美味火龙果

远远看去像一个个红绣球，又像是一团团火焰。走近仔细瞧，圆鼓鼓的肚子长满刀。切开一看，有红的，也有白的，镶满了芝麻。果肉鲜甜多汁，非常美味。小朋友们知道吗？这就是我们常见的火龙果。火龙果不光外形好看、果肉好吃，还有许多奇妙的用处哟。

主持：捺捺姐姐

盆景篇

下面我们就一起来看看用火龙果种子种出来的盆景吧。

把火龙果切开，用勺子将果肉挖出来装进干净的纱布袋里轻搓（cuō），尽可能使种子与果肉最大限度分离。

把搓出来的种子连同纱布袋一起放进水里浸（jìn）泡一天。每隔一段时间搓揉一下，使果肉与种子彻底分离后，用过滤网过滤几遍，剩下像黑芝麻一样的种子。最后把种子平铺在碟子上，放在阴凉处晾干。

挑选一个无孔花盆，倒入培养泥土，在泥土表面喷晒水，使泥土湿润。然后把种子均匀铺在泥土表面。为了让泥土保持湿润可用保鲜膜封起来，直到种子发芽后再把保鲜膜取走。

大约7天后，整个盆子就会长满绿油油的嫩芽，高度约有1公分左右。14天后嫩芽会长高到2公分，叶子会更加碧绿和厚实。

第四个月，它就会开始长出小刺；第六个月，刺就会就会变硬，茎也变得肥厚，非常可爱。大概又过了几周，小苗苗长得犹如“仙人掌”。

汤圆篇

火龙果的种子种出了漂亮的盆景，那又甜又红的果汁可不能浪费掉哟。瞧，粉色汤圆，粉色饺子……好看又好吃。是怎么弄出来的呢？火龙果汁来帮忙啦。

把红心火龙果切开，将果肉挖出来放在碟子里捏碎变成汁。

一个7两左右的火龙果，加入约3两左右的糯米粉，无需加水，搓至不黏（nián）手，然后捏成一个个小小的圆球。

锅里放半锅水，加入适量的糖和姜。等水开后，放入捏好的汤圆，汤圆一个个浮在水面上后，火龙果汤圆出锅咯，好看吧。

天然色素，好看、好吃又放心。小朋友們，赶快行动起来吧。