山东莱州面塑“圣虫”造型艺术研究

姜晓梅

摘要：莱州面塑目前被莱州列为市级以上非物质文化遗产加以重点研究和保护，而莱州面塑的重点便是“圣虫”面塑，尤其是过春节的时候，几乎家家户户制作面塑，春节期间的莱州面塑可以说就是以“圣虫”为中心的面塑文化艺术，给人们耳目一新的喜庆感觉。

关键词：圣虫；面塑；非物质文化遗产

中图分类号：J05 文献标识码：A 文章编号：1008-3359（2017）04-0172-02

莱州——一个美丽的胶东小城，位于山东半岛之东北部，渤海莱州湾之滨。莱州历史悠久，再加上当地古老的风土人情，沧海桑田形成了其独特的胶东文化……但由于交通落后信息传播受限，所以很多独居魅力的传统工艺文化不为世人所知：尤其是莱州正在面临失传的面塑“圣虫”艺术。

目前，莱州面塑于2011年被莱州列为市级以上非物质文化遗产加以重点研究和保护，而莱州面塑的重点便是“圣虫”的塑造，尤其是过春节的时候，几乎家家户户制作面塑，春节期间的莱州面塑可以说就是以“圣虫”为中心的面塑文化艺术，给人们耳目一新的喜庆感觉。那么“圣虫”面塑艺术究竟是怎么回事呢？下面我们来详细探究一下。

一、“圣虫”的传说

其实，所谓“圣虫”是传说中的吉祥神虫！据说很久以前，莱州有一大户人家娶媳妇，用八台大轿抬着新娘子去成亲。由于是冬季，天寒地冻，路上新娘子发现了一只冻得瑟瑟发抖的神虫，善良的新娘子顺手便把神虫抱在怀中，可是接下来轿夫感觉轿子越来越重，大家很奇怪，但不便多问。好不容易到了新郎家，新娘子为了赶紧安置神虫，下轿就问粮仓在哪里，婆婆很高兴，认为儿媳妇能持家过日子，愉快的带新娘子到了粮仓参观，新娘子趁机就把神虫放到粮仓里面。不久，当地闹起了灾荒，新娘子一家人很是善良，决定开仓放粮赈济灾荒。结果，几天过后，家里的粮食却越放粮越多……开始家人都很奇怪，后来新娘子在粮仓中见到神虫恍然大悟，原来是神虫为了报答新娘子的救命之恩，把粮仓充满了！从此以后，莱州的人民就有了过春节用面做成神虫来供奉，祈求粮食能年年丰收，过上富足的日子，习俗持久流传，神虫就演变成今天的“圣虫”！而且民间大众到了春节“圣虫”都是必不可缺的，由于民众丰富的想象力，“圣虫”造型更是姿态各异，令人眼花缭乱！

二、“圣虫”制作工艺

莱州“圣虫”属于莱州面塑，所以，其制作工艺大体分两部分，第一是面塑造型，第二是面塑彩绘。首先是用小麦精粉和好面团，（面团可分为发酵后制作和不发酵制作，也可以发酵和不发酵相结合），然后，农家妇女用自己灵巧的双手，采用糅、搓、迭等方法塑造出具有气势，令人望而生畏的主体物“圣虫”，这是供奉的主体，但还没完工，还要塑造好多栩栩如生的人物花卉和花鸟鱼虫，这些小面塑是“圣虫”的重要组成部分，他们可以作为小的装饰品插在“圣虫”上；第二步就是在蒸熟的“圣虫”和小面塑上上色， 具有创造能力的劳动大众们用各种矿物染料采用描、涂、绘等手法将面塑“圣虫”打扮的美轮美奂，鲜艳夺目！

三、“圣蟲”的造型千姿百态

莱州人做“圣虫”工艺独到，老百姓发挥自己无以伦比的创造力和想象力，通过巧夺天工的双手，塑造出了大大小小，形态各异，活灵活现的各种造型的“圣虫”。总结一下，造型大概分以下几类：

