芸豆炭疽病的发生与防治

欧阳美 喻训勇

（1.山东省肥城市边院镇农技站，山东肥城271605；2.山东省肥城市湖屯镇农技站，山东肥城271613）

芸豆又名菜豆，为一年生缠绕或近直立草本植物，耐冷喜光，属异花授粉、短日照作物，适宜在温带和热带高海拔地区种植，是我国种植比较普遍的经济作物之一。芸豆营养丰富，蛋白质含量较高，深受广大消费者欢迎。炭疽病是芸豆生产中的常发性病害，分布广，危害重，尤其在温凉多雨地区，芸豆受害后不仅产量降低，而且品质和商品性下降。现将芸豆炭疽病的发生症状及防治方法介绍如下。

1 发病症状

芸豆炭疽病在多雨年份发生严重，整个生育期均可发病，主要危害植株的叶、茎、豆荚。（1）幼苗期发病：子叶上出现红褐色近圆形病斑，凹陷成溃疡状；幼茎上生锈色小斑点，后扩大成短条锈斑，常使幼苗折倒枯死。（2）成株期发病：病斑多发生在叶脉与叶柄，初生暗褐色多角形小斑，扩大至全叶后，叶片萎蔫，叶脉由褐色变黑色；茎上病斑红褐色，稍凹陷，呈圆形或椭圆形，外缘有黑色轮纹，龟裂。潮湿时病斑上产生浅红色粘状物。（3）果荚染病：生褐色小点，可扩大呈直径1cm的大圆形病斑，中心黑褐色，边缘淡褐色至粉红色，稍凹陷，潮湿时病斑上产生粉红色黏质物，易腐烂。

2 发病规律

芸豆炭疽病病原为子囊菌亚门真菌，无性态为芸豆炭疽菌。分生孢子盘黑色，埋于表皮下，后突破表皮外露，圆形或近圆形，盘上散生黑色刺状刚毛。分生孢子梗短小，单胞，无色，密集在分生孢子盘上。分生孢子圆形或卵圆形，单胞，无色，两端较圆或一端稍狭，孢子内含1～2个近透明的油滴。病菌生长发育适温21～23℃，最高30℃、最低6℃，分生孢子在45℃经10min可致死。病菌主要以菌丝在受病种子上越冬，也能随病残体在土表越冬。

3 防治方法

3.1 农业防治

（1）种子处理：在无病区繁育种子或从无病株上采收种子，并在播前用药剂处理种子。用甲醛200倍液浸种30min，捞出后用清水洗净，晾干待播；也可按种子重量0.3%～0.4%用50%多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种后播种；还可用60%防霉宝超微粉600倍液浸种30min，将种子取出洗净，晾干后播种。（2）合理轮作：与非豆类作物实行2年以上轮作，减少病菌侵染源；施用充分腐熟有机肥，适时浇水施肥，避免雨后田间积水。（3）加强田间管理：深翻土地，筑高畦覆膜栽培，施足基肥，增施磷、钾肥；适当控制灌水，雨后及时排水；及早摘除初期病荚、病叶，减少田间菌源；绑蔓、采收等农事操作应在露水干后进行，以免人为传播病菌；收获后彻底清除田间病残体，并深埋或烧毁；用地膜或稻草等覆盖栽培，可防止或减轻土壤病菌传播；采用45%代森铵水剂1000倍液消毒架材。

3.2 化学防治

田间发现病株后，可选用50%利得可湿性粉剂1000倍液、80%大生可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、2%武夷霉素水剂200倍液、25%施保克乳油4000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、2%农抗120水剂200倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液、50%混杀硫悬浮剂500倍液、40%腈菌唑水分散粒剂5000倍液等防治，每周喷1次，连喷2～3次。喷药要全面彻底，应特别注意喷叶背面，喷药后遇雨应及时补喷。