-03-01 13:33叶丰玮
故事作文·低年级 2017年2期
关键词:高压锅阿嬷糯米饭

叶丰玮

周末,妈妈带我回娘家,我的阿嬷(闽南语外婆的意思)见我们回来特别开心,特意准备好了丰富的食材给全家人包肉粽吃。

你看,阿嬷坐在椅子上,手里拿着事先洗干净的粽叶,熟练地把粽叶弯成漏斗状,阿嬷依次往“漏斗”里放进了炒得香喷喷的糯米饭、大块的红烧肉、香菇、板栗、虾仁等馅儿料,然后又铺了一层糯米饭,再仔细地把食材压紧。接着,阿嬷拿着粽叶的手十分轻巧地一盖再一折,呀,一个四角肉粽就这样在阿嬷手中诞生了!

接着,粽子兄弟先后来报到,没多久,一个又一个肉粽“出世”了。很快,阿嬷就包好了一大串肉粽。我摸了摸肉粽,还有点儿温温的呢!然后,阿嫲请来了高压锅先生帮忙。整串肉粽被放进了锅里,阿嬷往锅里加了些水,再盖上锅盖,小心地将高压锅放上煤气灶,然后打开火,接着,高压锅开始接受灶火的“亲吻”了。“哧哧哧……”高压锅唱起了歌,没一会儿,肉粽的香气就飘满了整个房间。

大约过了半个小时,阿嬷在厨房里喊我:“小石头,快来吃肉粽了!”正在写作业的我刚才闻到香味的时候就等不及了,听到阿嬷喊我,我立马放下手中的笔朝厨房跑去。

阿嬷递给我一个冒着热气的肉粽,我拿了一个不锈钢碗,小心翼翼地一层一层剥开肉粽的“衣服”。哇,热气腾腾的肉粽香味扑鼻,我的口水都快流下来了。“小心烫嘴。”妈妈递给我汤匙,提醒我说。我吹了吹肉粽,轻轻地咬了一小口。天哪,阿嬷包的肉粽实在是太香了!“好吃!太好吃了!谢谢阿嬷!”我赶紧向阿嬷表示感谢。

这个周末吃到了阿嬷的肉粽,我感到很满足、很幸福。对我来说,阿嬷包的肉粽是世界上最好吃的东西,因为它饱含着阿嬷对家人深深的愛。

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