白芨的种植前景与高效栽培技术

白芨的种植前景与高效栽培技术

白芨别名连及草、甘根、白给、朱兰、紫兰等，为兰科白芨属植物。

千百年来，白芨一直作为传统中药入药，可内服、外用。内服主要具有补肺止血、消肿生肌，对结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症有很好的疗效；外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。白芨止血效果特好，具有快速凝血作用，可代血浆多用于外科手术，现在用白芨做的胶膜块，用于肝脾手术贴在刀口处，代替血钳子，效果特好。

现代科学研究证明，白芨鳞茎中富含大量水溶液性多糖，其化学成分是葡萄甘露聚糖，是白芨胶的主要功能性成分。白芨多糖胶是一种优良的天然食品增稠剂，同时是安全性较高的医药原料，性能卓越的药用辅料和有相当发展前景的生物医学材料。此外，白芨多糖胶还可应用于日化产品中，替代化学增稠剂，并具有减少刺激性、保护皮肤、延缓衰老等功能。此外，白芨花色艳丽，还是一种很好的景观植物。

除了作为药用价值外，白芨还是很好的粘合剂。比如染布时的粘合剂、高级卷烟的粘合剂、装裱字画的粘合剂、中药材野山参断须的修复剂等等。

随着研究的不断深入，白芨应用的范围越来越广泛，也就导致了市场对白芨的需求量越来越大。近年来我国大部分地区的野生白芨由于过度采挖，导致其野生自然资源急剧减少，被国家列为重点保护的野生药用植物之一。据统计，我国目前白芨的需求量比20年前增长了5～10倍，需求达到数千吨，因此白芨有很好的种植前景。目前，广西境内的桂林、河池、百色、贺州等地均有种植。

白芨栽培技术

1.生长特性

白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒，要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤或腐殖质壤土，栽培在阴坡或较阴湿的地块。

2.栽培技术

（1）选地整地：选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥1000公斤，没有农家肥可撒施三元复合肥50公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作宽130～150厘米的高畦。

（2）繁殖方法：白芨用种子播种较难，分块茎繁殖较易。9～11月初将白芨挖出，选大小中等，芽眼多，无病的块茎，每块带1～2个芽，沾草木灰后栽种。开沟距20～25厘米，深5～6厘米，按株距10～12厘米放块茎一个，芽向上，填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，3～4月出苗。亩用种苗100公斤。

（3）田间管理

①中耕除草：白芨在田间管理除草要求很严格，种植好后喷洒乙草胺封闭，白芨苗出齐后。5～6月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快，进行除草。除草结合搂松畦面，除草时要浅锄，免得伤根。

②适时追肥：白芨是喜肥的植物，每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿，7～8月停止生长进入休眠，但是要防止杂草丛生。

③灌溉排水：白芨喜阴，经常保持湿润，干旱时要浇水，7～9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝，大雨及时排水避免伤根。

3.病虫害防治

（1）烂根病：南方多在春夏多雨季节发生。防治方法：注意排涝防水，深挖排水沟。

（2）地老虎、金针虫：可人工捕杀和诱杀或拌毒土，用地虫绝施入床上。用50%锌硫磷乳油700倍液浇灌床上。

4.采收加工

白芨种植2～3年后，9～10月份地上茎枯萎时，把挖块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎秆，在清水中浸泡1小时后，洗净泥土，放沸水中煮5～10分钟，取出烘至全干。去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品800～1000公斤,可加工200～300公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。

（本刊综合）