（一）“蛙”形“圣虫”。“蛙”形“圣虫”是莱州民众最喜闻乐见、最具有代表意义也是存在量最多的“圣虫”，一般莱州人民过春节家家户户必然要做这样一个大的“圣虫”放在供桌中间，是“圣虫”的主体形象。

我们来看“蛙”形“大圣虫”：一个大大的脑袋，盘坐在蛇形尾巴上，凸出的蛙形大眼睛，扇子似的耳朵……身上更是插满了各种形形色色的面塑花朵和鸟兽虫鱼，设色艳丽，五彩缤纷……因为这种“大圣虫”面塑形体很大，四周围绕小的圣虫。从形态上看，有一个大的“蛙”形脑袋，但是盘坐在一圈一圈的蛇形身体上，其实这种“蛙”形“圣虫”还是“蛇”形圣虫的变体。在历史长河的发展中，“蛇”形“圣虫”长期发展，形成今天“蛇”身“蛙”头，这是劳动人民脑海里面独创出了的“圣虫”，春节供奉的的大量“大圣虫”基本都是这种形态。而勤劳的民间妇女们，还会挨家挨户的串门子，看谁家的“圣虫”制作最好看，会引起周围群众的啧啧赞叹，这是农村妇女心灵手巧的象征，大家也都相信一个形象美好的圣虫会带给全家人好运……其实莱州“大圣虫”不光在春节期间制作，在其他重要场合，例如盖新房上梁时（新房最重要的主梁要单独上，要准备个隆重的仪式，象征新房正式完工了）也要制作“大圣虫”来将新房“升”起来。但是春节期间制作圣虫规模更加浩大，是民间每家每户的必备品，否则大家就感觉不是在过春节，没有过春节的气氛！

（二）具象“蛇”形“圣虫”。“神虫”在民间长期流传的版本就是“蛇”，但是“蛇”太难听，所以神化了后称为“圣虫”。现在很多“圣虫”就是具象“蛇”的形象，在此基础上加以美化和装饰。“蛇”形“圣虫”有大有小，有的身体上还剪出像刺猬一样的刺，有点似蛇非蛇的样子，但主体还是能辨认出蛇的模样。而且“圣虫”们一般都会在嘴里含上硬币和红枣，取经济上发财，生活上甜蜜的意思。“蛇”形圣虫她们身上布满金元宝或者趴在莲花座上，莲花是民间宗教圣洁之物，所以莲花的形象总是出现在各种面塑中。金元宝更是形象清晰明了，直抒胸臆的表达出来老百姓想要什么，民间老百姓期盼着“圣虫”能保佑大家过上富足的好日子，而且还给这类圣虫起了一个好听的名字，叫“钱龙” ，不过估计没人嘲笑老百姓的浅薄， 因为尽管改革开放发展了几十年，还是有很多老百姓生活贫困，迫切需要“钱龙”真的来到家中，家中“钱财满仓”！

（三）“龙”形“圣虫”。龙是中国传统的吉祥图腾，大吉大利的象征，在中国有五千年的历史。虽然说“圣虫”是人民想象中的神物，每个人都有自己不同的理解，但是，大众还是倾向于将传说中认可的“龙”的形象加到自己心中的吉祥神虫—“圣虫”的身上，所以就出现了很多“龙”形“圣虫”。外形既有龙的影子，又添加上大眼睛，长耳朵，形态与传统的“龙”稍不一样，都涂上了艳丽的彩绘花纹，很是生动。但是“龙”形制作很困难，首先龙形体比较复杂，塑造龙形本身就很不容易。另外在制作当中，在锅中蒸熟的时候，稍微不小心，龙的形态就走形了，只有最熟练最有技巧的民妇才能将“龙”形圣虫制作好，在塑好型后再来给“龙”形圣虫上色，也是按照想象中“龙行天下”“九五之尊”的感觉将其涂画的富丽堂皇，一派皇家气象。

