新时期研究型大学工科专业生产实习模式改革

吕文生

摘要：本文全面分析了新时期大学生特点以及实习面临的问题，结合专业培养目标，提出了工科专业生产实习由传统体力参与到智力参与的实习模式，对大学生在生产实习中参与的环节及参与程度进行了规划设计，制定了实习效果评价体系及实习效果持续改进措施。

关键词：高等教育；工科专业；生产实习；智力参与

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）12-0025-04

习近平同志提出的“中国特色、世界水平的现代教育”，是“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的重要组成部分，实践教学是现代教育中不可或缺的重要一环。如何保证实践教学能够满足时代的要求，是摆在教育工作者面前的重要问题。生产实习是工科专业一门必修的实践性课程，是使学生将理论知识同生产实践相结合的关键环节，是进一步深化专业知识的有效途径，是从完成专业知识学习到就业的必要过程，是教学活动的延续与深化，是实现培养目标的重要保障。通过生产实习，使学生学习并了解工程设计、工程实施及管理的相关知识，培养学生理论联系实际的工作作风，培养学生独立分析和解决工程实际问题的能力，为后继续专业学习和毕业设计打下坚实的基础。飞速发展的现代科技与安全管理，对工程专业实践教育提出了新的挑战，同时也使得企业在接收学生来厂实习的态度更加谨慎。工业生产过程的科技集成度越来越复杂，生产环节智能程度越来越高，生产过程的安全管理要求越来越严格，许多关键岗位的设备为特种设备，没有经过系统培训的学生不能操作相关设备，实习过程中的微小失误，小则影响生产效率，大则影响产品质量甚至造成安全生产事故，给企业带来严重影响。因此，企业生产与学校实践教学之间的矛盾在一些工程专业的表现得越来越突出。如何很好地处理企业生产与工程实践教育之间的关系，使学生真正参与到生产实习当中并从中受益，是工科工程专业学生生产实习面临的一大难题，也是摆在高等教育工作者面前的重要课题。为贯彻落实高教司[2012]7号文和高教司[2011]6号文的精神，结合习总书记提出的“既要向书本学习，也要向实践学习……有理论知识的学习，也有实践知识的学习”的指示，本文从实习模式转变出发，通过学生、企业、实践教学几个方面，系统梳理了工科专业生产实习的要求及相应对策，提出了新形势下工程实践教学的全过程参与模式。

一、综合性大学工科专业生产实习特点分析

生产实习是大学生由外行到内行，由看热闹向看门道的转变过程。生产实习过程注重对学生进行知识应用、知识发现与工作能力等方面的培养。

1.大学生对待生产实习的认知。三年级的大学生对专业知识已经有了一定的认识，但对于企业生产过程仍然停留在一知半解阶段，针对具体的生产技术问题仍然是外行。他们对工业生产过程感到既熟悉又陌生，既有积极深入生产一线的欲望，也有进入生产岗位前的紧张。既对未来前途充满了憧憬，又对事业前景充满忧虑。学生进入实习阶段，需要将所学理论知识转变为工作能力、管理能力和创新能力。将理论转变为实际工作技能的过程，可能会使有的学生在思维方法、行为方式上不太适应。随着高等教育培养目标由专才向通才的转变，學生择业范围更加广泛，不同择业倾向的学生对待专业实习的态度也有所差别。打算在所学领域就业的同学，能够积极主动地完成实习工作；而希望在其他行业就业的学生可能会在实习过程中走过场，而不能体会实习对今后综合工作能力培养的必要性，从而对生产实习效果带来不利影响。

2.学校培养计划与企业生产计划的矛盾。学生生产实习一般安排在暑假进行，目的是让学生通过实际生产岗位的锻炼和体会，进一步明确学习目的，增添更强的学习动力，了解工业工程生产工艺环节及技术指标，了解企业对工程专业大学生知识和能力的需求，全面提升学生的职业素养。而企业在暑期会面临多所学校的实习生集中到达问题，实习计划难于安排，安全生产管理压力大。

