《物流管理基础与实训》之仓储教学单元整体设计

闫葳　武立栋　刘宝学　杨龙

摘要：众所周知，仓储业务和运输业务是物流业务中最主要的两项功能，仓储作业被称为是物流的中心，是蓄水池，在整个物流活动中发挥着重要的作用，也是我们教学的重点章节。笔者从自身教学工作实际出发，谈谈在仓储教学单元的整体设计，以便更好地组织教学活动，收到良好的教学效果。

关键词：仓储；整体设计；理货员；流程设计

依据《物流管理基础与实训》教学内容设计及学时分配，仓储教学单元是比较重要的一课，仓储是物流主要业务活动之一，本次教学单元拣选自项目二物流系统的主要业务之物流的仓储功能，即仓储作业单元设计。

仓储作业单元设计整体方案从五个方面进行说明，即设计思路、目标设计、内容设计、过程设计以及课程考核：

一、仓储作业单元设计思路

理念、思想是行动的指南，在学院 “优秀员工的摇篮 职业经理的基地” 的办学理念，以及“教、学、做、用一体化”、“教、研、产、销一条龙” 教学改革总目标的指引下，采用采用校企合作、工学结合的方式，基于理货员的岗位工作过程，以满足岗位需求为目标，依托《物流管理基础与实训》课程标准进行仓储作业单元设计。

通过仓储作业单元，突出对物流专业学生人文素质、专业素质、职业技能的培养，具体体现在能力目标、知识目标、素质目标的实现上。

二、仓储作业单元教学目标设计

（一）能力目标（行业通用能力）

会对入库物品进行验收并办理入库手续；分析库存管理的作业流程并优化库存设计方案；核实出库物品并办理出库手续。

（二）知识目标（行业通用能力）

掌握仓储作业流程——入库、在库、出库作业流程。

（三）素质目标（社会适应能力）

提高学生的动手操作能力；锻炼学生自主分析问题、解决问题的能力；加强学生团队间的沟通与协作，提倡良性的竞争。

在单元教学中，重点是仓储作业流程设计，难点是仓储作业的合理化，面对教学重难点，面对这些我们借助仓储与配送实训中心、一体化教室等教学手段；采用引导性教学法、情景模拟法、角色扮演法等教学方法予以解决。

在仓储作业单元设计时，我们选取了仓储作业典型工作岗位——理货员，对理货员工作进行分析，构建单元教学内容。

三、仓储作业单元内容设计

仓储作业单元内容设计是基于工作过程设计教学内容我们以理货员岗位职责为依据，从而设计教学内容。

理货员岗位职责包括以下几个方面：

1.负责货物的现场收、发、保管、清点、交接工作；认真执行业务规章、流程及业务受理下达的工作指令；

2.熟悉和掌握库存与仓容情况，合理安排货物存储，提高库房利用率，减少重复搬倒，负责货物的搬运及堆码质量；

3.了解掌握库存物资的基本性能、要求、保管情况和质量状况，执行合同对货物的保管、装卸要求。对所保管的货物做到心中有数并做好货物的防水、防火、防盗、作业安全等工作，是确保物资安全的第一责任人。遇有问题要及时通知业务受理员，并积极配合、妥善处理；

4.负责库存货物的定期或动态清查盘点。做到出入库前对原货垛的清点，严格出入库复核。认真填制各种单证，日清月结，确保帐、卡、物三符合。做好相关资料的收集保管工作，各种单证月底按规定装订成册，妥善保管；

5.负责库房、货场、货区、货位的现场管理；作业现场的清理；货物标志、货牌管理维护工作等；

6.树立以客户为中心观念，做好作业的组织工作及相应的服务工作；

7.完成分中心领导交办的其它任务。

从理货员岗位职责，在教学中我们概括了理货员岗位工作流程：接运交接、验货、上架、保管、盘点、审核凭证、备货、点交发货。据此创设学习情景，组织教学活动。

以仓储作业流程为导向，以仓储中心真实的工作任务为载体，以仓储中心岗位职业能力要求为依据，创设情境，实施任务驱动式教学。

四、过程设计——任务布置、任务实施、总结评价

布置任务（用时5分钟）

完成一单仓储业务（构建教学情境）

***制药企业将其生产的药品运送到***分中心储存，该批货物的详细情况如表所示，请以***分中心的名义，做好这批药品的接运与验收工作、在库保管工作以及出库工作。

货物明细表如下

设计方法意图：以真实的企业业务为载体，营造职场氛围，激发兴趣，为开课做铺垫。

任务实施（用时160分钟）

任务一：入库作业；任务二：在库作业；任务三：出库作业

设计方法意图：情景模式，角色扮演为主，直观生动，易于掌握，化抽象为具体。

总结评价：教师总结，并对任务完成效果及实施过程进行综合评价，并给出具体的考核分数，从而提高学生对仓储工作的认识，熟悉并会进行物品的入、在、出作业。

设计方法意图：举一反三法，潜移默化，互相学习，提高仓储作业水平。

以上教學环节、任务的有效实施，必须凭借刚性的考核制度保障。

五、单元考核

以《仓储作业》单元设计考核为例，考核主体均为个人自评、小组互评、教师评分，分三大部分。 一是课堂出勤占10分，主要有全勤为满分；全勤但有迟到、早退，酌情扣12分；若有请假每节扣2分，扣完为止；若有旷课每节扣5分，超过3节，该科成绩为零分。二是实训表现占20分，主要有小组讨论：积极发言酌情加13分；回答问题：根据难易，每答对1次加35分，若回答不完善加12分；学习态度：端正、认真，每节加2分；若有违纪现象，每次酌情扣120分。三是任务完成情况占70分，依据考核标准评价。

作者简介：闫葳（1978），女，硕士，石家庄信息工程职业学院副教授，研究方向：物流管理，人力资源管理。