烧火记

沈汪润

假期，我和爸爸从千里之外回到了阔别已久的故乡。这是一个依山傍水、安详宁静的小山村。流水淙淙，树木葱茏，令我感到心旷神怡。奶奶见到风尘仆仆的我们，喜出望外，赶紧去园子里摘菜，准备做饭给我们吃。肚子饿得咕咕叫的我为了早点吃到美味佳肴，就毛遂自荐帮忙烧火。

奶奶家的土灶分上下兩部分，上面是灶膛，柴薪燃烧的场所；下面是灶底，存放灰烬的地方。中间隔着一个小铁栅栏，它既可以搁置柴薪，又可以进风或将灰烬漏下。坐在土灶前，我心想：以前看过奶奶烧火，对我来说，一定也是小菜一碟。想着，抓起一小把枯松针，用打火机点燃。红色的火苗像个精灵，欢快地跳跃着；又像朵朵红花，热烈地绽放着。为了让火势燃得更加旺盛些，我用火钳夹了许多松针往灶膛里塞。可令我做梦也没想到的是，火势不仅没变得更旺，却冒出了滚滚浓烟，把我呛得连连咳嗽，眼泪都流出来了。

好不容易用扇子把烟驱散，火苗却早已被厚厚的松针压灭了。爸爸看到我这副 态，哈哈大笑道：“心急吃不了热豆腐！开始少添点柴，等火慢慢烧旺，再多加点儿。”在爸爸的指导下，我一边用火钳适量添柴，把柴火轻轻拨松，并及时把累积的灰烬拨往灶底；一边用扇子扇风以便将空气从灶底送往灶膛。这样烧火的过程就顺利了，火苗拥抱着黑锅的底部，将热量传导到锅里的佳肴，扑鼻的香气正在周围弥漫。

火势越来越旺了，我也早已满身大汗，但是所有的忙碌却换来了一顿香喷喷的美味大餐，很棒哦！

（指导教师：刘洪英）