3.企业生产计划与培养目标的矛盾。传统意义上的生产实习要求学生掌握具体的生产技能，如设备操作、具体指标的掌握等。但现代化的工业生产是新技术高度集成应用的模式，每一项操作的背后都有复杂的专业理论体系、机械控制系统、信息处理系统、物流控制系统的支持。因此工业生产对岗位职业能力与实践能力要求很高，一般作业人员必须经过长时间的专门培训，并通过师傅带徒弟一段时间后才能胜任。而学生实习则要求在全流程、多岗位实习，因此一般学生难于在短短几个星期的实习期间熟练掌握相关岗位技能。另外，由于企业生产目标限制，企业生产任务很重，计划管理非常紧凑。在大企业，一台关键设备一小时的产值达到数十万元甚至更高，因此不可能让实习的学生逐个练习机器操作技能，这将给企业及职工的经济效益带来严重影响；还未走出校门的学生，若要想在这么短的时间内完全掌握全部技术也是不现实的。第三，安全管理和岗位的准入限制：由于很多生产工艺环节条件复杂，安全生产标准要求严格，如高温、高压设备，含有易燃、易爆、放射性物品的设备等，限制实习队伍规模及实习时间；另外，许多岗位属于特殊作业岗位，必须经过安监部门认可的培训机构培训后才有资格上岗操作，从而限制学生的参与程度。

4.学生对企业的期望与学生适应社会能力的矛盾。由于学校在教学一般介绍行业前沿的技术及设施、设备，生产管理先进的企业，因此在思想中存在一些美好的设想，而实际企业生产中的使用技术并没有达到所谓的先进，使学生面对现实时，在思想中产生较大的落差，从而影响学生实习的积极性。另外，有的同学由于怕苦怕累，对生产环境中的高温、高湿、噪声、粉尘等环境产生畏惧，而中途可能当“逃兵”，实习过程中可能远离工作面旁观，既不能观察到生产一线的实际状态，也听不到技术人员的现场实务讲解；有的学生缺乏必要的沟通能力，在实习环节抱怨学不到东西、找不到资料，这说明学生在社会适应能力方面有所欠缺。

5.企业对学生的期望与学生工作技能之间的差距。在有些企业的实习实训中，企业需要到达岗位后就能胜任工作任务学生，而学生在相关技能的熟练程度，对国家规范的掌握程度，以及生产管理经验等方面存在不足。因此，有些企业会认为学生的知识结构及能力存在诸多缺陷，学校没有培养出合格的学生，而学生又会认为企业许多方面比较落后，自己所学的知识用不上。

二、综合性大学工科专业生产实习目标分析

1.实习目标定位。综合性、研究型大学工科专业的培养目标一般包含如下几个方面：（1）专门知识：具备某一领域扎实宽广的专业基础和系统深入的专业知识；（2）个人素质：善于自主学习，实践能力强，富于创新精神，具有国际视野；（3）综合能力：能够进行规划设计、开发、生产经营、投资、管理、教育和科研等工作。生产实习主要训练学生对所学知识的综合应用能力。通过生产实习，学生可以将所学的理论知识与工程实践相结合，针对不同工艺环节及生产技术岗位，能够提出问题、分析问题并尝试找出解决问题的方法，在此过程中，强化学生的安全与环境意识，培养学生的系统思维能力、工程设计能力、团队协作能力、沟通交流能力、经济管理能力和创新精神等。

