抗衰老用药膳

1.猪血豆腐汤新鲜凝块的猪血300克，豆腐300克，调料适量。 猪血洗净后用油煸炒一下，加适量水、调料，与豆腐炖10～15分钟即可食用。经常食用有补血美容、解毒清肠、排毒养颜、提高免疫功能、延缓衰老的功效。

2.参杞粥生晒参片3克，枸杞子6克，玉米碎粒15克，粳米45克。将生晒参片及枸杞子加少量温水泡10分钟左右待用。玉米粒及粳米淘洗干净后置锅中加水煮粥，待米熟后，倒入参片、枸杞子，文火煮半小时左右即成。以上为一日量，可分数次服完。服时可加少量糖，佐菜食用。常服用有健脾润肺、补肾安神、抗衰延老、美容护肤的功效。

3.红枣蒸板栗干红枣70克，去壳鲜板栗350克。红枣用热水泡透，板栗煮透后剥掉表皮，二者混合均匀，加适量冰糖，加水适量。蒸至软烂即可食用。有养胃健脾、补肾强腰的功效。老年人常吃栗子红枣，可延老抗衰、益寿延年。

4.桂圆红枣粥桂圆肉12克，红枣15枚，糯米60克，红糖适量。将糯米洗净，加水适量煮开后，再入桂圆肉、红枣，小火熬成粥，加红糖调味。经常食用有补血养血、养心安神、抑制肿瘤、增强机体免疫力、抗衰强身的功效。