佯黄竹特性及利用价值研究

王 勇，尚 彬，周国强，贾廷彬

(1.宜宾市林业科学研究院，四川 宜宾 644000；2.江安县林业局，四川 江安 644200)



佯黄竹特性及利用价值研究

王 勇1，尚 彬2，周国强1，贾廷彬1

(1.宜宾市林业科学研究院，四川 宜宾 644000；2.江安县林业局，四川 江安 644200)

以佯黄竹〔BambusachangningensisYi et B.X.Li〕为研究对象，准确掌握该竹种特性，了解其纤维素含量、纤维形态和制浆性能，开拓佯黄竹在制浆造纸、板材加工工业等方面的应用，同时为四川省竹产业发展提供更多、更好地竹类品种选择。研究表明：佯黄竹有较高的纤维素含量(52.54%)，纤维平均长度2.52 mm，宽度22.52 μm，有较大的纤维长宽比(131.5)，有较高的制浆得率(52.6%)，佯黄竹用于造纸具有较好的经济效益。佯黄竹也是竹编、竹板材加工、竹纤维纺织等的优良原料。佯黄竹竹笋味甜、细嫩，可鲜食或加工竹笋制品。

佯黄竹；特性；利用价值

佯黄竹系禾本科竹亚科莿竹属一新种，为硬头黄和绵竹天然杂交而成，属地下茎合轴丛生亚型，原生地百姓又称为巨黄竹；其秆颜色、外观和节间萚环近似硬头黄竹，叶片与绵竹相似，也称绵黄竹。2012年，经四川农业大学植物分类学家易同培教授鉴定，正式定名为佯黄竹〔BambusachangningensisYi et B.X.Li〕。野生佯黄竹资源极少，只在长宁县竹海镇新加村、新生村和兴文县莲花镇共和村呈零星野生分布(图1)。

图1 佯黄竹竹林

佯黄竹优良品种选育组于2009年到2015年，在兴文县和宜宾市林科院科研试验基地内开展多年的繁育选育，选育出适合本地生长环境、发笋率高、竹材产量大、适应性广、抗性强的笋材两用佯黄竹优良竹种，2016年已通过四川省良种审(认)定委员会良种认定(编号：川WTS-BC-005-2015)。

1 特性

1.1 生长量

佯黄竹易繁殖，适应性广，长势好，产量高、抗性强，生长表现及产材量均优于本地的硬头黄竹、慈竹、绵竹和撑绿竹。据调查，佯黄竹造林第1年，单株母竹发笋4株-6株，第2、3年单株母竹发笋3株～6株；第3年老竹平均秆高10 m～15 m，径6 cm～8 cm，单株平 均重11.7 kg，最大单株重41.5 kg，每年平均公顷产竹材67.5 t～82.5 t(图2和表1)。

图2 佯黄竹竹林

表1 川南几种主要竹种生长量情况对照表

注：此表为鲜竹秆重，不包括低产林。

从表1数值看：佯黄竹单株发笋量、平均单株重明显高于本地的硬头黄竹、慈竹、绵竹和撑绿竹。

1.2 纤维素含量

据研究[1]，从纤维含量情况，可以估计原料在制浆时的得率。据研究[2]，一般情况下，纤维素含量越高，则制浆率越高，经济效益越好。佯黄竹硝酸乙醇纤维素含量为52.54%，具有较高的纤维素含量(表2)。

表2 川南几种主要竹种纤维素含量对照表

竹种纤维素含量(%)佯黄竹52.54硬头黄竹47.72绵 竹58.84慈 竹49.06撑绿竹47.36

从表2数值看：佯黄竹纤维素含量明显高于本地的硬头黄竹、慈竹、撑绿竹，略低于绵竹。

1.3 纤维形态

竹材纤维形态包含纤维长度、纤维宽度、纤维长宽比以及纤维壁厚、纤维细胞腔内径和纤维的壁腔比。纤维长及长宽比是评价纤维原料的重要依据[3]。佯黄竹纤维平均长度2.52 mm，宽度22.52 μm，纤维长宽比为131.5，有较大的纤维长宽比。另，佯黄竹纤维的壁厚7.82 μm，纤维细胞腔内径6.87 μm，纤维的壁腔比2.28。据研究，纤维长度越大，长宽比越大，则纤维交织能力越强，成纸强度大[2]。纤维壁腔比的大小和纸浆质量的关系较大。因为纤维壁腔比小的，其细胞壁薄，胞腔直径大，纤维易于纵裂帚化，纤维间的结合力较强，纸浆质量较好[3](表3和图3)。

