茶秆竹林丰产培育技术试验

肖华英

摘 要：通过开展茶秆竹林丰产培育技术试验，采取劈山垦复、施肥、适度采伐及留笋养竹等措施，结果表明：茶秆竹经过技术改造后，其平均胸径、平均高度、立竹数分别提高54.6%、39.2%、112.7%。

关键词：茶秆竹林；丰产培育；技术改造

中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）10-0106-02

茶秆竹（Pseudosasa amabllis）系禾本科竹亚科茶秆竹属的竹种，地下茎复轴混生型，生长快、产量高、用途广、周期短、见效快。其笋味独特，略带苦味，营养丰富，富含18种氨基酸和多种人体必需的微量元素，可加工成笋干、罐头、即食笋以及系列产品；其竹材通直、节平、坚韧、弹性强，可供编织、家具、钓秆、滑雪杖及竹浆造纸等，较大的竹材可加工成胶合板、竹重组材、竹装饰板等，具有较高的经济价值。对于小径竹丰产培育，许多的专家学者都进行了研究[1-7]，而对于茶秆竹的相关丰产培育技术则研究较少[8-10]。为提高茶秆竹产量，本试验采取综合营林措施，取得了明显成效。

1 试验地概况

试验地设于永安市罗坊乡桥头村集中连片的茶秆竹，面积21.6hm2，试验地交通方便，地势较开阔，土壤肥沃，较疏松，土层较深厚。海拔为330～450m，坡度25～30°，土壤为山地红壤。该林分起源为野生，后来有人为经营管理，但长期采取掠夺式粗放经营，竹子严重退化，致使茶秆竹林的平均胸径及平均高度普遍较小。试验前病、老、劣竹较多，林分外貌参差不齐、分布不均、郁闭度较小。

2 试验研究方法

2.1 试验设计 在试验地内连续实施3a的营林措施改造，时间为2014—2016年。

2.1.1 劈山垦复 每年7月进行1次的劈山和全面的深翻垦复。劈山要清除杂灌；垦复深度20～30cm，改善土壤结构，拣去土中的石头、挖去树头、草头、老鞭，释放土壤空间，为茶秆竹的生长发育提供良好的地下生长空间。

2.1.2 施肥 每年5—6月初施肥一次。肥料选择竹林专用肥（复合肥），每次1500～2250kg/hm2，采用沟施并加土覆盖。

2.1.3 留笋养竹和密度动态调控 在未达到预定保留密度之前，原则上不挖笋，只挖退笋；立竹度达到15000株/hm2后，保留发育正常、分布均匀、健康较大的笋体5000个/hm2左右，多余的进行疏笋。

2.1.4 适度采伐 在竹林密度达到15000株/hm2以后，按照“四砍四留”（砍小留大、砍密留稀、砍老留壮、砍劣留优）的原则，实现1a生、2a生、3a生竹各占1/3。采伐时间为每年9月。

2.2 调查分析 试验地内设置6块标准地（20m×20m）。于试验前的2013年12月对标准地内竹林生长状况进行调查，统计立竹数、胸径、竹高、竹龄，并根据标准地立竹数推算每hm2立竹数。2016年12月重复调查一次。

