一位医师的藏砚史

记者 陈佳慧

一位医师的藏砚史

记者 陈佳慧

褚兆洪随手拿起一块砚台，就能将它的妙处一一剖析出来

在苏州城内，藏着各种各样的收藏者，玩家具的、玩字画的、玩古玩的。褚兆洪说，像他这样爱好砚台的不多，算是小众。那么，在卫生医疗界里收藏并仔细研究砚台，就是小众中的小众。

一方石品惹人醉

砚台不算是大件，见褚兆洪那天，他把精心挑选出的收藏品都带到了办公室，一字排开。各色砚台在光线下呈现出各自的质感。

砚台的世界太大，在听他讲解之前，需要先科普一下中国十大名砚，这是基础：

端砚，（分布在肇庆西江两岸的七大产区，著名的坑口都在端溪之斧柯山一带，因端砚的颜色以紫色为主，所以这里也叫紫云谷），主要坑口取自于肇庆市东南端溪之斧柯山一带，自唐代问世以来，就颇受文人学者青睐，加上石品（注：纹饰统称为石品。只有歙砚的石品也称纹理）绮丽，各具名目，加工技艺纷繁，地位很高，是我国石砚之首。

歙砚，在唐代因产于安徽古歙州而得名，坑口分布在黄山山脉与天目山、白际山西麓之间的歙县、休宁、黟县、祁门、婺源等县境内，以婺源（今属江西）龙尾山石材所制最优，深得南唐元宗李景的喜爱，故在歙州设置了砚务，专理制砚事宜。

澄泥砚，创于唐、鼎于宋，产地一说在山西绛州，又一说在河南虢州，在宋代近乎绝迹，而在苏州灵岩山一代，山上的砚石质地、颜色和澄泥砚非常相似，被成为澄泥石，现在很多明清的澄泥砚，其实都是苏州的澄泥石砚。

各色砚台摆了一桌，这只是褚兆洪的部分藏品

褚兆洪用了苏东坡的话来赞美歙砚：“涩不留笔，滑不拒墨，瓜肤而縠理，金声而玉德。”

以上是褚兆洪收藏得较多的三种砚。

此外还有洮砚、鲁砚、苴却砚、贺兰石砚、思州石砚、松花石砚台和易水砚。

玩砚，玩得是什么？ 褚兆洪随手拿起一块，就能将它的妙处一一剖析出来。

“你们看这块，产于老坑，也是水坑，用手指一捂，就有了一个水印。”他捧着一块端砚道，“再听听敲击它的声音，是木头声音。端砚不全是木声，木声是很少的，但是好的端砚一定是木声。因为木声的端砚来自水沉岩，质地不一样，它是泥层一层一层积累起来的，片层不一样，只要是木声的，含水量都高，跟本身的水云母的含量都有关。”顺道分析一下结构，这也是他玩砚台的乐趣所在。

至于好的歙砚， 褚兆洪则借用了苏东坡的话来赞美它们：“涩不留笔，滑不拒墨，瓜肤而縠理，金声而玉德。” 他欣赏歙砚纹理缜密，坚润如玉，磨墨无声，但除了质感，它们还有它的颜色与纹理让人沉醉，眉纹、螺纹、彩带、水波纹……（歙砚颜色以黑为主，还有黄、红、青、紫、绿）而颜色则有歙青，歙红，黄鱼子，紫云等。而在芙蓉溪水里一千年的石板所做的歙砚，皮色会像珍珠一样发白。这种美丽很是被人推崇。

而砚台的用法也有趣，在一块行囊砚歙砚两侧，褚兆洪指出了两个孔，原来古代徽州人出去做生意时，会把墨灌在里面，再用蜡封起来，还配有扣子可以挂在身上或包上。当他们需要写字的时候就把孔抠开，敲一敲，墨就出来了，颇有智慧。

褚兆洪赏砚台，用的是“四色石法”：第一个是石色，第二是石质，第三是石品（石头上的花纹），第四是石声。“四石法”也是辨别砚台坑口的主要依据。这样的过程，既丰富了收藏的乐趣，更能让他科学地归纳了不少东西，越玩越深。