2.生产实习对学生能力目标分析——职业素质提升。工科专业本科毕业生应当具备的能力和素养一般包括：专门知识、职业道德，系统思维能力、工程技术能力、安全环保与管理能力、团队精神与沟通协调能力、工程创新能力等方面。在这诸多因素中，除了必备的“一技之长”外，更重要的是责任心、安全意识，具备健康的心理素质和坚韧的意志品质；具有自主学习并获取知识的能力等。（1）职业道德的逐步养成。职业道德是在一定的职业活动中应遵循的、具有自身职业特征的道德规范。工程专业学生从业范围广泛，工作岗位一般比较辛苦，工作过程比较紧张，有时体力劳动工作量大，有的工作会涉及到千家万户的生活安全问题。因此需要从业人员本着对自己负责、对他人负责、对企业负责、对社会负责的态度，以敬业、诚信、奉献和吃苦耐劳的精神，强烈的进取心和高度的社会责任感，进行相关方案设计、生产安全、产品质量和工程技术管理，通过劳动锻炼自己坚强的意志，提升对社会、对人生意义的深刻理解，实现自我价值。（2）系统思维能力养成。工程问题都是系统性问题，涉及到组织、结构、系统之间的力、电磁、信息、热、质等多种联系，牵一发而动全身。学生实习的过程就是进一步熟悉系统和子系统，结构和组织之间的各种复杂关联关系的过程，通过深入了解系统安全运行对各个子系统以及每个具体技术指标的要求，掌握产品或工艺设计中的系统思维方法，使工作能力得到不断提升。（3）工程能力持续进步。工程能力主要包含工程设计和工程实施两个方面。工程设计能力需要学生在熟练掌握专业知识的前提下，熟悉国家法规及行业规范，熟悉相关技术标准，熟练掌握现代设计工具，具有较强的分析和计算能力，熟悉相关技术原理及工艺流程，掌握上下游技术配套情况，设备及元器件供应条件及技术性能，根据企业需求，有针对性地完成开展设计任务。工程实施能力要求学生能够根据已有的设计，完成相应的产品加工，工程施工组织及质量、进度控制等工作。在实习过程中，学生可以根据特定的实习任务，进行工程/产品设计，进行工程项目的组织与管理工作，使自己的设计及实施能力不断提升。（4）安全、环境与经营管理意识的培养。生产实习中的多级现场环境与安全教育，安全生产与环境调查等实践教学环节，成为学生非常生动的课堂，使学生身临其境地感受到工程设计与人民生活健康及生产安全之间的关系，提高安全与环境保护意识。工业生产又是一项经济活动，追求经济效益是企业生产的主要目标。在生产过程中首先要注重市场需求的变化，这样才能在市场剧烈波动的大背景下保持企业的生命力。因此，在学生生产实习过程中，引导学生将各项技术指标纳入整个经济市场体系来考察，使学生能够以最优成本进行工程设计和生产组织。（5）团队精神与沟通协调能力培养。团队精神是指为了实现某一共同目标而由相互协作的个体所组成的团队表现出來的大局意识、协作精神、服务精神和沟通能力的集中体现。优良的团队精神是实现工作目标的重要保证。在专业课程学习过程中，有的学生专业能力较强，学习成绩优秀，但在处理同学及他人关系方面，或因害羞，或因固执清高，或因缺乏激情，在语言交流、协作共事、随机应变等方面的能力则显得力不从心。因此，在生产实习过程中，根据实习任务，以小组形式安排实习工作，给同学以充分沟通交流的机会；在现场调研中，做好学生的心理疏导，鼓励学生积极向工程技术人员请教，在工作中与不熟悉人迅速增进了解，提升沟通交流能力。（6）创新能力的培养。创新是企业发展的源动力，创新精神是从业人员必不可少的素质，现代企业对从业人员创新能力的要求也越来越高。面对企业存在的纷繁复杂的具体问题，只有创新思维才能推进帮助企业不断进步。在大学生实习过程中，可以针对企业生产、管理中存在的具体问题，通过广泛查阅文献，技术调研，提出创新性的问题解决思路，或设计科技创新课题，应用于今后的科技创新活动，通过系列的创新实践，提升自身的创新能力。（7）社会适应能力增强。通过生产实习，体验企业职工的工作及生活环境，使学生进一步认识行业、认识自我，制定个人职业发展的规划，提高自身的社会适应能力。

三、工科专业生产实习中的智力劳动参与模式

针对新时期大学生实习特点，工科专业生产实习需要转变为学生利用所学知识，在企业技术设计、计划、安全、质量、经济管理等全方位智力参与的新实习模式。不同学科根据培养目标并结合行业特点进行实习环节设计与效果考核。实习队有针对性地设计出大学生在生产实习中智力参与环节与参与程度，使学生全方位地深入企业生产设计、技术管理、经济管理以及环境与安全管理等企业生产关键环节的全过程，以智力参与模式分析企业生产中存在的技术及管理问题，并创造性地提出解决问题的方法，全面提升学生的综合能力。

1.生产实习中智力参与环节设计。（1）实习过程中的环境、安全与技术监督的参与。在实习过程中，制作环境与安全生产检查表，对生产作业场地、作业人员以及作业过程中存在的环境安全隐患进行检查分析；制作工程技术参数检查表，记录生产加工、工程施工质量与设计指标的符合程度，并对各技术指标及环境安全生产现状进行统计分析。（2）生产技术设计的过程参与。针对企业经常发生的生产、产品设计内容，根据现场技术条件、技术要求及国家相关安全生产规程，让学生对具体的技术方案进行专题设计。通过方案设计，进一步理解相关技术原理、加工工艺及生产组织；理解各个不同技术参数之间的关系及对加工工艺的要求，了解产品设计、质量及成本控制与安全生产管理之间的关系。（3）企业生产过程及其经济活动的管理参与。组织同学针对企业生产中的安全管理、成本控制、各工艺环节的技术指标、生产组织、职业健康等方面进行技术专题调研与技术经济指标的统计，对照国内外现有指标的履行情况，结合专业理论知识，并从企业的技术条件出发进行系统分析，通过调研发现企业生产中的优点与不足，提出可行的改进方案。通过这一环节，训练学生的组织协调、团队合作、沟通交流等能力。在此过程中，引导同学与现场工作人员进行深入交流，通过拜一个师傅、交一个朋友的活动，提高自身的综合能力。（4）生产技术过程技术实务参与。在学生岗位实习过程中，挑选易于学生参与的生产环节，安排学生进行辅助作业，通过实务操作，了解理论与技术之间的关系，掌握产品与社会需求之间的关系，了解工业生产环节对社会、环境的影响。

