鲍鱼壳珍珠层粉应用于化妆品的研究

倪志华，程伟青

(1.福建生物工程职业技术学院，福建 福州 350002；2.海洋生物制品福建省高校应用工程中心，福建 福州 350002)

鲍鱼壳珍珠层粉应用于化妆品的研究

倪志华，程伟青

(1.福建生物工程职业技术学院，福建 福州 350002；2.海洋生物制品福建省高校应用工程中心，福建 福州 350002)

本文用课题组自制的鲍鱼壳珍珠层粉制备洗面奶、润肤霜和粉状面膜，并对这些样品根据国家标准或行业标准进行检测，结果表明用自有工艺制备的鲍鱼壳珍珠层粉可以制得合格的化妆品。

鲍鱼壳珍珠层粉；洗面奶；润肤霜；面膜粉

珍珠粉自古以来就是美容佳品，《本草纲目》记载：“珍珠涂面，令人润泽好颜色。”珍珠粉的有效活性成分有氨基酸、微量元素、活性钙离子、牛磺酸和类胡萝卜素等，这些成分可以增强人体表皮细胞活力、促进新陈代谢[1]，具有保湿、美白、抗衰老等美容功效[2]。

珍珠层和珍珠是同质同源，将贝类珍珠层磨成细粉得珍珠层粉，以珍珠层粉为原料代替价格昂贵的珍珠粉在化妆品领域的应用十分广泛。与其他贝类相比，鲍鱼壳中含有的珍珠层明显较高，约占壳重的三分之一，将鲍鱼壳珍珠层粉代替珍珠粉应用于化妆品可以有效地降低成本。本文用课题组自制的鲍鱼壳珍珠层粉制备洗面奶、润肤霜和粉状面膜，并对这些样品根据国家标准或行业标准进行检测，为鲍鱼壳珍珠层粉在化妆品中的应用提供参考。

1 实验部分

1.1 材料与仪器

1.1.1 材料

自制鲍鱼壳珍珠层粉(1200目)、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、氢氧化钾(85%)、甘油、羟乙基纤维素、香精、杰马BP、白矿油、棕榈酸异丙酯、十六十八醇、二甲基硅氧烷、硬脂酸单甘脂、十二烷基硫酸钠、滑石粉、氧化锌、淀粉、硅酸镁铝、尼泊金甲酯、高岭土等。

1.1.2 仪器

均质机、电动搅拌器、电子天平、温度计、pH计等。

1.2 方法

1.2.1 鲍鱼壳珍珠层粉洗面奶的制备及质量检测

配方：鲍鱼壳珍珠层粉2.0 g，氢氧化钾(85%)10.0 g，肉豆蔻酸16 g，棕榈酸8 g，硬脂酸16 g，甘油10.0 g，羟乙基纤维素0.2 g，月桂酰谷氨酸钠(30%)4.0 g，香精0.2 g，杰马BP 0.5 g，去离子水30.2 g。

制备：1)油相：肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、部分甘油，加热至80℃，搅拌均匀，维持20min；2)将氢氧化钾加入去离子水中，搅拌溶解；3)将水相在搅拌状态下加入油相，维持80℃搅拌30min；4)将剩余甘油、羟乙基纤维素搅匀，加入3 g水，搅匀，倒入体系，搅拌5min；5)搅拌降温至50℃以下，加入月桂酰谷氨酸钠、鲍鱼壳珍珠粉、香精、杰马BP，搅拌均匀；6)搅拌降温至40℃，出料。

质量检测：根据国家标准[3]对样品进行感官、理化、卫生指标的检测。

1.2.2 鲍鱼壳珍珠层粉润肤霜的制备及质量检测

配方：鲍鱼壳珍珠层粉1.0 g，甘油8.0 g，白矿油6.0 g，棕榈酸异丙酯2.0 g，十六十八醇2.5 g，二甲基硅氧烷2.0 g，硬脂酸单甘脂3.0 g，十二烷基硫酸钠1.0 g，香精0.1 g，杰马BP 0.2 g，去离子水74.2 g。

制备：1)油相：白矿油、棕榈酸异丙酯、十六十八醇、二甲基硅氧烷、硬脂酸单甘脂、鲍鱼壳珍珠层粉，加热至80℃，搅拌均匀，维持20min；2)水相：去离子水、甘油、十二烷基硫酸钠，加热至80℃，搅拌均匀，维持20min；3)将水相在搅拌状态下加入油相，均质2min；4)搅拌冷却至45℃，加入香精、杰马BP；5)搅拌降温至35℃，出料。