3 结果与分析

3.1 试验措施对竹林立竹数、胸径及高度的影响 从表1可见，经过改造后，荼秆竹的平均胸径及平均高度明显提高，平均胸径增长1.14cm，平均高度增长1.16m，效果较好。2016年荼秆竹平均胸径3.23cm，比改造前平均胸径增大1.14cm，提高54.6%。采取茶秆竹丰产培育技术对竹林平均胸径影响显著。平均胸径是竹林生产力的重要表征值，它是立地条件、竹林群体结构和经营管理水平的综合反映。2016年荼秆竹平均高度4.12m，比改造前平均竹高增大1.16m，提高39.2%。反映了丰产培育技术显著影响了平均竹高的生长。平均竹高对竹林生产力的影响虽然不及平均胸径、立竹数，但对竹材的利用，改善竹林分结构，提高竹林分的生态效益有十分重要的意义。立竹数是衡量竹林生产力水平的另一个重要指标，对提高产量，制定合理的經营措施有重要作用和指导意义。由于采取了合理的留笋养竹、采伐调控以及提高集约程度的技术措施，丰产示范林2016年的立竹数达到15333株/hm2，与2016年改造前立竹数相比，增加8125株/hm2，提高112.7%，需要指出的是：立竹数在2015年已达到预定15000株/hm2的目标，为动态调控立竹密度打下了基础。2016年立竹数人为控制在15000株/hm2，其目的在于提高林分的产量和质量。

3.2 竹林结构 茶秆竹经营效果还反映在竹林结构上，合理的竹林结构能够充分有效地利用太阳能和水肥条件，提高竹林产出效率。从表2可以看出，实施后的竹龄结构趋于合理，据2016年调查，现有竹林中一年生竹占35.0%，二年生竹约占34.1%，三年生竹占30.9%。显然，经调整后竹龄结构比较合理，有利于提高竹林的产量和质量。

3.3 方差分析 从表3～5可以看出，当a=0.05时，F均大于Fa。这表明无论是立竹数，还是胸径或高度，实施丰产培育技术对竹林均有显著性影响，可以将该措施运用于生产实践中。

4 结论与讨论

（1）采取丰产培育的有效技术措施进行改造后，野生茶秆竹林可以改造成丰产竹林。改造后立竹数15333 株/hm2，平均胸径3.23cm，平均竹高4.12m，竹林生长状况良好，竹林结构较理想。与实施前相比平均胸径、平均竹高、立竹数均有大幅度提高，取得了很大成效。

（2）茶秆竹林经丰产培育后，已形成了实用性较强的系列配套技术，并且取得了显著成效，在竹林培育生产中可以推广应用。茶秆竹林改造周期短、效益好，是增加林农收入和丰富城市营养食品的“短平快”项目，可以在更大的适宜区域，进一步推广应用。

（3）经过采取丰产培育后，胸径、竹高方面虽有明显增强，但各样地之间存在着较大差异。例如，样地中平均胸径最高为3.6cm，而最低为3.0cm，相差20%；尤其是竹高差异更为明显，最高的为样地Ⅱ，平均高达4.8m，而最低的样地Ⅴ仅为3.6m，相差33%。这种差异也说明了丰产培育还有潜力，有继续实施的必要。

（4）本次试验未考虑投资成本，而投入与收益密切相关，因此如何以较小的投入获得更高收益方面有待今后进一步研究。同时长期使用化肥也容易引发土壤养分单一，从长远来看，会对荼秆竹产生不良影响，因此如何做到合理施肥，也有待今后深入研究。

参考文献

[1]徐田，陈剑，毕玮.小叶龙竹丰产栽培技术[J].世界竹藤通讯，2013，11（5）：14-17.

[2]徐仁茂.麻绿竹园的改造与管理[J].福建农业科技，2011（1）：51.

[3]郑运禧.绿竹栽培技术[J].福建农业科技，2009（6）：38.

[4]付建生，董文渊，韩梅，等.不同抚育措施对撑绿竹笋、幼竹生长的影响[J].福建林业科技，2008，35（3）：89-91.

[5]徐平，周纪刚，舒夏竺，等.粉单竹丰产栽培技术研究[J].广东林业科技，2007，23（6）：32-35.

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[8]林夏馨.荼秆竹林分立竹密度试验[J].福建林业科技，2004，31（3）：66-67，70.

[9]肖书平.天然荼秆竹不同垦复措施的效果研究[J].福建林业科技，2003，30 （3）：75-78.

[10]林海青.荼秆竹林分施肥水平的研究[J].竹子研究汇刊，2002，21（4）：67-69，80. （责编：张宏民）