关于乡村旅游发展的探讨

马艳

随着中国旅游业的蓬勃发展，乡村旅游作为一种新的旅游发展方向，现已成为人们回归自然，放松身心，进行休闲娱乐的主要方式之一。在傳统的农家体验居家生活，留宿于当地有特色的民居，体验一下当地村民风俗习惯带来的冲击，对于远离自然的城市居民有非同一般的吸引力。

近年来，随着我国城镇居民生活水平的不断提升，越来越多的城市居民希望逃离钢筋水泥的森林，到青山绿水中畅游，寻找记忆中的田园牧歌，洗去工作的疲累；到广阔天地中探幽访古，开启一段新鲜、有趣的旅程，缓解工作的压力。在这样的背景之下，乡村旅游应运而生，受到越来越多旅游者的青睐。

一、认识乡村旅游

乡村旅游是一种新的旅游发展方向，乡村旅游的主要内容是由旅游者围绕乡村地域的生产生活、风土人情、农业农事展开的各项活动构成的。通俗的说，就是看看农村景，住住农家院，走走农村路，做做农家活，吃吃农家饭，聊聊农家事，买买农家物，玩玩农家乐。

二、了解我国乡村旅游的基本情况

我国是世界闻名的农业大国，悠久的农业历史孕育了丰富的农耕文化，各具特色的自然条件和地理环境造就了各式各样、五彩缤纷的地域景观和文化，而丰富多彩的农业资源，也打造出了独树一帜的具有乡土气息的农村文化，为我国发展乡村旅游奠定了扎实的基础。

到乡间旅游是现在最受热捧的一种生态旅游方式，在传统的农家体验农村的居家生活，留宿于当地有特色的民居，体验一下当地村民风俗习惯带来的冲击，对于远离自然的城市居民有非同一般的吸引力。近些年来，随着我国旅游业的飞速发展，农村条件的日益改善，为乡村旅游的发展提供了更多的可能，促使我国的乡村旅游也得到了迅猛发展。

目前，我国乡村旅游主要表现为以下几种形式：1、“农家乐”，以农家生活吸引旅游者的乡村休闲度假旅游方式，最大特点是自由式、低消费、和谐欢乐、大众化、，最受城市上班族旅游者喜爱。表现形式即“看乡村景、走乡村路、住农家屋、吃农家饭、做农家活、聊农家事、购农家物、玩农家乐”等。对农民朋友来说，农家乐是投资少、见效快、最简单易行的乡村特色旅游开发样式。2、新型农庄，以农村新风貌吸引旅游者的乡村观光旅游形式，特点是新鲜、兴奋、团队式。3、农艺生态园，以农业生产的丰富性、技艺性、趣味性、艺术性和教育性吸引旅游者的乡村旅游形式，特点是回归自然，亲近农业，重在参与性、愉悦性、体验性。4、农村风情园，以独有的村落文化、风土民情吸引旅游者的旅游形式，特点是文化性、民间性、娱乐性、古朴性。农村风情园一般为人造景观，当地的风土民情为主题。5、古老村落，以某一古老村寨或村寨的一处或几处特色遗产吸引旅游者，最大特点是天然性、唯一性、历史性、艺术性，其他地方不可复制。6、名（伟）人居，以伟人、名人出生，或者居住、活动过的旧居、旧址吸引旅游者的旅游形式，特点是缅怀性、励志性、教育性。

三、大力发展乡村旅游的意义

（一）体验美好，愉悦心灵

快节奏的现代化工作方式为城里人带来了丰厚的物质条件，也给他们带来了很多负面的影响，例如巨大的工作和生活压力，让他们长期精神高度紧张，导致心理问题越来越多，他们渴望舒缓、释放压力，大自然是天然的疗养师，乡村自然环境闲适而宁静，风光优美而恬淡，是他们净化心理、追求宁静的理想之地，

（二）产业结构得到调整，增加了收入来源

有效利用农村剩余劳动力，增加农民收入，农村土特产品市场需求的增加，优化、升级了农村产业结构，增加了收入来源，特别是在城市周边开展的乡村旅游，为农民的收入开辟了更广阔的渠道。

