钙镁磷肥施用量对烤烟‘K326’产质量的影响

周劲东，李玉辉，范才银，杨会超，刘 亮，李建华，唐信柱，邹 伟，张学新，龚湛武

（1湖南省烟草公司衡阳市公司，湖南衡阳421000；2湖南省烟草公司，湖南长沙410004；3衡阳市烟草公司常宁市分公司，湖南常宁421500；4湖南农业大学农学院，长沙410128）

钙镁磷肥含磷量8%～14%，此外还含有镁等营养元素［1］。磷是植物结构组分元素，主要构成核酸、磷脂、腺苷磷酸、磷酸酯、肌醇六磷酸。土壤中的磷通过根系主动吸收进入植物体内，需要供应代谢能［1～3］。镁是叶绿体结构所必需的营养元素，参与光合作用制造碳水化合物、脂类及蛋白质核酸等含氮化合物，参与多种酶生理活动［1～3］。镁在烤烟大田的生长发育过程中起着十分重要的生理作用，土壤有效镁含量低会导致烟株发育异常，影响烟叶的产量和品质［5～8］。近年来，南方烟区植烟土壤缺镁的现象屡见报道，但针对南方植烟土壤钙镁磷肥适宜施用量的研究报道较少。为此，笔者研究了南方主栽烤烟品种‘K326’在钙镁磷肥不同施用量下，烟叶的产质量差异，以期为烟叶生产上合理施肥、改善烟株营养状况、提高烟叶的产量和品质提供科学依据。

1 试验设计

1.1 试验地点与材料

试验在湖南省常宁市三角塘镇石岭村（112.45883°E，26.37046°N）进行。试验田肥力均匀，光照充足，排灌方便，烟稻轮作。供试土壤基础地力见表1。

表1 试验地土壤基础地力

供试烤烟品种‘K326’，由湖南省烟草公司提供。2015年12月22日播种，采用漂浮育苗，2016年3月9日移栽。含P2O512%的钙镁磷肥由怀化市磷肥厂生产，含K2O标称值50%的硫酸钾由中福海峡（平潭）发展股份有限公司生产，专用基肥（N 8%，P2O510%，K2O11%）和 提 苗 肥 （N20%，P2O59%）由湖南金叶众望科技股份有限公司生产，硝酸钾（N13.5%，K2O44.5%）由四川米高化工有限公司生产，专用追肥（N10%，K2O32%）由四川米高化肥有限公司生产。

1.2 试验设计与处理

试验采用随机区组设计，设4个钙镁磷肥施用量处理，3次重复，共12个小区。T1.钙镁磷肥0 kg／hm2（CK）；T2.225 kg／hm2；T3.375 kg／hm2；T4.525 kg／hm2。各处理其他施肥量见表2。行株距为1.2 m×0.50 m，小区面积52.8 m2（11 m×4.8 m），小区栽88株。

表2 各处理肥料施用量

1.3 测定项目及方法

（1）生育时期记载。移栽以后至终采，记录各个处理大田移栽期、团棵期、现蕾期、脚叶成熟期、顶叶成熟期及大田生育期。

（2）主要农艺性状记载。移栽30 d后开始，每个小区定点10株，每5 d测定记载一次株高和叶片数。并对打顶后7 d各个处理的最大叶长与宽（并计算最大叶叶面积，叶面积＝长×宽×0.6345）、株高、节距、茎围和有效叶片数进行测定和计算。

（3）主要经济性状考察。烟叶成熟以后，每个小区采取单采单烤，对烤后烟叶称重，并进行分级，计算每个小区的产量，按照当年收购价计算产值。

（4）主要化学成分含量检测分析。每个小区选取有代表性的B2F和C3F烟叶各2.5 kg，采用San＋＋（荷兰SKALAR公司）流动分析仪，测定其主要化学成分指标，并计算总糖／烟碱、氮／碱、钾／氯值。

