水稻工厂化生物炭基质技术操作规程

籍 平，姜 楠

（沈阳市农业技术推广站，辽宁沈阳 110034）

水稻工厂化生物炭基质技术操作规程

籍 平，姜 楠

（沈阳市农业技术推广站，辽宁沈阳 110034）

水稻工厂化生物炭基质育苗技术可解决传统营养土育苗过程中取土困难、工作繁重、病虫草害难控制、秧苗素质低等问题。同时该基质采用生物炭技术，将农林废弃物炭化返还于土壤，是促进农业可持续发展的有效手段。文中介绍了沈阳地区水稻工厂化生物炭基质育苗的技术规程，包括基质指标、操作流程和育秧管理等内容。

水稻；生物炭育苗基质；工厂化育苗；技术；规程

沈阳市水稻种植面积约11.18万hm2，总产量约为97.12万t，水稻育苗生产主要采用园田育苗和旱田育苗，其中工厂化育苗面积约12万hm2，约占总育苗面积的60%［1］。随着沈阳市水稻工厂化育苗技术快速发展，水稻工厂化育苗区域虽然越来越集中，传统育苗营养土方法中存在的取土困难、破坏耕地严重、工作繁重、病虫草害难控制、秧苗素质低等问题，极大的限制了沈阳市循环农业、生态农业、全程机械化与现代化的发展。在生物炭基质育苗技术试验、示范及推广过程中，其表现良好、应用效果显著。根据近年来的试验资料和对沈阳地区生产实际情况调研，现将水稻工厂化生物炭育苗技术规程总结如下：

1 基质指标

1.1 一般要求

经过炭化、腐熟等无害化处理，材料均匀一致、性能稳定。

1.2 外观和嗅觉

质地疏松、无结块、无异臭味、无明显可见杂物、颗粒均匀、一般为棕褐色或黑色。

1.3 理化指标

基质的理化指标应符合表1的要求。

2 种子处理

2.1 品种选择

选用经审定的适合当地机械化栽插的高产、多抗、优质水稻品种，种子纯度不小于99.5%、发芽势不小于85.0%，发芽率不小于95.0%，水分不大于14.5%［2］。

2.2 晒种

晒种可使种子的干燥度一致，增强种子吸水力，提高种子发芽势，还能利用阳光紫外线杀菌除虫，对成熟不良和贮藏中受潮的种子效果更为明显。选晴朗天气，在背风向阳处将种子摊开至3～4 cm厚，每天翻动3～6次，晒种1～3 d。操作时不要擦伤谷壳。

2.3 选种

采用盐水选择饱满程度一致的成熟种子。用食盐或硫铵配制成比重为1.08～1.13的溶液，稻种放入其中不断搅拌，去除空瘪稻种，成粒种子再用清水洗2～3遍，以种子表面无盐分为准。

2.4 浸种

用含25%咪酰胺成份的坦阻克乳油3 500倍液浸种，同时加入90%杀虫单可溶粉剂100 g浸种5～6 d，每天将药水搅拌1次。浸种以种子吸足水分为宜，即达到谷壳透明、米粒腹白可见、米粒易折断无响声。

2.正确分析溶质的组成。与水反应的物质,其溶质发生变化,如SO3溶于水后变为H2SO4且水量减少;含结晶水的物质,如CuSO4·5H2O溶于水,水的量会增加;溶质发生变化,如弱酸、弱碱和可水解的盐,溶质的离子组成会发生变化,如NaHCO3溶液中含碳物质有三种:;再如1molNaHSO4溶于水电离出离子的物质的量为3mol。

2.5 催芽

将吸足水分的种子在30～32℃下进行保湿催芽到破胸，必要时应翻拌补水。经1～2 d种子就开始破胸露白，露白后要降低温度，温度保持在25℃，当95.0%的种子破胸时应停止催芽。

