“全国农机合作社示范社”系列报道四十五“兜”出产业一片天
——富秦星农机合作社探索“兜底收购+全程服务”模式

2017-06-05 15:17
中国农民合作社 2017年5期
关键词:普通小麦强筋全程

■ 文 / 本刊记者 双 槐

“全国农机合作社示范社”系列报道四十五“兜”出产业一片天
——富秦星农机合作社探索“兜底收购+全程服务”模式

■ 文 / 本刊记者 双 槐

陕西省富平县富秦星农机专业合作社是双料国家级示范社:国家农民合作社示范社、全国农机合作社示范社,发展早、规模大、带动强,创新探索了“兜底收购+全程服务”模式,带动当地发展20余万亩优质强筋小麦,实现了合作社、农户、加工企业多赢。

政府扶持,合作社驶上发展快车道

宋景西是富平县人,高中毕业后开着小四轮做生意,掌握了拖拉机驾驶基本技能,后来被聘为乡镇干部,积累了如何与群众、干部打交道的经验。2005年,宋景西辞职承包了当地一座山林,购买了一台35拖拉机,在为自己林场干活的同时,帮助周边群众镟地,一年下来赚了1万多元。这让宋景西看到了农机作业的广阔前景,遂于2006年自筹3万多元,贷款3万多元,加上国家补贴1万元,买了一台60拖拉机,专心搞跨区作业,一年能赚近3万元。在跨区作业中,活儿逐渐增多,宋景西自己干不过来,就叫上其他农机手一块干,也图相互有个照应。

陕西省富平县富秦星农机专业合作社的订单小麦基地

2007年,宋景西从当地农机局领导处了解到国家正在发展合作社,于是产生了兴趣。在当地农机局组织下,宋景西到外地考察合作社,有了初步的认识。回来后,宋景西按照《农民专业合作社法》,组织56户平时一起作业的农机手,以机器入股,成立了富秦星农机合作社,并担任理事长。合作社租了一个废弃面粉厂的场地,将大家的农机集中起来,一起组织作业。

然而,2008年合作社亏了8万多元。“合作社有十几台大拖拉机,也实现了资源整合,但是管理经验不够、信息不灵,有时车多活少,有时遇到连阴雨干不了活,钱是赚着了,但花销更大,年底一算赔钱了。”宋景西说,大家都有点泄气,一些成员甚至打算退社。这时,省农业厅领导前来视察,认为合作社制度健全,规模较大,影响力也大,具有发展潜力,决定给予扶持:一是给予10万元示范带动奖励,二是支持合作社库棚建设补助15万元。于是,在当地政府的大力支持下,合作社贷款350多万元,征用了25亩土地,建设了标准的库棚、培训室、财务室、办公室。在当地农业农机部门的帮助下,合作社加强了信息沟通和收集,作业内容扩展到播种、秸秆回收等,拓展了种子、化肥业务,第二年就实现了盈利。同时,合作社购买农机优惠力度大,挂牌、驾驶证办理与审验都享受优惠政策,成员凝聚力越来越强。

兜底收购+全程服务,确保产业稳定发展

2011年,合作社与当地龙头企业陕富面业合作,探索“兜底收购+全程服务”模式,发展优质强筋小麦。该企业之前也探索过订单种植,但部分合作农户不讲信用,把普通小麦掺入优质小麦,企业无法控制。鉴于合作社有较大影响力,该企业决定由合作社来组织农户种植,企业保证以每斤高于普通小麦市场价1毛以上收购,并且每斤返给合作社1分钱。合作社引进一个优质强筋小麦品种,第一年试种亩产1060斤,与普通小麦产量差不多,由于价格要高1毛钱,一亩地可多收入100多元。2012年,合作社发展了6000亩强筋小麦,并与种植户签订托底收购协议,约定由合作社统一提供种子、农资、技术和农机服务,收获的小麦由企业收购,如果企业拒收,只要质量合格,合作社保证以高于普通小麦市场价1毛钱的价格收购。

当年秋天,绝大多数种植户的小麦都卖给了陕富面业,有的优质小麦的收购价格甚至比普通小麦市场价高两毛。但也有少量种植户的小麦被拒收,合作社去了解情况,发现一些农户投机取巧,把普通小麦加进去了,对此合作社也坚决拒收。还有一些农户,由于管理不到位,小麦籽粒不饱满,因此企业不要,合作社决定给予兜底收购,加价转卖给了另外一家面粉企业,保证了信誉,也没赔钱。

“兜底收购+全程服务”模式得到了当地农户的认同,到2015年,种植面积发展到5万多亩。合作社对模式内容进行了调整,农户的小麦可以卖给其他厂家,而不是只卖给陕富面业,合作社也不再收取企业一斤一分钱的返利。由于合作社为农户提供全面服务,也获得了可观的收益,2016年收入500多万元,纯利润120多万元。富秦星合作社的成功,还带动了别的合作社效仿。2017年,富秦星合作社发展的面积有7万余亩,但据宋景西估计,全县共发展优质强筋小麦20余万亩,农户可增收1500万元以上。“不管卖不卖得掉,只要不掺假,合作社都承诺加价兜底收购。既推广了优质产品,解决了优质高价瓶颈,又避免了企业坑农,形成了企业高价收购、合作社兜底、群众种植的默契。”宋景西总结说。

开展多种经营,为家庭农场服务

“兜底收购+全程服务”模式的成功,合作社打算复制到玉米产业中去,探索发展甜玉米、饲草玉米。农户种植玉米,合作社订单收购,农户既可以选择卖棒子,也可以选择卖青贮。如果卖棒子,合作社收割后脱粒、烘干,直接卖给饲料厂,农户节省了收割费、运输费、晾晒费。脱粒后产生的破碎玉米粒,可以卖给养鸭场。合作社还购买了新的设备,能把玉米芯磨成粉,卖到外地做生产蘑菇的菌棒。如果卖青贮,合作社与大型牛场合作,给牛场提供青贮玉米,双方到农户地里查看玉米长势,商定收购价格,合作社收割后直接送到牛场,牛场与合作社结账,合作社再与农户结账。

陕西省富平县富秦星农机专业合作社在做小麦飞防作业

与成功发展订单小麦相反,合作社在流转土地种植方面吃了亏。从2010年起,合作社开始流转土地种植玉米、小麦,从最初的三四百亩到最多时3300多亩。但是,合作社自己种地并不理想,2013年赔了5万元,2016年遇上旱灾,更是亏了12万元。合作社种地亏损的主要原因是存在管理漏洞:不像给农户作业时有农户监督,机手在给合作社作业时无人监管,出现了不负责任的现象,比如灌溉不到位,播种缺苗、断苗现象严重,导致产量下降,特别是对玉米影响很大。经讨论,合作社决定只保留1000多亩土地做试验示范基地,其他的土地转包给成员,鼓励他们发展家庭农场。

“与我们同期的合作社,已淘汰了一大批,我们也走过弯路。我的体会是,合作社不是万能的,也会面临管理、人才、资金等瓶颈。因此,要找到最佳发展边际,规避经营风险:一是开展多种经营,增加收益。二是要善于合作,发挥纽带作用。合作社要大量培育家庭农场,整合资源提供服务,让家庭农场专心发展适度规模经营。”宋景西说,合作社与当地农业局共建了家庭农场服务中心,为家庭农场、其他合作社、种养大户提供技术、金融、政策支撑,还与农广校合作,开展各种培训教育。

栏目编辑:刘华彬

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