狂野南非这里和你想象的不一样

李佳楠

狂热的游猎之旅

国内冬意正浓，位于南半球的“彩虹之乡”南非却正值炎炎烈日。这时候非洲草原上的动物都在悠闲的嬉戏，正是观赏动物和游猎的好时机。众所周知，南非的物种丰富，其中五大动物猎游是野生动物爱好者必须要做的一件事情。这五大动物是指野牛、大象、狮子、豹以及犀牛。其实在南非任何一个省都能体验五大动物游猎，但是德兰士瓦省的克鲁格国家公园是其中最有代表性的游猎地点。

园中一望无际的旷野上分布着众多的大象、狮子、犀牛、羚羊、长颈鹿、野水牛、斑马、鳄鱼、河马、豹、猎豹、牛羚、黑斑羚、鸟类等异兽珍禽。你可以租车自己驾驶、也可以请向导驾车或是跟着向导徒步在灌木丛生地区观赏这些动物。当你怀着敬畏和兴奋的心情走入园中时，你可能会看到一只豹子在树枝上小憩，或是一只黑色的犀牛在茂密的灌木丛中若隐若现，又或许有幸看到经历了一场捕猎之后的狮子在树荫下纳凉，以及一群大象或南非水牛静静地穿过马路，不过这一切宝贵的时刻都可以通过你手中的照相机保留下来。

最佳户外探险目的地之一

南非是世界公认最佳户外探险目的地之一。飞翔运动便是其中一项。尤其是在平原地区，当太阳初升，地面温度升高，上升的热空气便为飞翔运动提供了足够的动力。在开普敦的你，在绞盘车的牵引下，便可以开启远距离滑翔飞行。另外在南非自由省的嘎瑞普水库也有着精良的滑翔飞行基础设施。夏天是飞行的黄金季节，许多国家飞行员将他们的滑翔机用船运到这里，进行数周甚至几个月的飞行，尽情享受长距离飞行的乐趣与南非独特的天高云闊。

如果觉得飞翔不够刺激的话可以试试布劳克朗斯大桥的蹦极。倒数二、一、跳！从布劳克朗斯大桥飞跃而下，你将迅速下跌216米，直接扎入下面的峡谷中。蹦极是这座大桥上最受欢迎的冒险活动，同时你还可以选择其他乘坐装置，例如跳伞和秋千，最近布劳克朗斯蹦极冒险菜单上还增添了新项目——200米缆道缆索滑车，这是一种令人惊心动魄的乘坐装置，能够瞬间滑出很远。

享受碧水沙滩，最美海边的休闲

南非是一个充满阳光的国度，来到南非你绝不能放过慵懒地躺在海滩上晒太阳的机会，因为在这个碧水沙滩有太多有趣的事情。

首先可以到开普敦西北海岸的朗格巴恩尝试一下滑板冲浪。现在的滑板冲浪已经不再是严格意义上的水平运动，许多冲浪爱好者的目标是挑战地心引力。朗格巴恩稳定的风力和海浪使之成为世界上最好的冲浪比赛场地。为了在风变缓时也能体验更多速度与快乐，许多冲浪者会改玩风筝冲浪，巨型风筝就是你的空中吊车。几乎每天，这里的大海都像是一个布满了多彩的滑板和帆船的万花筒，还有穿着橡胶泳衣的勇者在这里上下翻飞、乘风破浪。

其次是潜水，提到潜水，南非位居世界第一。由于暗礁、船只残骸以及经常出没在水域中的各种鲨鱼和鹞鱼的迷人组合，让南海岸成为一个广受赞誉的目的地。南非潜水场所包括著名的Aliwal Shoal和Protea Banks，这两个场所都靠近南非夸祖鲁-纳塔尔省南海岸，并且同时适合潜水新手和经验丰富的潜水者，还为潜水爱好者提供了许多吸引人的海底探险。

Aliwal Shoal是一个由珊瑚和海绵组成的长1.5千米、宽1千米以及深37米的化石沙丘，离Umkomaas海岸不远。在Aliwal Shoal，其主角是沙虎鲨。大家亲切地称它为“锥齿鲨”，这种鲨鱼在7月份和11月份之间沿着海岸向北迁移，为潜水者提供了与这些动物进行最惊心动魄的互动机会。浅水处的锥齿鲨洞穴也吸引着鲨鱼，你可以对这些洞穴进行刺激的探险。

