孵化场种蛋的消毒处理

贾弘超

孵化场种蛋的消毒处理

贾弘超

（黑龙江省北安市城郊乡畜牧兽医服务中心，黑龙江北安164000）

1 种蛋消毒方法

甲醛熏蒸消毒法对清洁度差的种蛋，每立方米用42 mL福尔马林（40%甲醛溶液）+21 g高锰酸钾，温度24℃以上，湿度60%～80%条件下，密闭熏蒸20～25 min，可杀死蛋壳表面绝大多数病原体。注意事项：种蛋在孵化器里消毒时，应避开24～96 h胚龄的胚蛋；要用容积较大的陶瓷盆；种蛋从贮存室取出或从鸡舍送孵化场消毒室后，在蛋壳上会凝有水珠（俗称“冒汗”），应让水珠蒸发后再消毒，否则，对胚胎不利，种蛋壳表面有凝水（或潮湿）时，也禁用臭氧灯、紫外线灯或甲醛粉消毒；熏蒸消毒后打开通气孔约40 min，将废气排出室外，最好用氢氧化钠中和；福尔马林溶液挥发性很强，要随用随取，如果发现福尔马林与高锰酸钾混合后，只冒泡产生少量烟雾，说明福尔马林失效；若采用多聚甲醛加热消毒，应注意只有多聚甲醛全部分解后，才能达到有效浓度，用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒时，为了使两种药能够充分混合，要先加入与福尔马林药液等量的清水，再放入高锰酸钾，最后加入福尔马林，注意高锰酸钾应没入福尔马林水溶液中；喷洒消毒的药物不用福尔马林，用季胺的浓度要低，美国爱拔益加育种公司建议，喷洒消毒采用1%过氧化氢、0.5%过氧乙酸和浓度为175 mg·L-1的季胺溶液。

新洁尔灭浸泡消毒法，用含5%的新洁尔灭原液加50倍水，即配成1 ϑ 1 000的水溶液，将种蛋浸泡3 min（水温43～50℃）。还可用喷雾器将药液喷洒于种蛋表面，约5 min，蛋壳表面干燥后才可入孵。

碘液浸泡消毒法，将种蛋浸入1 ϑ 1 000的碘溶液中0.5～ 1 min。浸泡10次后，溶液浓度下降，可延长消毒时间至1.5 min或更换新碘液。溶液温度43～50℃。

2 种蛋疾病的控制

通过对种蛋进行特殊的消毒处理程序，可有效地控制某些疾病（如支原体）的发生及蔓延。目前采用温差浸蛋法或压差浸蛋法进行控制。

温差浸蛋消毒法，作为支原体控制程序的一部分。入孵前将温热的种蛋浸泡在冷凉的抗微生物药液中，既消毒蛋壳上的微生物，又利用温差使一些药液进入蛋内。操作程序：将种蛋置于37.8℃温度下预热3～6 h，使种蛋温度达32.2℃左右。将种蛋浸泡于4.4℃抗生素和消毒剂的混合药液中（用压缩机冷却药液）10～15 min，取出种蛋晾干后入孵。每天浸蛋结束后，应过滤药液中的污物，清洗浸蛋机，然后倒回药液，以备再用。

药液的配制：泰乐菌素酒石酸盐3 000 mg·L-1加碘50 mg·L-1加表面活性剂50～200 mg·L-1；泰乐菌素酒石酸盐3 300 mg·L-1加碘60 mg·L-1加表面活性剂50 mg·L-1；泰乐菌素酒石酸盐3 000 mg·L-1加硫酸新霉素1 000～3 000 mg·L-1加表面活性剂200 mg·L-1；硫酸庆大霉素500 mg· L-1。注意事项：本法仅能消灭细菌，而不能杀死病毒和真菌；选择压缩机功率要求经预热的种蛋在药液中浸5 min后，药液升温不超过1.2℃；药物用量不可超标；不能用铁质容器盛药液，否则将削弱泰乐菌素的效力。孵化率降低1%～10%。

压差浸蛋消毒法，作为支原体控制程序的一部分。入孵前将种蛋浸泡在低压的消毒药液中，当恢复常压后使部分药液进入蛋内。采用此法需配备专用的真空浸蛋机。消毒程序：往真空浸蛋机（一只带有橡胶密封圈密封盖的大容器）注入抗菌药液，并冷却至12.8～15.6℃。然后将种蛋浸泡于药液中，盖严密封盖，用真空泵将容器内压力抽至34.26～50.80 kPa，并在保持5 min后解除真空，恢复常压，种蛋继续浸泡10 min。取出种蛋晾5～6 h，干后入孵。

种蛋孵化前加热法，作为杀灭支原体的方法之一。首先将种蛋置于22℃的室内，直至种蛋达到22℃，然后将种蛋移入温度46℃、相对湿度70%的入孵器内，放置10～ 14 h，使种蛋的中心温度达到46℃（不得高于46℃）后2 h，最后按常规孵化。注意既不能使种蛋的温度超过46℃，又不能短于10 h，否则对胚胎存活不利或达不到杀灭支原体的目的。但是此法可使孵化率下降2%～5%。

3 种蛋消毒场所

国内的种鸡饲养场均设有种蛋消毒设施。但不少鸡场在种蛋消毒上存在两个问题：用药量不准，多由消毒人员随意添加；消毒设备设计不合理，不能根据种蛋的多少调节消毒空间，往往造成消毒药的浪费。笔者看到有的甚至用卡车的车厢罩作为种蛋消毒室。为此，有专业人士设计了可以调节消毒空间的种蛋消毒柜。它是由箱体、平板小推车（焊有定向滑轮及蛋盘卡边）、透气蛋盘（分72和55个·盘-1两种规格）、活动隔板（用以调节消毒空间）和排气管等组成。其箱内规格为宽74 cm、深114 cm、高104 cm。本消毒柜设定为：每层并列3个蛋盘，可每次消毒种蛋3层、4层、6层、8层、10层、12层和14层，当第一层按72、55、72个·盘-1放置时，则可分别消毒597、762、1 143、1 524、1 905、2 286和2 667个种蛋，以适应每天捡4～6次种蛋。根据每次种蛋的多少调节活动隔板的位置，以改变有效的消毒空间，可节省大量消毒药。

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1001-0084（2017）05-0052-01

2017-04-13

贾弘超（1986-），男，黑龙江北安人，畜牧师，主要从事动物防疫工作。