表1 基质的理化性质

2.6 晾芽

催好芽的种子在大棚或室内常温条件下晾芽，抑制芽长，提高芽种抗寒性，散去芽种表面多余水分，保证播种均匀一致。晾芽不能在阳光直射条件下进行，温度不能过高，晾芽不能过度，严防芽干。晾芽时间以3～6 h为宜［3～4］。

3 播种

3.1 播种期

根据水稻品种特性、安全齐穗期及茬口确定播期，一般根据适宜移栽期，当外界气温稳定通过5℃时即可播种。为防止温度过低诱发病害，不可过于提前播种。要抢晴播种，禁忌在寒流和阴天播种。播期的早晚首先要根据品种生育期长短而定，生育期长应适当提早播种，生育期短可适当推迟播期。生物炭基质育苗可适当推迟播期。沈阳地区以4月中旬播种为宜。

3.2 播种量

秧盘外径长60 cm，宽30 cm；内径长58 cm，宽28 cm，深3.0 cm。每盘均匀撒种3 800～4 200粒。

采取机械自动化流水线播种，作业前调好设备。每盘装育苗基质厚度1.5～2.5 cm，上平面较盘面低0.5～0.8 cm；浇水后盘内育苗基质全部润透，盘底部稍有渗水，上面不积水。覆盖厚度0.4～0.7 cm，要将种子盖严，没有露种现象。

3.4 摆盘

播种好的秧盘整齐摆放在运输工具上运至温室大棚内，将秧盘整齐平铺至地面上。

3.5 覆膜

播种后在育苗盘上覆盖农用薄膜或无纺布，保温、保湿。

4 苗期管理

4.1 适时撤覆盖物

当秧苗出苗达到80%以上，要及时撤掉薄膜或无纺布。

4.2 温度管理

出苗前白天维持棚温温度28～30℃，秧苗叶龄1.5叶期前维持在25～28℃，到秧苗叶龄2.5叶期开始温度降到16～22℃，夜间温度应保持12～15℃。移栽前3～4 d温度应不低于11～12℃。

4.3 水分管理

播种时浇透水，播后至1叶1心保持湿润，1叶1心后应控水，避免秧苗过快生长，控水标准为不卷叶不补水。如发现基质干燥，补水应以喷淋方式进行，切记大水冲淋。如果秧盘下午缺水适当少补，在第2天的早上加大补水量。补水时间宜在日出前或日落后，以减少气温与水温的温度差，避免温度忽高忽低造成病苗。移栽前2～3 d断水炼苗。

4.4 肥料管理

根据实际情况，秧苗生长正常、叶色浓绿的可免施肥料；如需补充肥料，一般每m2用硫酸铵50 g左右。用微喷设备喷浇，然后用清水洗苗。插秧前3～7 d，施用送嫁肥，一般每m2用硫酸铵50～75 g左右，再用清水洗苗1次。

4.5 病虫害防治

预防为主，防治为辅。在2叶1心期时，如果遇到连续低温多雨寡照天气，每m2用含量30%的甲霜噁霉灵1.2 g加水3 kg进行喷雾，预防秧苗青枯、立枯病的发生。在插秧前2～3 d结合施肥用5%甲维盐加40%乐果乳油喷雾一次防治稻水象甲和潜叶蝇。

［1］李长斌主编.沈阳年鉴［M］.中国统计出版社，2015.

［2］马兴全，侯守贵，代贵金.等.辽宁水稻大棚工厂化育苗技术［J］.中国稻米，2015，21（2）：77～79.

［3］李栋.辽阳地区水稻大棚育苗技术［J］.中国农业信息，2016（7）：72～73.

［4］任艳军.寒地水稻智能程控浸种催芽关键技术［J］.北方水稻，2013，43（6）：52～53.

S511.048

B

1002-1728（2017）01-0091-02

10.3969/j.issn.1002-1728.2017.01.026

2017-01-25

沈阳市科技计划项目（F16-112-3-00）

籍平（1965-），女，硕士，教授研究员级高级农艺师，从事农业技术推广工作。