表3 川南几种主要竹种纤维形态对照表

竹种纤维长度(mm)纤维长宽比纤维壁腔比佯黄竹2.52131.52.28硬头黄竹2.06177.61.64绵 竹2.31156.2—慈 竹2.71198.81.59撑绿竹2.06141.0—

图3 佯黄竹粗大纤维200X

从表3数值看：佯黄竹纤维长度明显高于本地的硬头黄竹、绵竹、撑绿竹，略低于慈竹。佯黄竹有较大的纤维长宽比，达到131.5， 说明纤维柔软性好。

1.4 制浆性能

制浆得率是衡量竹材制浆性能的重要数据。佯黄竹具有较高的制浆得率，佯黄竹采用硫酸盐法制浆生产化学浆，粗浆得率为52.6%，粗渣率为0.1%，细浆得率为52.5%，黑液残碱为8.7 g·L-1(NaOH计)，细浆卡伯值为11.7，具有较高的制浆得率和较好的脱木素效率，说明佯黄竹用于造纸具有较好的经济效益[4](表4)。

表4 川南几种主要竹种制浆得率对照表

竹种制浆得率(%)佯黄竹52.5硬头黄竹43.9绵 竹—慈 竹42.6撑绿竹47.9

从表4数值看：佯黄竹制浆得率明显高于本地的硬头黄竹、慈竹、撑绿竹，具有较高的制浆得率。

2 利用价值

2.1 造纸、竹编、竹板材加工及竹纤维纺织

佯黄竹产量高。年均公顷产竹材可达67.5 t～82.5 t，比硬头黄竹产材量高出1倍多。

佯黄竹材质好。具有较高的纤维素含量，纤维长度明显高于本地的硬头黄竹、绵竹、撑绿竹，又有较大的纤维长宽比，纤维柔软性好，且具有较高的制浆得率，用于造纸具有较好的经济效益。同时，佯黄竹竹材抗拉力强，篾性和韧性好，是造纸、竹编(与慈竹相当)、竹板材加工等的优良原料。

对于佯黄竹具有较好的纤维长度和较大的纤维长宽比，其纤维柔软性好，可经物理和化学作用制成竹纤维，用作纺织品，做成毛巾、袜子和衣物等。

2.2 笋用

佯黄竹是优良的笋材两用林，发笋多，发笋率高,发笋期长。通过观测记录，佯黄竹发笋时间从3月开始，6月至8月进入盛期，11月结束,3个时期的出笋率分别为20%，70%，10%。初期和盛期出土的竹笋肥大粗壮，生长旺盛，退笋率低。据观测，佯黄竹第1年单株母竹发笋为4株～6株，第2、3年单株母竹发笋4株～8株，优于绵竹、撑绿竹等目前的大多数竹种。且佯黄竹单株竹笋重，竹笋味甜、细嫩，可鲜食或加工竹笋制品。

2.3 其他用途

2.3.1 绿化

在庭院中，是不可缺少的点缀假山水榭的植物，也是公路、溪河绿化的理想竹种。

2.3.2 竹炭

将竹材用工程化方法，通过烘培，制成竹炭，被用在许多场合，包括去除环境气味。竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭，有很好的吸附和净化作用，被用在汽车和家居，以及污水处理等。

2.3.3 医药用途

《本草纲目》中对竹用于医药领域的记载有很多。竹叶、竹沥(将竹竿劈开，经火炙，收集两端滴出的竹汁)、竹实(竹开花后结实如麦，皮青色，内含竹米，味甜)、竹茹(是竹茎刮去绿色皮层后，再刮取第二层之物，亦称“竹二青”)、竹根、竹笋等均可用于医药。《本草纲目》：“淡竹茹，气味甘、微寒、无毒。主治：呕吐，温气寒热，吐血、崩中、止肺痿，治五痔、妇女胎动。苦竹茹，主治热壅，尿血”等。

[1] 吴萌.四川主要造纸竹种特性及生长量研究[J].四川林业科技,1989,10(3).

[2] 陈其兵.四川省优良纸浆竹种选择与竹纸产业化发展[J].竹子研究会刊，2002,21(4).

[3] 陈富枢.丛生竹纤维形态分析与造纸用竹选择[J].广东林业科技,1986(2).

[4] 莫健梅.杂交撑绿竹的制浆造纸性能及机理研究[J].广西大学,2005(3).

2017-02-09

宜宾市科学技术重点研究项目“‘绵黄竹’特性及利用价值研究”(2014ZNY017)。

王勇(1974-)，工程师，主要从事优良竹种的丰产栽培技术和优良竹种种苗快速繁殖技术研究。

10.16779/j.cnki.1003-5508.2017.02.015

S789

A

1003-5508(2017)03-0072-03