大理州附子高产栽培技术

2017-04-06 09:28张梅芳段彦君张金莲
现代农业科技 2016年23期
关键词:附子高产栽培技术

张梅芳+段彦君+张金莲

摘要 总结大理州附子高产栽培技术,包括整地施基肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以供参考。

关键词 附子;高产;栽培技术;云南大理

中图分类号 S567.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)23-0088-02

附子为毛茛科乌头属植物乌头(Aconitum carmichaeli Debx.)的子根[1],属多年生草本。附子味辛、甘,性大热,有毒,属温里药,具有回阳救逆,补火助阳,散寒除湿的功效,是中药“回阳救逆第一品”[2-3],亦是我国40种大宗药材之一。附子为多年生草本,株高80~120 cm。块根通常2~3个连生;叶互生;总状花序,花蓝紫色;果长圆形,具横脉,黄棕色。花期6—7月,果期7—8月。附子喜凉爽气候,喜光、耐低温但忌高温。大理州宾川、鹤庆、剑川、云龙等县海拔1 900~2 800 m地区最适宜发展种植。附子主产区年平均气温12~15 ℃,年降雨量800~1 000 mm,附子忌连作,适宜在地势平缓,土层深厚、疏松、肥沃、排水良好又有灌溉条件,pH值在6.5~7.0的壤土上种植,产量高、质量好。目前,大理州常年附子种植面积达1 400 hm2,被大理州宾川县列为“云药之乡”的主栽品种。虽然大理州附子推广种植面积较大,但生产中存在管理粗放、子根小等突出问题。通过在宾川、剑川等地的试验及示范推广,采取宽窄行种植、打顶抹芽、修根等栽培技术措施,实现了高产、优质的目的。现将附子主要栽培技术总结如下。

1 整地施基肥

结合整地施农家肥30 t/hm2、过磷酸钙750~1 500 kg/hm2作基肥,深翻,开沟理墒,一般以150 cm开墒,沟深20 cm、宽30 cm。做到墒平、土细、沟直。

2 播种

2.1 选种

生产上常以子根作种,以每100个块根重1.2~2.0 kg为宜。选择子根粗壮、须根毛粗壮且长、个体完整的种根;剔除霉烂、缺芽、无底根及有损伤的子根。

2.2 种根处理

大理州附子主产区播种时间以11月上旬至12月中旬为宜。播种前晒种1~2 d,并用种子重量0.2%~0.3%的多菌灵可湿性粉剂或甲基托布津可湿性粉剂拌种,目的是预防苗期病害[4]。

2.3 播种方法

采用横向条栽,在整好的墒面上按宽窄行条播,窄行株行距20 cm×20 cm,宽行株行距20 cm×30 cm。栽种18.0万~19.5万个/hm2,用种量3 750~5 250 kg/hm2。种根以芽口向上摆放,在开下一种植沟时将细土盖到摆好种根的前一种植沟上,厚约5 cm,要求墒沟平整通畅,墒心略高。每隔10株在墒边多播1~2个种根,以备补苗用。

3 田间管理

3.1 查苗补缺

附子幼苗全部出土后,及时查苗补缺,缺塘用健壮无病虫害的预备苗带土补栽,做到苗齐、苗壮。

3.2 中耕除草

在附子出土前浅锄草1次,幼苗全部出土后至开花前中耕1~2次,保持田间无杂草。

3.3 追肥浇水

附子是一种耐肥植物,合理施肥是提高块根产量的重要措施之一,一般追肥3次。第1次在苗齐后,施复合肥(15-15-15)150~300 kg/hm2,在宽行间挖小沟顺沟施入;第2次在第1次修根后,施复合肥300~450 kg/hm2;第3次在第2次修根后,施复合肥300~450 kg/hm2。在追肥的同时进行培土,厚6~15 cm,施肥与灌水相结合,根据气候情况和土壤墒情,适时、适量地灌溉和排水。

3.4 打顶抹芽

为控制附子地上部分的徒长,防止养分过分消耗,促进地下块根的生长进而提高产量,在苗高40~50 cm、叶片有15~18片时去除顶芽。打顶后,腋芽生长快,要及早抹除,至少每7~10 d抹芽1次[5]。

3.5 修根

由于附子在生长过程中会长出过多的子根,致使子根的个头较小,影响产量和质量。因此,附子在生长期要进行2次修根。第1次修根在5月中、下旬,苗高35~40 cm时,先摘除基部3~5片脚叶,然后将植株附近的泥土刨开,修去茎基和母根上的小附子,留下的3~4个附子呈“品”字形或“十”字形;第2次修根在第1次修根后1个月左右进行。每次修根后,墒面保持弓背形,并把墒沟清理干净。

4 病虫害防治

附子整个生育期内均可遭病虫危害,坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,做到农业防治、物理机械防治、生物防治和化学防治相结合。

4.1 病害防治

附子主要病害有白絹病、霜霉病、根腐病。选用抗(耐)病品种;播前清除田间病残组织并选用无病种子,与禾本科或豆科等作物实行轮作。白绢病主要危害附子茎与母根交界的部位,多发生于夏季高温多雨季节,可于发病初期用甲霜灵锰锌淋灌防治;霜霉病是苗期较为普遍而又严重的病害,幼苗期发病后,全株逐渐枯死,成株受害顶部叶变白,叶片卷缩,呈暗红色或黑色焦枯,茎杆破裂而死,可选用烯酰吗啉喷洒防治;根腐病多在多雨高温季节、低洼积水处发生,可选用退菌特喷施防治,修根后用多菌灵淋灌防治。

4.2 虫害防治

虫害一般有蚜虫、蛀心虫、斜纹夜蛾、蛴螬。蚜虫为害植株顶部嫩茎,可选用吡虫啉喷雾防治;蛀心虫为害茎杆,咬坏组织,致使植株上部逐渐萎蔫下垂,称为“勾头”,严重时植株枯死,可用敌百虫喷雾防治;斜纹夜蛾为害植株叶片,幼虫期咬食叶片成为孔洞或缺刻,可用甲维盐喷雾防治;蛴螬为害植株块根,幼虫将植株块根咬食成凹凸不平的孔洞,严重者咬断,使植株枯萎,可用敌百虫或甲维盐制成毒饵诱杀。

5 采收

9月上旬至10月上旬即可采收,采收时,割去植株地上部分,挖出全株,抖去附着其上的泥土,去掉须根即成“泥附子”,同时剪下母根晒干成乌头。采收的附子按等级分开:特级每个80 g以上,一级每个60~80 g、二级每个40~60 g,其余的为等外级,分别装袋包装后当日运往附子加工厂进行加工。

6 参考文献

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].1部.北京:中国医药科技出版社,2015:191.

[2] 陶弘景.本草经集注[M].北京:人民卫生出版社,1994:344.

[3] 吴普.神农本草经[M].北京:人民卫生出版社,1982:99.

[4] 马建烈.四川道地药材附子栽培技术[J].四川农业科技,2016(3):12-14.

[5] 贺勋.地道中药材附子的高产栽培技术[J].四川农业科技,2008(1):40-41.

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