新疆伊犁霍城县薰衣草特色产业探究

郑素娇++李俊梅++李文静++冶若旻++骆焕琪++阿比提?阿布力孜

摘要：对新疆伊犁霍城县薰衣草的种植、加工、销售、相关产业整合力度与对当地的经济效益进行详细的调研，对其特色产业进行深入的了解，从而进一步发现其与世界领先薰衣草产业的差距，以及产生差距的问题所在，最后，提出相关的对策和建议以期其更好的发展。

关键词：新疆伊犁；薰衣草；特色产业

中图分类号：F2

文献标识码：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2016.30.005

1薰衣草发展背景与现状分析

1.1背景与现状分析

薰衣草原野生于法国和意大利南部地中海沿海的阿尔卑斯山南麓一带，因地理环境在世界上形成了三大薰衣草区，法国普罗旺斯，日本北海道，中国新疆伊犁。在法日等国，薰衣草产业发展已经比较成熟，形成完整的产业链。

在国内，经过新疆伊梨人数10年的精心培育，薰衣草在天山脚下伊犁河畔形成规模。薰衣草是一种名贵而重要的天然香料植物。新疆伊犁哈萨克自治州，是中国薰衣草种植加工的主要基地，是亚洲地区最大的香料生产基地。

1.2特色产业理論

新疆伊犁薰衣草产业以其地域性、优势性、规模性、历史性、民族性具有特色产业的特征，产生一定的经济效应，推动当地城镇化进程，逐步成为当地支柱产业，在当地经济发展中具有不可替代的作用，是当地一大特色产业。

1.3研究价值

1.3.1学术价值

（1）通过对新疆伊犁霍城县薰衣草特色产业的研究，更为清楚地了解其现状及存在的问题，探究其产业链组织模式，经过思考和总结，为其今后更好地发展提供一些可行性建议，并上升为理论指导，为其他地区的发展提供借鉴。

（2）此次调研将在借鉴法国、日本等在薰衣草产业发展方面的成功经验，并结合所调研地本身所具有的特点，探讨不同条件下的薰衣草的产业组织模式。

1.3.2实践价值

（1）根据实地调查研究，对薰衣草的种植、加工、销售三个产业环节问题作出科学的分析，为霍城县薰衣草产业链的优化升级提出建议。

（2）基于霍城县薰衣草产业现有模式下，探究企业经营效率与品牌效益，为薰衣草的品牌建设提出良性建议。

2研究内容

2.1霍城县芦草沟镇薰衣草种植情况

（1）农户种植。

①薰衣草种植环境、土质对产量的影响、年产量、每单位价格进行实地调研。

②薰衣草种子的来源（自制、自留、引种、固定公司购买）、肥料农药的使用情况。

③薰衣草原材料的品质测定、农药残留情况的“优劣标准”。

（2）基地种植。

①解忧公主薰衣草基地种植状况，种植自有技术情况与种子更新周期。

②探究基地种子及薰衣草品种结构比例和种植面积及种类对产品的影响。

③了解基地内肥料和农药的使用情况，以及对散户薰衣草采购标准。

2.2薰衣草加工方式探究

（1）农户加工。

在调研中，了解当地农户对薰衣草的处理情况，在自己出售的过程中，薰衣草是直接出售还是简单加工以后再出售，仍需要进一步调研。

（2）基地加工。

与当地薰衣草企业相关人员进行沟通，获得相关数据，了解其薰衣草原材料收购时间、流程；原材料的处理及保存；薰衣草相关产品的分类、加工和研发以及目前存在的一些技术难题以及了解企业的技术更新周期及加工设施的配备情况。

2.3薰衣草产品销售渠道与营销策略探究

（1）销售渠道。

与当地农户与相关公司的走访，以及市场的调研，了解其目前主要的销售渠道，以及在销售过程中产品的配送和物流情况。

（2）市场占有率。

查找相关统计数据以及对公司数据和当地政府统计年鉴的查阅，判断霍城县薰衣草产品的市场占有率。

（3）营销策略。

通过与当地政府和公司的沟通，对薰衣草特色产业的宣传、营销方式进一步了解，包括旅游形象、产品质量、特色产业的推广方式等。

（4）产品品牌。

以解忧公主公司的产品为例，是否已经形成了其固有的产品品牌；以当地政府为辅是否已经形成了其特有的区域品牌。

2.4相关产业整合力度与扶持政策探究

薰衣草农户、基地在薰衣草花期外的时间处于“闲置”状态，大量资源未得到充分利用，薰衣草产业与其相关产业脱节。

通过实地调研，了解在薰衣草花期外的其他相关产业的发展状况，并与外国薰衣草产业立体发展模式作对比，提出可行性建议，以加强本产业与相关产业的联系，促进产业间相互“推销”、相互合作，达到企业集聚效应。

通过与农户和企业的走访，了解政府在种植、加工、销售方面所提供的资金、技术等的具体的扶持政策。

2.5薰衣草特色产业对当地的经济效益探究

（1）农户。

通过与农户问卷调查，了解农户从薰衣草种植以及自身的薰衣草简单加工商品出售中所获得收入以及近几年的扶持政策和相关部门的帮助。

（2）企业与政府。

通过走访解忧公主公司，了解薰衣草为该企业所带来的利润以及其特有的运营模式。

通过与相关政府部门交流，具体了解薰衣草产业在创造就业、推进当地城镇化进程中作用，为当地政府所带来的收入以及政府在特色产业不断发展中所扮演的角色。

2.6我国薰衣草产业与国外的差距与不足

通过调研所获的数据与相关企业、政府提供的数据，整体把握新疆薰衣草产业发展现状，并借鉴日本、法国的薰衣草产业发展的成功经验，为解决新疆薰衣草产业链中存在的矛盾提出可行性建议。

3研究目标

（1）通过实地调研芦草沟镇薰衣草种植过程，初步了解薰衣草种植的种类，品质，产量，技术以及现代科技运用状况，为我们研究分析薰衣草产业发展提供实践基础。

（2）分析企业加工流程、销售状况，找出加工过程和现销售阶段中存在的不足，提高企业深加工意识，找出利润更高的产品销售渠道。

（3）通过借鉴外国成功经验，改善企业加工方式，完善市场竞争机制，打造新疆薰衣草产业的地域品牌，企业品牌，使新疆薰衣草產业走向一条成本低，利润高的产业化发展道路。

（4）借鉴法、日强国的薰衣草产业立体化模式，规范新疆薰衣草产品市场，从提高其与相关产业的角度出发，找出适合当地的薰衣草特色产业立体化模式。

4拟解决的问题

（1）通过实地调研，结合在新疆霍城县卢草沟镇薰衣草种植情况，企业加工方式，产品销售渠道三个主要环节中所发现的问题，分析各问题出现的原因，找出解决的办法。

（2）根据此次调研结果，提高当地农户，企业发展薰衣草与政府政策相结合的意识，更好利用政府所提供的资金，技术，提高基础设施利用率，使薰衣草产业有质有量的发展。

（3）形成新疆薰衣草特色产业发展模式，为我国其他特色产业地区提供借鉴。

参考文献

[1]郭晓军.标准缺失制约伊犁薰衣草产业发展[N].中国商报，2013618.

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