（四）“刺猬”形态“圣虫”。“刺猬”形态“圣虫”一般都是“小圣虫”，莱州的老百姓喜欢在做完大“圣虫”后，再制做很多小“圣虫”放进许多面缸米瓮中，让“圣虫”把每一个米瓮“升”起来，取一个吉祥的含义。

制作“刺猬”形态的“小圣虫”，比较简单，团好面团后，将面团揉成刺猬装，然后用剪刀在面团身上细心地剪出刺猬的嘴巴、毛刺和小尾巴，当然嘴巴里面要含上硬币和红枣，最后还要用两粒绿豆或者红豆按到刺猬的脸上，这就是刺猬的两只小眼睛了，不得不由衷地佩服村妇们因地制宜的创造力和动手能力，真是艺术在民间，高手在民间！ 其实，还有一部分“刺猬”形态“圣虫”本质上还是“蛇”状“圣虫”的变体，只是身上用剪刀剪出很多刺，形态像刺猬，是刺猬和蛇形态的结合。一般来说，纯粹的刺猬形态圣虫都是小圣虫，而刺猬和蛇相结合的形态则一般为中等圣虫或者小圣虫。

当然，也许有人奇怪，“圣虫”怎么做成“刺猬”形态？其实在北方老百姓的心目中，刺猬很可爱，在民间也是吉祥动物，所以老白姓把“圣虫”做成“刺猬”状也就好理解了。这种小“圣虫”数量很多，放进每一个面缸里面，一般不上色，因为过完春节，这种不上彩色的小“圣虫”还可以食用，老百姓过日子很节俭，这是一举两得！

（五）其他形态的各种“圣虫”。除了上面介绍的几种主要形态的“圣虫”之外，其实老百姓心中的“圣虫”在原来传说基础上加以发展，形成“白花齐放”形态。只要是你所喜欢的能带给人们欢乐的小动物，莱州民众都把他们做成“圣虫”。像我家就是在春节期间，大家在做完了大“圣虫”后，把“憤怒的小鸟”“小绵羊”“小葫芦”之类的小动物或者是植物“葫芦”（取吉祥图案瓜瓞连绵的含义，有多子多孙的含义）等做成小“圣虫”，甚至还有的人做成“人”形“圣虫”，这类圣虫往往是在传说的基础上与现实相结合，做成极具民间色彩的现实面塑“圣虫”，像民间吉祥图案一样受到大众的喜爱。

四、结语

以前在莱州，无论是过春节还是老百姓盖新房上梁都会制做“圣虫”，老百姓盖新房上梁制作的“圣虫”形态与春节期间的“圣虫”基本一样，但是个体还要大好多，因为抬到房梁顶上居高临下要让大家都看得见，而且为了更加有气势，特意把圣虫肩膀上或是后背上面插几个小旗子，上面写着“上梁大吉”！在“上梁”的那天把“大圣虫”升到最高的房梁顶上，“大圣虫”要雄赳赳，气昂昂的立在房梁上，然后放鞭炮庆贺，同时还要在房梁上用簸箕盛很多小面塑还有糖果扔向周围群众，大家哄抢这些面点糖果，热闹非凡。

可惜的是随着现代化的发展，农村老百姓现在也普遍盖起了现代楼房用上了现代厨房用品，花大量时间做面塑“圣虫”的人越来越少了；还有好多农村孩子都走进了城市，忙着赚钱养家，远离了原来的文化沃土，做传统工艺面塑“圣虫”的人也越来越少了。当然，还有年轻人把这些传统习惯作为腐朽的老思想而加以排斥。所以莱州的面塑艺术“圣虫”要好好的考虑怎么保护怎么发展，否则，莱州的“圣虫”艺术估计要从大众的视野消失了，下一代的年轻人只能是看看图片当成传说来对待了……

总之，莱州“圣虫”面塑是莱州面塑艺术的精华，就像中国几千年的“吉祥图案”一样，应该做为山东莱州人的特色工艺传承下去！只有这样，这份极富有莱州地方特色的“圣虫”面塑艺术才能作为一颗璀璨的明珠，闪耀在我国非物质文化遗产的历史长河中！