以研究之心玩砚

玩得系统化，是褚兆洪收藏砚台的最大特点。在他所在卫生系统里，还有一个收藏砚台的外科医生，这位同好属于看到合眼的砚台就收藏，而褚兆洪则是按照系列按照坑口来收，慢慢去研究。这与他所从事的专业也不无关系。

褚兆洪出生山东淄博，在温州长大，15周岁去漠河当了卫生兵，1979年到了泰州防疫站，1989年来到苏州。泰州的十年间，中专底子的他去上海进修，来苏州之后，又参加成人高考，大专、本科、研究生一路读下来，是个自学成才的学霸。作为一名研究员，科学系统地分类和归纳，已经成为了他的一种习惯。

接触了砚台以后也是如此。1989年，褚兆洪随军来到苏州。一次和爱人游玩灵岩山，看到路边都是卖砚台的，三十块钱一个。后来叔叔从山东带来鲁砚，家里的砚台就慢慢多出来了。2005年，褚兆洪到平江区卫生局工作，皮市街有个名为“宜可轩”的铺子，他中午没事就去玩。那里的老板姓陆，主要经营端砚，可以说是褚兆洪遇到过的对砚台，尤其是端砚研究最深的一个人。于是，好学的褚兆洪便时不时跑去请教他，店里又有许多实物可以问。之前，褚兆洪的收藏以端砚为主，2007年开始转向歙砚。之后，他又利用网络和全国的爱好者、专家交流，累积了不少知识。

早些年， 褚兆洪采访过江苏省非物质文化遗产（澄泥石刻项目）代表性传承人蔡金兴。对方拿出还没雕刻过的五方石板让他辨认坑的出处。褚兆洪全都辨认对了。蔡金兴很惊讶地说，这么多年来没有人五方都说对过，后来两人成了朋友。

在网络上，褚兆洪多和四方面的人交流：首先是砚农，开采石头的人；然后砚工，雕的人对石头的性状总是很熟悉；地质学家，他们产地和石质有着科学的分析；第四个就是搞理化检验的人。

而褚兆洪本身就是搞理化检验的人，正因为如此，面对一些砚台质地和颜色的形成，褚兆洪会对砚台从分子和化学结构的角度来做一些分析，往往能得出不少结论。他甚至会做一些实验。比如端砚石品中著名的颜色天青，刚买来时的砚台秋雨乍霁，蔚蓝天际，但放置几年后蓝色没有了，成了紫中带红。古代的端砚书中没有提过这个现象，更没有人解释过这个现象。褚兆洪的假设是天青处有结晶水分子，它们或是和无机盐结合，或是和端砚里的矿物质水云母结合，出现了这个颜色，放置之后脱水颜色变了。因此他将端砚放在水中24小时，果然恢复了天青的“雨后蔚蓝”，进一步证实了自己的假设。此外，为了研究，褚兆洪还自己去寻访灵岩山的澄泥石老坑。

这些年，褚兆洪做了不少研究，除了探究端砚石品天青变色原因，还研究了端砚老坑（水岩）木声的原因，端砚金银线，洮砚黄石膘的形成，歙砚（龙尾石）最有争议的石品庙前青的广义定义，归纳了龙尾石石品等级评定表、端砚各坑口的特征和“四石”定坑法，最后还写了一本书。在这厚厚的一本册子里，记录了每一方砚台的独特之处，其中的砚铭更是点出了它们的“神韵”。

歙砚老坑庙前青（红）——《风形砚》：庙前何处觅青红，金星坑中见遗踪。

歙砚老坑 龟甲——《龟甲砚板》：黑龙扶摇铠甲落，青龟披戴眉坑出。

苏州澄泥石砚——《砚板》：灵岩西麓火烧弄，太湖东岸虾头红。

最近，他又收得一块砚台，歙砚老坑雨点金星——《山水砚》。并为它配砚铭为：“狂风肆意枫树斜，急风骤雨砚农归。”他说龙尾歙砚老坑的雨点金星，这样的石品是很难找到了。

寻得宝贝是一种快乐，分析它们是另一种乐趣，配以砚铭更是一种雅致，这位在医疗卫生条线数十年的研究员，将砚台玩得格外精致。

鲁砚临朐红丝砚《随形砚》

歙砚芙蓉溪眉纹《子石砚》

歙砚老坑庙前青（红）《风形砚》

褚兆洪的每一块砚台都有一个故事