“互联网+农产品”销售模式研究

2017-05-19 12:13邓全林杨超段润森王鹏
现代经济信息 2017年4期
关键词:农产品

邓全林 杨超 段润森 王鹏

摘要:对于中国这样一个农业大国来说,农产品的销售问题影响着整个中国的发展,就目前的状况来说,中国的农产品销售还存在着很多问题。与此同时,中国的电商行业发展迅速,那么,我们是否可以通过网上销售农产品来解决这一问题呢?怎样将二者有机结合起来,这是一个问题。

关键词:农产品;互联网销售

一、农产品销售现状

虽然现在网上购物日益繁盛,但是对于农产品来说还是市场销售为主,就目前农产品的销售情况来看,有一些问题还是亟待解决。需要通过更好的销售渠道和销售方式来完善现目前的农产品销售。

1.农产品销售中间环节过多。普通农民种植农产品,然后以很低的价格交由小型收购商收购,然后小型收购商再通过提高一些价格转交于大型收购商,大型收购商将之提价交予大型超市,大型超市通过包装或者直接在超市售卖部分,同时交予一些小型超市或者小商铺进行售卖。就这样,一层一层通过提高农产品价格,最终到购买者手里,价格就十分高昂,但是对于农民来说,他们实际上是以很低的价格出售,导致双方利益都被降得很低。

2.地域性农产品销售困难。有些农产品的地域性非常强,只能在某些特定地域才能够生长,在我国热带水果表现得尤为突出。这种热带水果在当地产量十分大,但是当地人对其需求量远远小于它的产量,但是由于信息闭塞以及运输问题这些水果很难销售出去,因此就造成低价处理甚至腐烂被扔掉的情况。

3.农产品市场信息不对称。所谓信息不对称就是卖家想卖卖不掉,买家想买买不到的情况。农产品生产不成问题,但是农产品的宣传销售是一个大问题,很多较有特色的农产品却依旧没有多少人知道。对于买家来说也是如此,当一个人十二月份想吃榴莲的时候,她跑遍各大超市却依旧没有找到。但是这个时候真的就没有榴莲卖了吗?这就不一定了。

二、互联网销售农产品存在的问题

针对农产品现目前的销售状况,我们需要一些更好地销售方式来解决这一些问题。现在互联网日益兴盛,如果利用互联网进行销售是不是会更好呢。其实我们现在大概都比较了解了吧,农产品互联网销售已经在进行了。但是,现在的互联网销售农产品的模式还不够成熟,还有许多问题需要进一步完善改进。

1.对于农村来说,很多地方是网络不够发达,甚至有的西部农村根本就没有网络覆盖。而且对于农民来说,很多对于信息技术不是很了解,需要相关指导才能进行操作。对于社会现在的发展来说,这些问题可能只是暂时的,相信不久后的中国将不会存在这样的问题,当然现在政府也有很多相关的帮扶政策。

2.对于购买者来说,很多购买者不愿意相信看见的网上图片,却摸不到实物。这是对我们很普遍的问题,尤其很多农产品的购买者都是年龄比较大的人群,他们就更加倾向于去市场购买一些能直接拿到手里的产品。所以,目前购买者疑虑是一个很大的问题,要做好互联网销售农产品,就必须要解决这一问题。

3.仓储物流问题。对于很多农产品都是时节性比较强的,比如说新鲜的果蔬。如果要利用互联网进行销售农产品,那么就必定涉及仓储物流的问题,有的农产品又比较容易腐败,特别是在夏季高温的时候,但是对于现目前来说,基本上没有一家物流公司为之提供高成本的冷链运输,这样就不能很好的保障农产品的质量问题。

三、建议及措施

对于这一些现实中的问题,我们通过相应的访谈以及调查,得出一些相关的建议措施

1.对农产品实行标准化管理。所谓标准化管理就是将农产品统一包装,质量有严格的等级划分,并且售卖时分类标注,明码出售。这样就会减少购买者的购买疑虑,以及快速找到自己对产品质量,大小规格不同需求的產品。同时,购买者也会降低自己对产品质量的担忧,不同等级之间的差异大致就会有一个了解,购买时心里就会有相应的了解。

2.对于降低购买者的购买疑虑,还有一个办法就是在相应地区建立相关的售后服务点,我们通过问卷调研,得到有效问卷中有将近百分之八十的人认为建立售后服务机构是有必要的,这样的话我们的购买者的利益就会得到相应的保障,也就会吸引更大一部分人群进入网上购买农产品。

3.建立更加完善的仓储物流系统。现在的物流系统对于农产来说还达不到相应标准,缺乏更加完善的物流管理,物流周转不够迅速,冷链物流运输成本较高。因此,这些问题都是我们需要专注的,更快的物流才能保障农产品的新鲜。但是对于夏天来说,如果将一些新鲜果蔬放在一个密闭空间里,这可能很快就导致产品腐败,所以冷链运输是必须的,需要将这一点做得更好。

4.建立独立完善的销售平台。现目前有一些农产品已经利用互联网进行销售了,比如说烟台苹果就在相应的网上进行销售,但是就目前了解来看还是不是十分理想。因为他们大多数都是在淘宝上面进行销售,这是一个多而杂的销售平台,我们什么都能从淘宝买到,但是很多购买者会担心质量问题。进而降低这种生鲜农产品的购买。但是如果我们做成了独立的销售平台,在这个平台上我们只销售农产品,并且对上面销售的农产品都要进行相应的质量检测以及统一的标准化。这样,让我们的顾客想到购买农产品就来到我们这个平台,并且他们相信我们这上面的产品都是有质量保证的,这将会大大增加购买者选择这种购买方式,进一步促进这种模式的发展。

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