2.学生参与生产实习的效果评价。（1）生产实习效果评价体系。实习参与情况，主要考察日常的在实习活动的各项活动中的参与活跃程度，包括：现场报告、现场参观、现场测试等环节的参与程度；实习报告质量，根据实习大纲及指导书的要求，完成实习报告，尽量翔实地反映企业最新的生产现状，要求学生手书实习报告，通过阅读听课笔记及有关资料，进行浓缩整理后反映在自己的实习报告中，避免实习报告编写中的剪刀+浆糊的千篇一律现象；设计质量，主要根据所提任务，结合企业具体的生产技术条件，设计合理的工艺技术参数，编写设计说明书，根据说明书编写质量以及设计图纸质量评价成绩；专题调研质量，主要报告专题调研报告及专题调研课堂汇报环节；实习测试成绩，考察实习综合效果。（2）生产实习效果的持續改进。面对国家相关政策的不断调整以及生产技术的不断进步，生产实习也是一个持续改进的过程。安全管理方面，从几十人的大队伍，转变为10—15人的小组；从普通装备到佩戴自救器等特殊装备实习；参观过程从一般的看到边看边记录；技术调研从简单的查阅并整理资料到提出解决方案等。在实习内容中，每年更新不少于20%。这些新措施的推出，使生产实习得到不断深化，实现了从走马观花到全过程参与的实质转变。

3.达成实习效果的保障措施。（1）完善的基地建设。基地建设是顺利达成实习目标的基础，持续的基地建设是实习效果不断提高的保证。为保证生产实习的顺利进行，学校应本着互利互惠的原则与企业签订完善的实习基地协议。学校定期为企业提供技术及继续教育服务，而企业则不断完善实习基地设施，充实基地资料库、劳动安全保障条件、完善现场教师聘用制度等，从而形成产学研一体的长期教学科研基地。（2）实习队伍建设。实践教学是集知识、能力、经验、管理与一体的教学活动，因此需要既有丰富教学经验，又具有多年工程及科研经验的教师指导实习，能够在思想、生活、学习等方面给予引导，帮助学生快速适应厂区生活，全面了解企业生产面貌，熟悉企业生产技术现状及未来发展趋势。老中青相结合的实习教学队伍是实习工作的理想组合。（3）实习计划与协调。生产实习计划的制定要将确实保证学生实习期间的生活的安全与学习效果。详细的实习计划包括了：学生住宿、饮食条件、实习场地、企业指导教师聘任、计划安排等许多内容，实习计划的制定还要有一定的弹性，以应对实习过程中的各种突发状况，确保实习安全顺利以及实习质量。实习过程中知识、能力的培养贯穿在教学环节设计中，通过对企业生产作业条与流程分析，设计学生实习过程中参与的技术环节、参与方式和参与程度。（4）严格而又丰富的组织管理。生产实习中，实习纪律是保障实习团队安全、实习质量的基础。因此在实习过程中要严格执行作息制度、请销假制度、学习进程管理制度，保质保量地完成实习工作。在具体活动方式上，以团队与小组活动相结合，采用灵活多样的形式开展实习工作：如，技术调研由学生自主管理；技术设计交流由同学自己组织；专题调研汇报交流由学生自己筹划。实习中的丰富管理还体现在人性化管理和差别化方面。有穆斯林的同学需要到清真餐馆用餐，因此实习专门协调当地清真餐馆，安排学生就餐时间。对个别同学有特殊想法的，通过与指导教师沟通讨论后，可单独安排实践环节，激发学生的学习兴趣。

四、结论

全过程智力参与的生产实习模式已在我校采矿工程专业实践了三年多，通过实习模式改革，进一步明确了实习目标，优化了实习流程，丰富了实习内容，增强了学生学习的兴趣，提高了实习效果，该模式为其他工科专业实践教学改革提供了成功借鉴。

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