（三）促进农村精神文明建设

进一步改善村容村貌，促进乡村整体文明的提高，乡村的物质文化生活和精神文化生活得到提高，为构建社会主义和谐社会新农村做出贡献。

四、乡村旅游发展中存在的问题

（一）缺乏科学合理的规划

在景点建设和项目开发上项目单一，缺乏内涵和特色，产品档次较低，项目模式雷同，重复建设。有些乡村在发展旅游的同时，盲目、重复建设，旅游开发者根本没有考虑到要保持本土特色，只是盲目地效仿其他村落。

（二）缺乏专业人才，经营管理水平参差不齐

旅游业发展要上提高水平和扩大规模，关键是要有专业的素质高的经营管理人才。村民们大部分从传统的农业转向旅游业，跨度很大，缺乏专业知识，并且视野狭窄，缺乏远见，基本没有旅游的经营管理经验，需要加以引导和培训。

（三）基础设施薄弱

由于农村经济开发的相对滞后，旅游发展的硬件条件较差，基础设施的质量较差，基础设施的薄弱，没有一个完善的基础设施系统，基础设施的建设缺乏资金、人们的环保意识不够等，比如对垃圾桶的使用较少；大部分村落内部道路狭窄，堵车现象十分严重，导致许多游客望而生畏，旅游要有人来，交通是最基本的条件，交通条件不改善，旅游就不可能得到大发展。

（四）发展观念落伍

农民文化水平普遍较低，缺乏旅游管理的经验和能力，甚至有极端的村民误认为搞旅游就是服侍别人的事，不愿参与到旅游发展中去，缺乏旅游服务意识，导致旅游服务跟不上，出现“一次性”游客。

五、乡村旅游发展中存在问题的对策

（一）科学规划，设计自己的特色和品牌

一些地方政府对整体规划不够注意，将眼光更多的放在了发展经济上，总是进行盲目的开发，在旅游的布局上做的不够合理全面，很多地方产生雷同。部分当地的村民比较急于在短期获得更多利益，没有进行前期的调查和规划，造成旅游产品品味低，发展潜力减小等。因此，我们在开发的同时又要注意保护，不能只看到经济效益，还要关注环境效益和社会效益。增强旅游吸引力，不能盲目跟风，要以乡村为主题来设计开发旅游线路和项目。要注意将产品设计出自己的特色与品牌，例如条件具备的农民可以在自己家开设家庭旅馆，体验当地农村的风土人情。

（二）加强管理制度，规范经营管理

必须加强科学的管理制度，制定有关法令，依据法律法规，制定相关的经营管理条例，让管理人员和服务人员进行短期的培训，向管理人员灌输现代先进的旅游管理理论，提高整体文化素质，解决人才匮乏的难题。

（三）完善基础设施

乡村旅游的发展必须对基础设施的完善给予足够的重视，很多村落缺乏基本的旅游服务设施，农舍建设比较落后陈旧，卫生条件糟糕，交通条件差，游客很难进入等，这些都极大的制约了我国地方农村发展旅游业。因此，要重视对基础设施的建设，加大对农村基础设施和旅游服务设施的建设和投入，为游客提供一个恬静、舒适的环境。

（四）提高思想认识

发展乡村旅游的农村，大多处于经济、文化水平较低的地方，人们的思想观念，文化水平都不是太高，特别是开发乡村旅游中缺乏服务意识，对发展乡村旅游的益处认识不够。在乡村旅游发展中，要不断的提高村民的文化水平，对旅游服务人员进行培训上岗，对管理人员要具有一定的能力要求，做到能者上的竞争氛围，让村民了解乡村旅游发展的意义和益处，了解相应的旅游服务常识，这是保证乡村旅游的顺利进行的内在因素。

总之，我国大力发展乡村旅游业，不仅带领农民朋友奔向了一条康庄大道，也为城市居民和农民朋友搭建了一座互相沟通彼此了解的友谊桥梁，更为发展中的我们带上了一条可持续发展的道路。

（作者单位：普洱职业教育中心）