雨水来了 养养脾胃

陈辉

受访专家：广州市中医医院副主任医师 黄金活

雨水的节气中，正是阳气升发，万物开始萌动，生机重现，春天正式到来之时。此时应该满树绿芽，嫩草遍地，但有时寒气迫人，中医学专家介绍，在格外湿冷的春季，要注意调养，特别是身体易虚弱阳虚的人群如老人、妇孺、慢性病患者。

易诱发心梗与呼吸道疾病

此时身体虚弱阳虚的人群，如老年人、妇孺、慢性病患者、肺气肿、哮喘及肿瘤患者，少阳之气不能升发，易感受风寒之邪。就算是健康常人，因寒邪太過，也易中招，如果能提前在饮食起居及适当药物干预，就能避免这种不愉快的现象发生。

雨水降雨增加，降雨会引起气温的骤然下降，这尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大，特别是温度骤然下降的时候，老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等。小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。此外，雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。这时与湿气有关的疾病就容易加重，比如风湿性关节炎、类风湿性关节炎、湿疹性皮肤病、食欲不振、消化不良、腹泻等症状。

防病要注意保暖与健脾

在这样特别的气候中又该如何调养与保护，才会少生病，不生病？专家介绍说，初春阳气渐生，气候日趋暖和，人们逐渐去棉穿单。但由于人体皮肤腠理已变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所减弱，因而易感邪而致病，所以此时还是要多穿衣。

中医认为肝主生发，春季肝气旺盛，如养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降，同时在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏，湿邪容易留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。

尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜等。同时少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。此外还可以适当地进补，平时可多吃些诸如鲫鱼、羊肉、鸡汤、胡萝卜、山药、巴戟、杜仲、当归、小米、芡实、茯苓、党参、蜂蜜、大枣、银耳、糯米、高粱、黑麦、燕麦、粳米、西谷米、松仁、花生、红薯等适合这一节气的性平或偏温之补品食物，以达到健脾养肝补肾祛湿的目的。

【处方】

喝茶：茶属木，得木气之精华，春天喝更利于肝气生长调达。雨水时节适宜喝花茶如玫瑰、茉莉、月桂等，有疏肝理气醒脾开胃作用。春宜温，多喝略带温性的茶种更利于身体健康，红茶、熟普洱、黑茶有暖胃除湿之效，加柠檬片、乌梅更能疏肝利胆，并帮助保持碱性体质。

温泉：春季雨水时节是泡温泉的最佳时节，除祛湿散寒，更能帮助阳气升发运行，并能改善血液循环，尚可美容护肤。

药膳粥：春天喝粥更养胃气，帮助阳气升提，阴阳米（一半炒一半新）陈皮瘦肉粥能养胃理气化痰消滞，木棉花薏仁粥可健脾利湿，五豆粥（赤小豆、扁豆、黄豆、眉豆、黑豆）能健脾补肾去湿。糖尿病患者慎喝。