Protea Banks位于海岸的远处也就是Shelly海滩的近海处。它同样以其常见的鲨鱼而闻名，除了许多锥齿鲨及美丽的鳐鱼外，还有虎鲨、牛鲨、锤头鲨和暗礁鲨。鳐鱼包括刺鳐、迈氏条尾魟和巨大的蝠鲼。它们都静静地围绕热带暗礁滑行。

移民文化的遗产，体验酒乡之旅

非洲也产葡萄酒，这可能让很多人有点意想不到。其实南非不仅产葡萄酒而且还是世界上6大有名的葡萄产区之一，它的葡萄酒产量占世界总产量的3%。这可以追溯到南非最早种植葡萄与酿制葡萄酒的历史，但不能不说南非的葡萄酒是当年欧洲移民文化的产物。17世纪，在欧洲人登上非洲大陆的南端，掠取了好望角后的几十年间，便开始在当地种植葡萄和酿造，并形成了现今以南非开普敦为中心的主要葡萄酒产区。大大小小的葡萄园或集中或零散地分布在西开普敦和北开普敦，南非约90%的葡萄酒就产自这里。经历几百年的历程，葡萄酒已融为南非历史、经济和文化的重要组成，并在世界酒坛占有了重要一席。特别是过去的20年间，南非脱颖而出，成为新世界葡萄酒中最耀眼的一颗新星。

南非盛产优质葡萄酒关键得益于开普敦良好的气候。开普敦葡萄酒产区夏季时间长，且阳光普照，这确保了葡萄有足够的糖份，为优良的葡萄酒提供原料。开普地区冬季的降雨量和地中海气候，加上其丰富而肥沃的土壤，使该地区比世界上任何地方更适宜葡萄的生长。多年以来，开普敦的一些葡萄酒酿造厂及葡萄酒生产商在国际上颇负盛名。其中白葡萄酒因其果味清新高雅，一直居于市场领先地位。比较受欢迎的白葡萄品种有白诗南（Chenin Blanc），雷司令（Riesling），长相思（Sauvignon Blanc），和霞多丽（Chardonnay）。红葡萄酒味甘醇厚，馥郁芳香，知名品种有神索（Cinsaut），品乐（Pinotage），黑皮诺（Pinot Noir），设拉子（Shiraz），尤其是当地的赤霞珠红葡萄酒，储存10年以上口味更佳。

给心灵来一场休憩，Spa之旅

南非的Spa也像其彩虹国度的色彩一样种类丰富。南非九省——从现代化的豪登省到山丛包围的夸祖鲁-纳塔尔省，从普马兰加省的丛林Spa到沿海西开普省的酒店Spa——都能够为你带来不同的Spa体验。它们或是原汁原味的非洲Spa，或是时下业内最推崇的特色Spa。

其中不能错过葡萄理疗Spa，你可以享受到南非葡萄的神奇疗效。葡萄理疗将葡萄皮、葡萄籽、葡萄茎及葡萄酒的作用发挥到了极致。通过理疗，不但可以有效缓解压力、去除肌肤角质，滋养和防止肌肤老化，还可以有效预防和消除雀斑和黄褐斑，更能增强皮肤的红润度和抗病能力。

世界上仅有两家豪华酒店可以提供Vinotherapy Spa，坐落于开普敦的Santé Winelands Hotel就是其中之一。据说这种独特疗法可以让人返老还童。酒店提供设拉子全身裹敷， 用葡萄籽浆和葡萄籽精油去除全身死皮， 再续以霞多丽茧裹，用葡萄及葡萄皮浆深层滋润肌肤。最后是香薰按摩和赤霞珠葡萄酒桶泡浴。泡浴时，为自己斟上一杯南非本土葡萄酒，让自己完全陶醉和沉浸在奇幻的葡萄王国中，再也没有比这更能宠爱自己的方式了。

其次是丛林按摩，丛林按摩位列南非健康和美容嗜好的榜首。试想一下：在南非某处一家豪华丛林旅馆的私人阳台上，你躺在按摩床上，你的治疗师正在为你带来全身舒适的放松，香薰油的气味轻轻地挑逗着清新的泥土气息，远处野生动物和鸟鸣的声音萦绕在耳畔。南非很多豪华私人禁猎区内的许多丛林温泉都提供丛林按摩。你可以在温泉套房的私人阳台上预订按摩，其中热石能量按摩最值得推崇，它将热力能量石放置在身体的不同部位，例如掌心，脚心和后背，同时配合温热精油推拿身体的其他部位，让身体完全放松，赶走腰酸、背痛和疲惫。