质量检测：根据国家标准[4]对样品进行感官、理化、卫生指标的检测。

1.2.3 鲍鱼壳珍珠层粉面膜的制备及质量检测

配方：鲍鱼壳珍珠层粉3.0 g，滑石粉15.0 g，白矿油2.0 g，氧化锌10.0 g，淀粉10.0 g，硅酸镁铝5.0 g，香精0.1 g，尼泊金甲酯 0.2 g，高岭土54.7 g。

制备：1)将鲍鱼壳珍珠层粉、滑石粉、氧化锌、淀粉、硅酸镁铝、尼泊金甲酯、高岭土研细、混合；2)将白矿油、香精喷洒其中，搅拌均匀；4)过筛，灭菌，出料。

质量检测：根据轻工行业标准[5]对样品进行感官、理化、卫生指标的检测。

2 结果

2.1 鲍鱼壳珍珠层粉洗面奶质量检测

感官指标：带有珠光色泽，膏体均匀一致，香气符合所用香型。

理化指标：1)耐热：(40±1)℃保持24 h，恢复室温后无分层现象；2)耐寒：(8±2)℃保持24 h，恢复室温后无分层、泛粗、变色现象；3)pH值=8.1；4)离心分离：2000 r/min，30min，无油水分离。

卫生指标：符合《化妆品卫生规范》规定。

感官、理化、卫生指标均符合国家标准。

2.2 鲍鱼壳珍珠层粉润肤霜质量检测

感官指标：膏体细腻、均匀一致，香气符合所用香型。

理化指标：1)耐热：(40±1)℃保持24 h，恢复室温后无油水分离现象；2)耐寒：(8±2)℃保持24 h，恢复室温后与试验前无明显性状差异；3)pH值=7.3。

卫生指标：符合《化妆品卫生规范》规定。

感官、理化、卫生指标均符合国家标准。

2.3 鲍鱼壳珍珠层粉面膜质量检测

感官指标：均匀粉末，香气符合所用香型。

理化指标：pH值=7.5。

卫生指标：符合《化妆品卫生规范》规定。

感官、理化、卫生指标均符合轻工行业标准。

结果表明，用课题组自有工艺制备的鲍鱼壳珍珠层粉可以制得合格的化妆品。

3 讨论

鲍鱼壳珍珠层粉与珍珠粉同质同源，有效成分的种类和含量十分接近，作为化妆品原料在功效上可以代替珍珠粉。而我国鲍鱼的养殖量和消费量占世界的八成以上，其中近八成集中在福建地区，2012年我国鲍鱼产量超过9万t[6]，而鲍鱼壳常常作为废料丢弃。将鲍鱼壳珍珠层加工成珍珠层粉，成本低廉，用来代替价格昂贵的珍珠粉应用于化妆品领域将有十分广阔的前景。

[1] 童银洪，陈敬中．纳米珍珠膏状面膜的研制[C]//第五届中国(国际)纳米科技西安研讨会论文集.西安：纳米科技，2006:602-606.

[2] 王 琳，范 崴，蔡继业．纳米珍珠粉在化妆品中的应用[J]．中国保健营养，2014，4 (中)：2035-2036．

[3] 全国香料香精化妆品标准化技术委员会.GB/T 29680-2013 洗面奶、洗面膏[S].北京: 中国标准出版社,2014.

[4] 全国香料香精化妆品标准化技术委员会.GB/T 1857-2013 润肤膏霜[S].北京: 中国标准出版社,2014.

[5] 全国香料香精化妆品标准化技术委员会.QB/T 2872-2007 面膜[S].北京: 中国轻工业出版社,2008.

[6] 胡 耿，刘德斌，王家伟. 我国鲍鱼养殖现状及高温期养殖管理措施[J]．中国水产，2015,58(5)：76-77.

(本文文献格式：倪志华，程伟青.鲍鱼壳珍珠层粉应用于化妆品的研究[J].山东化工,2017,46(3):37,40.)

Study on Pearl Layer Powder of Abalone Shell Being Applied to Cosmetics

NiZhihua,ChengWeiqing

(1.Fujian Vocational College of Bioengeering, Fuzhou 350002,China;2.Applied Technology Engineering Center of Fujian University for marine biological products, Fuzhou 350002, China)

Pearl layer powder of Abalone shell made by our group was applied to preparation of facial cleanser, cream and mask powder. According to the national standards or industry standards, these samples were tested. The result showed that pearl layer powder of Abalone shell made by our own process could be used to prepare qualified cosmetics.

pearl layer powder of Abalone shell;facial cleanser;mask powder

2016-12-22

福建省中青年教师教育科研项目(JA14409)；福建海洋生物制品创新服务平台(闽海洋高新[2016]21号)

倪志华(1979—)，男，福建福州人，硕士，讲师，研究方向为功能性化妆品。

TQ658.2

A

1008-021X(2017)03-0037-01