（5）田间主要病害调查。在当地主要病害发病高峰，晴天下午，采用S型的3点法取样，每个小区调查45株，逐株逐叶调查，统计发病株率，并计算病情指数。

发病株率%＝（发病株数／调查总株数）×100。

病情指数＝∑（各级病株或叶数×该病级数）×100／（调查总株数或叶数×最高病级数）。

1.4 数据统计及分析

试验数据用Excel 2007软件进行初步整理后，再用SPSS17.0统计软件进行方差分析和多重比较，多重比较采用新复极差法。

2 结果与分析

2.1 大田生育时期

从表3可知，全生育期与对照相比较，各施肥处理均有延长，随着钙镁磷肥施用量的提高大田生育期后延。生育期的增加有利于促进大田的生长发育，确保中后期烟叶生长及成熟。

表3 各处理烤烟生长发育时期

2.2 主要农艺性状指标

从表4可知，与对照比较，施用钙镁磷肥有利于提高烤烟的主要农艺性状，促进生长发育，且随着施用量的增加，主要农艺性状指标随之提高。但除T4的节距显著高于对照外，其余处理的主要农艺性状指标间无显著差异。本试验中，由于施肥后烤烟叶面积和叶面积指数的提高，确保了群体光合能力的增加，有利于产量的提高及烟叶品质的改善。

表4 打顶后7 d各处理主要农艺性状指标

2.3 烟叶经济性状

从表5可知，主要经济性状指标，均表现出施用钙镁磷肥的处理高于对照，且随着施用量的增加，其上等烟叶比例、中上等烟叶比例、产量、产值，先增加后下降，并以T3处理的数值最大；其中上等烟比例T3、T4显著高于对照，各处理的产值显著高于对照，其余处理间无显著差异。

表5 各处理烟叶主要经济性状指标

2.4 大田病害调查

从本区常见的大田烤烟气候斑病及普通花叶病的发生情况看，施用钙镁磷肥有利于降低病害发生，且以T3的效果最好（表6）。

表6 各处理主要病害发病株率及病情指数

2.5 原烟化学成分分析

从表7可知，施用钙镁磷肥有利于降低不同部位烟叶淀粉含量，提高可溶性糖、钾含量，整个烟叶主要化学成分含量指标均在适宜范围。

表7 各处理不同部位烟叶主要化学成分分析

3 讨论及结论

磷和镁是作物生长发育不可或缺的重要元素，有利于根系的生长，进而促进作物生长发育，提高作物的产量，改善品质指标［1～3］。本试验结果表明，施用钙镁磷肥对烤烟生长发育有较好的效果，不同施用量处理间以T3的叶面积和叶面积指数最大；同时，施用钙镁磷肥有利于增加产量，提高中上等烟叶比例，改善烟叶品质，且以处理T3的效果最佳。产生这一作用效果可能是由于施用钙镁磷肥以后，提高了土壤磷和镁的供应水平，确保了根系的生长发育，有利于提高根系对养分和水分的吸收，增加了光合面积及光合产物，进而提高了烟叶的产量；由于磷与镁的协调，确保烟叶养分的均衡，提高了烟叶的质量，改善了烟叶的品质，进而促进了烟叶产值的增加。这与前人的相关研究基本一致。

烟草是一种特殊的经济作物，生产上需有机协调好产量与品质的关系，因此，在不同的生态环境条件下，如何有效施用钙镁磷肥，使之在促进烤烟生长发育，提高产量的同时，确保质量的改善与提高，仍需进一步探讨。

参考文献：

［1］ 刘国顺.烟草栽培学［M］.北京：中国农业出版社，2003.

［2］ 范才银.不同施镁水平对烤烟干物质积累及烟碱含量的影响［J］.安徽农业科学，2010，38（8）：4019－4020，4023.

［3］ 徐茜，陈爱国，戴培刚，等.镁肥合理施用对烤烟生长及产质量的影响［J］.中国烟草科学，2011，32（2）：33－37.

［4］ 张建喜.钙镁磷肥在水稻生产上的应用效果研究［J］.现代农业科技，2012（16）：259－260.

［5］ 周 昆，周清明，胡晓兰.烤烟香气物质研究进展［J］.中国烟草科学，2008，29（2）：58－61.

［6］ 景延秋，宫长荣，张月华，等.烟草香味物质分析研究进展［J］.中国烟草科学，2005，26（2）：44－48.

［7］ 杨虹琦，周冀衡，杨述元，等.不同产区烤烟中主要潜香型物质对评吸质量的影响研究［J］.湖南农业大学学报（自然科学版），2005，31（1）：11－14.

［8］ 周冀衡，杨虹琦，林桂华，等.不同烤烟产区烟叶中主要挥发性香气物质的研究［J］.湖南农业大学学报（自然科学版），2004，30（1）：20－23.